Mangostão (mangostão, mangostão): características da fruta, seu uso e dicas sobre o cultivo

O mangostão apareceu em nosso país há não muito tempo.Esta é uma fruta exótica, que inclui muitas propriedades úteis. A árvore frutífera cresce nos trópicos e é muito popular no mundo. As frutas crescem em uma árvore perene, que pode atingir 25 metros de altura. Para uma grande quantidade de vitaminas benéficas e oligoelementos, a fruta é amada em todo o mundo.

Há uma lenda que esta fruta foi vista pela primeira vez pelo Buda. Depois que ele tentou, ele deu a fruta para as pessoas como um presente. O mangostão é um híbrido de duas variedades de árvores. Isso aconteceu no curso da evolução natural, sem a ajuda das pessoas. A fruta não precisa ser polinizada, pode fertilizar por conta própria. A árvore cresce apenas em clima quente, em condições de alta umidade. A altura da árvore pode chegar a 25 metros e as folhas jovens têm um tom rosado. Com o tempo, eles se tornam tons esverdeados. As flores têm uma aparência muito interessante e extraordinária. Suas pétalas são muito carnudas, e nelas são pintas vermelhas e verdes.

Depois de florir na árvore aparecem frutos de forma redonda e tamanho pequeno. Fruta exótica é uma fruta de sobremesa. Parece muito interessante e tem uma rica cor marrom-púrpura. A casca da fruta é muito densa e, antes de comer, é melhor limpá-la. Às vezes a espessura da casca da fruta atinge 1 cm.

O mangostão no interior é muito semelhante ao alho. A polpa da fruta é branca e tem uma textura macia. Ela se divide em 5-10 lóbulos. Um osso pode ser encontrado em alguns lóbulos.

O número de fatias dentro diz a imagem abaixo da fruta. Em tamanho, a fruta se assemelha a uma tangerina. Tem um sabor muito complexo e difícil de descrever. A maioria dos gourmets afirma que o mangostão tem um sabor agradável. Uma combinação interessante de notas frescas e acidez suave. É muito suculento e literalmente se dissolve na boca. O mangostão tem um odor frutado muito rico e baixa caloria. 100 g do produto contém cerca de 65 calorias. Contém vitaminas A, B, C, E e D. Assim como os oligoelementos na forma de cálcio, fósforo, zinco e ferro. A composição também inclui catequina e proantocianeto.

Devido à presença de um grande número de nutrientes, a fruta era conhecida há 2 séculos. Fortalece o sistema imunológico, acelera a cicatrização e reduz a inflamação. Com o seu uso regular também reduz significativamente alergias e erupções cutâneas. Frutas lidam com vários micróbios, vírus e fungos. Argumentou que em sua composição existem substâncias únicas que contribuem para a cura do câncer. A fruta contém ácido nicotínico, que ajuda a curar a dependência de nicotina e álcool. É muito eficaz para a prevenção de catarata e hipertensão.

Qualidades úteis de mangostão:

• lida com insônia;
• ajuda a satisfazer a fome por muito tempo;
• contribui para a normalização da digestão e acelera o metabolismo no corpo;
• limpa o corpo de substâncias nocivas;
• rejuvenesce significativamente a pele;
• lida com dores de cabeça;
• equilibra os hormônios e normaliza a glândula tireóide.

Devido à presença de nutrientes, é capaz de restaurar o fígado, melhora a condição do sangue e assim por diante. Comer uma fruta como sobremesa após uma refeição principal ajudará a controlar os níveis de açúcar no sangue e a regular o peso. Isso é especialmente útil para todos que assistem a sua figura.

A fruta é usada ativamente em cosmetologia. Extrato de frutas é usado em sabonetes, cremes e máscaras diversas para a pele. Suco de mangostão perfeitamente lida com várias erupções cutâneas e até mesmo eczema.Algum tempo atrás, o suco de mangostão apareceu no mercado. É aconselhável usar para uma boa saúde e recuperação após a cirurgia. Suco também é usado na luta contra a obesidade. É usado na prevenção do câncer.

Esteticistas costumam usar óleo corporal de mangostão. Tem propriedades antioxidantes e antibacterianas eficazes. Promove a produção de colágeno e melhora a circulação sanguínea. Ele combate a formação de formações de pigmentos e dá à pele uma aparência saudável e radiante. Na estação fria, este óleo perfeitamente hidrata a pele seca e elimina a irritação durante a exposição prolongada ao exterior.

A fruta é boa para usar com dietas. Quando um número limitado de pratos está presente na dieta, o seu sabor doce e aroma pode decorar mais de um prato de uma pessoa de emagrecimento. Mangostão seco também tem um grande número de nutrientes. Na medicina popular, as pessoas na Ásia são mangostões secos muito populares. A casca é cuidadosamente moída em pó e várias pomadas e cremes são feitos em sua base. Eles são usados ​​no tratamento de várias doenças de pele. Cremes antibacterianos para os pés são um grande sucesso.

Algumas fatias de mangostão são usadas como sobremesa. Devido a dificuldades no transporte de frutas frescas, muitas vezes eles são enlatados na forma de xarope. É importante lembrar que a pasteurização não deve durar mais que 10 minutos. Se você exceder o tempo alocado, a fruta perderá seu sabor e qualidades úteis.

Entre os gourmets culinários, o molho de mangostão é um grande sucesso. Este é um produto único para o nosso país. Esta é uma combinação incomum do sabor de uma fruta tropical e plantas picantes. Este molho tem um sabor delicado e delicioso e contém em sua composição um grande número de nutrientes. Acompanha bem pratos fritos, pãezinhos, panquecas e até bolinhos. Acompanha bem as saladas como molho separado ou em combinação com maionese. Produto natural e muito nutritivo para verdadeiros gourmets e conhecedores de experimentos gastronômicos.

Os galhos da árvore são usados ​​como bastões de mascar. Na China, a casca de mangostão é usada para curtir couro. Também feito de tintura de pele preta.

A fruta não tem contra-indicações específicas, mas existem algumas limitações em seu uso. Não coma o fruto de uma fruta exótica se:

• causa uma reação alérgica;
• medicação é usada para diluir o sangue;
• uma mulher está grávida ou amamentando;
• criança com idade inferior a 3 anos.

Esta fruta é muito exótica para o nosso país. Ao escolher na loja é muito fácil cometer um erro e comprar produtos de baixa qualidade

Existem algumas regras simples ao escolher o mangostão:

• a fruta madura é densa e deve voltar um pouco quando pressionada;
• você deve evitar comprar espécimes muito pequenos, por causa da presença de pele densa e grossa, pode haver muito pouca polpa nela;
• frutas maduras e de alta qualidade têm uma cor brilhante;
• produto estragado é diferente casca seca e rachada;
• É necessário dar preferência a frutas da China e da Tailândia.

Antes de tentar pela primeira vez, você precisa aprender o processo de limpeza adequado. Descascar uma fruta exótica é bastante simples, mas algumas regras devem ser seguidas. No início, o pedúnculo se solta e a casca é cortada em círculo.

Este tipo de fruta é melhor usar imediatamente após a compra. Essas frutas são muito exigentes quanto às condições de armazenamento.Para preservar todas as qualidades úteis do mangostão, a temperatura deve ser de 3 a 7 graus. A umidade deve ser pelo menos 90%. Guarde na geladeira esta fruta não pode ser. Em um período muito curto de tempo, os frutos se transformam em bolas muito duras e sem gosto.

Em um local seco e fechado, ele pode manter com segurança a alta qualidade por cerca de 20 dias. Após esse período, o feto começa a se deteriorar. A casca fica rígida e a carne seca e perde o sabor.

Frutos maduros podem manter seu sabor original por um mês, a uma temperatura não superior a 12 graus. Cientistas indianos mostraram que a temperatura ótima de armazenamento do fruto é de 5,5 graus, com uma umidade relativa de 89%. Sob tais condições, a fruta pode ser armazenada por até 50 dias. Cada fruta deve ser embrulhada em uma fina camada de papel e colocada em recipientes ou caixas de madeira. Cada camada é importante para polvilhar com aparas de madeira.

Este tipo de fruta é muito exigente em termos de cuidados. É muito difícil crescer em casa. É impossível cultivar uma árvore de fruto de uma pedra. Um pequeno broto pode aparecer, mas vai secar e secar muito rapidamente. Talvez crescendo em casa a partir de sementes. Você pode plantar ossos, que são vendidos em lojas especializadas. Outra opção seria plantar a fruta trazida da Tailândia. Sementes de frutas não são tão no nosso sentido tradicional. Muito provavelmente, eles se assemelham a pequenos tubérculos. Vale lembrar que as sementes têm a capacidade de germinar apenas 40 dias após terem sido embaladas.

É necessário prestar atenção especial à preparação do solo para o plantio. No fundo das panelas empilhadas drenagem, e acima do solo derramado com a adição de turfa. A semente de uma fruta mergulha no solo por 2 centímetros. Em seguida, o solo deve ser ligeiramente umedecido e coberto com filme plástico. Este é um estágio muito importante para criar um ambiente fechado com alta umidade. Esta é uma planta muito lenta em termos de desenvolvimento e crescimento. Ao decidir cultivá-lo em casa, você deve ter muita paciência. Os primeiros rebentos podem aparecer após 2 meses. A altura da árvore será de 20 centímetros apenas em 2-3 anos.

Tudo isso é possível apenas sob condições especiais para o crescimento de uma fruta tropical. O mangostão gosta de calor e umidade. A melhor opção para o cultivo de uma árvore frutífera é de 30 graus. Organizar um ambiente úmido para a planta em casa é muito difícil. A única opção seria regar e pulverizar a planta com frequência. Mas constantemente inundando a planta não vale a pena. O solo deve estar ligeiramente úmido, mas não molhado. Perigoso para a temperatura do fruto é mais de 35 graus ou abaixo de 5.

Mais feedback de consumidores de frutas exóticas é positivo. Há um sabor impressionante da fruta, que é impossível comparar com qualquer coisa. Muitos acreditam que é a fruta mais deliciosa do mundo. Os consumidores que não sabiam das propriedades benéficas da fruta, compraram-na de bom grado na próxima viagem.

Esteticistas são muito positivos sobre a eficácia deste produto na composição de cremes faciais e corporais. Produtos à base de mangostão são excelentes para acne, acne e até eczema. Os unguentos, que incluem o mangostão, provaram-se na luta contra manchas da idade e alterações cutâneas relacionadas com a idade.

Um grande número de avaliações de consumo relacionadas ao uso do xarope e da própria fruta para combater o excesso de peso. Trabalhadores médicos também notam o efeito positivo do mangostão concentrado na luta contra quilos extras. Frutas coloca hormônios em ordem, promove uma onda de força, elimina a irritabilidade e mau humor, que são características de todo o emagrecimento.O mangostão reduz perfeitamente a sensação de fome e ajuda a limpar o corpo do excesso de toxinas e escórias. Os consumidores que usam xarope de mangostão e concentrado para perda de peso não relataram diarréia ou constipação. Não houve problemas com o sistema digestivo, o que acontece com uma dieta limitada.

Na próxima edição do programa de TV "Live is great!" Você aprenderá sobre os benefícios do mangostão.