Quando é melhor comer frutas?

Quando é melhor comer frutas?

A fruta é um componente indispensável da dieta de cada pessoa.Eles não são apenas saborosos, mas também extremamente úteis. No entanto, se você não seguir as regras simples de seu uso, poderá prejudicar seriamente sua saúde.

Ração diária de ingestão

Fruta para os seres humanos é, antes de tudo, uma fonte de fibra, necessária para o funcionamento normal do intestino. Isso ajuda a lidar com a constipação e acelera o metabolismo. As frutas fortalecem a imunidade, regulam a acidez, contêm muitos minerais e vitaminas essenciais. Eles reduzem o teor de colesterol nocivo no sangue, estão envolvidos na prevenção de doenças cardiovasculares e outras.

O uso de combinações de frutas e bagas carrega com energia, realiza um efeito antioxidante, melhora a condição da pele, unhas e cabelos.

Devido ao fato de que as frutas trazem ao corpo benefícios tão grandes, recomenda-se incluí-las no cardápio todos os dias. Especialistas descobriram que a dose diária de frutas deve ser de pelo menos 400 g ou 30% da dieta total.

Este volume deve ser dividido em várias recepções ao longo do dia. Uma dose única tomada para medir a palma da mão. Ou seja, quanto de fruta cabe na palma da sua mão, e é necessário comer tanto de cada vez. Cada palmar capacidade é diferente, mas, em média, é de cerca de 100 g Assim, o número de métodos de ingredientes de frutas por dia será de 4-5 vezes.

Aproximadamente 1 técnica pode ser medida da seguinte forma:

  • um punhado de cerejas doces;
  • 3 colheres de sopa. l framboesas;
  • 1 maçã;
  • 1 pêssego

Aqui estão algumas opções para incluir a quantidade ideal de frutas e bagas no menu diário:

  • melão - 1 copo, uvas - 1 copo;
  • morangos - 1 copo, laranja - 1 pc;
  • maçã - 1 pc, melão - 1 xícara;
  • maçã - 1 pc, cerejas secas - ½ xícara.

Se você usar frutas valiosas, observando a dose, você reduzirá o risco de desenvolver as seguintes patologias:

  • doenças cardiovasculares - em 25%;
  • doenças oncológicas - em 15%;
  • morte prematura - em 20%.

No decorrer da pesquisa, os cientistas descobriram que peras, maçãs e frutas cítricas impedem o desenvolvimento de ataques cardíacos e derrames.

Então, 400 g é a quantidade ideal de frutas e bagas, que é aconselhada a consumir por dia. Se você é capaz de comer um pouco mais de volume - isso é para melhor. Quanto mais frutas em sua dieta, mais saudável e equilibrada sua dieta. No entanto, o abuso ainda não vale a pena.

Qual hora do dia usar?

Frutas contêm muito açúcar. E isso, como se sabe, é a principal fonte de energia. Portanto, a maioria deles é recomendado para comer de manhã (antes das 15.00). Embora haja algumas exceções.

Para o uso da manhã são bons citrus e kiwi. Eles carregam com energia, que é tão necessária ao despertar, revigorar e melhorar o humor. Além disso, eles contribuem para a remoção de radicais livres do corpo.

Kiwi é facilmente absorvido pelo organismo e não irrita o estômago. Você pode começar sua manhã com aveia ou queijo cottage com kiwi, ou você pode comer a fruta separadamente. Ao contrário de todas as fundações, essa fruta pode comer depois de comer. Não causa peso no estômago, mas, pelo contrário, dá uma sensação de leveza. A partir das laranjas de manhã é melhor preparar o suco. Mas limões estão autorizados a comer durante todo o dia em qualquer forma.

Provavelmente, a fruta mais popular é uma maçã. Todo mundo adora e come com prazer: adultos e crianças. Mas é necessário levar em conta uma característica desta fruta. Estimula a secreção de suco gástrico, por isso é indesejável para comer de manhã com o estômago vazio. Se você ainda não consegue pensar em seu café da manhã sem este produto, coma uma maçã assada ou adicione-a ao mingau. Em casos extremos, beba um copo de água morna. De manhã, dê preferência às variedades doces.

As peras são digeridas por muito tempo no estômago. Portanto, comer de manhã e antes de ir para a cama é indesejável. É melhor comer peras entre as refeições, mas não mais que 2 peças de cada vez.

Bananas, uvas e melão são ricos em calorias e são digeridas por muito tempo.Portanto, não os use à noite e imediatamente após o despertar. A melhor opção seria usá-los como petiscar.

A melancia é uma fruta, que muitos consideram erroneamente fruta. É adequado para uso pelo menos 3 horas antes do sono, pois tem um poderoso efeito diurético. Durante esse tempo, você terá tempo de destacar todo o fluido que entrou no corpo. A melancia também promove a formação de gás. Portanto, para não estragar o sono, não coma melancia à noite.

Ameixas têm um efeito laxante no sistema digestivo. Portanto, não os absorva à noite ou antes de sair.

Quando é melhor comer frutas - antes das refeições ou depois?

Para obter não apenas prazer, mas também o máximo benefício de comer frutas, você precisa levar em conta algumas das nuances. Existe uma regra principal: você não pode comer fruta imediatamente após uma refeição. As misturas de frutas e bagas são principalmente digeridas rapidamente no estômago. Em sua masterização leva cerca de meia hora. Para comparação, peixe e mingau são digeridos por 2 horas, leva 3,5 horas para digerir carne.

Ao combinar produtos básicos e ingredientes de frutas no estômago, os primeiros quebram a evacuação do último. Como resultado, eles permanecem no estômago e sofrem fermentação. A conseqüência - gás, peso no estômago e inchaço. Além disso, as frutas perdem preciosas vitaminas e oligoelementos. É por isso melhor tratar-se de uma sobremesa de frutas meia hora antes das refeições ou uma hora depois.

A melhor solução é se deliciar com frutas nos intervalos entre as principais refeições.

O papel da fruta na luta contra a obesidade

Se você está lutando com excesso de peso, é melhor comer frutas antes das 3 horas da tarde. Eles são uma fonte de carboidratos, que, se não forem transformados em energia, são depositados em gordura. Carboidratos são transformados em energia durante a atividade física, que é máxima no início do dia.

Após a carga de energia, tendo gasto muitas calorias, você pode com segurança comer frutas vitamina. Você pode apreciá-los já depois de 20 minutos depois de praticar esportes, enquanto o consumo completo de alimentos é mostrado somente após 1 hora.

Deve-se ter em mente que a perda de peso é necessária para controlar o número de calorias que entram no corpo durante o dia. Muitas frutas têm um alto índice glicêmico. Devido a isso, estes tipos de contra-indicado em todos aqueles que procuram perder peso. Considere o teor calórico de algumas frutas.

  • Maçã provoca apetite devido à grande quantidade de ácidos. Na luta contra o excesso de peso, apenas dificulta. Portanto, é melhor escolher maçãs assadas. Eles vão lhe proporcionar uma sensação de saciedade por um longo tempo.
  • Orange Ele contém um pouco de açúcar e fibra dietética suficiente.
  • Toranja Calorias mínimas, fibra máxima. Excelente produto para perda de peso, que é permitido usar mesmo à noite, após o jantar.
  • Banana Ao contrário dos estereótipos de que uma banana é uma fruta supercalórica, ela é recomendada para dietas. Eles são substituídos por 1 refeição. Não irrita a mucosa gástrica, contém apenas 2 g de gordura (1 pc).
  • Apricot. Produto de baixa caloria contendo muita fibra.
  • Cereja doce Por 100 g de fruta representa apenas 50 kcal.
  • Abacaxi É uma fonte de enzimas envolvidas no metabolismo lipídico. Graças a eles, as gorduras são mais lentamente absorvidas e não são depositadas em áreas problemáticas.

Os nutricionistas recomendam fortemente que essas 7 frutas sejam incluídas no menu da dieta, a fim de preenchê-lo com substâncias úteis.

A lista proibida inclui:

  • uvas;
  • pêra;
  • caqui;
  • mamão;
  • cerejas;
  • pêssegos;
  • figos;
  • datas

Proibido são para aqueles que estão na dieta mais rigorosa. Para outros, seu uso é permitido em quantidades limitadas.

Qual é a combinação de frutas?

Os especialistas recomendam comer frutas à parte, nem mesmo combinando seus diferentes tipos. Por exemplo, durante um lanche, você come uvas, enquanto outro - apenas uma pêra. No entanto, existem muitos pratos que envolvem uma combinação de diferentes ingredientes, incluindo frutas.Cozinheiros combinam frutas com outros produtos, dependendo da categoria do primeiro.

Assim, os frutos ácidos, que incluem tangerina, romã, kiwi, são bem combinados com kefir e creme. Eles são recomendados para servir com essas variedades de queijo como queijo feta ou queijo feta. O mais harmonioso é a união com nozes e frango.

Frutas doces (bananas, variedades selecionadas de maçãs, tâmaras, abacaxi, caqui) são ideais em combinação com ingredientes lácteos fermentados. Use-os com kefir, iogurte, queijo cottage.

Frutas não são combinadas com salsichas, carne bovina e suína, pratos de peixe e ovos. Sua absorção combinada com leite é contra-indicada. Isso pode causar diarréia e inchaço. Além disso, não beba imediatamente água depois de lanches de frutas. Isso levará a diarréia.

Como regra geral, a fruta é melhor absorvida em sua forma bruta. Então eles mantêm em uma quantidade máxima todos os componentes úteis. Também é permitido seu uso em forma cozida, cozida e fermentada. Você não pode fritá-los e ensopado.

Se você é um admirador de frutas tropicais, por favor, note que o seu transporte requer algum tratamento químico. Isso é feito para preservar sua apresentação. Portanto, antes de usar esses produtos para alimentação, eles devem ser cuidadosamente lavados e descascados.

Tente escolher apenas frutas maduras para comer. Imaturo causa indigestão. Se você gosta de comer frutas em uma forma purificada, faça isso antes de usar. Se feito com antecedência, eles vão apertar ou oxidar no ar.

Outra maneira de absorver frutas é sucos e smoothies. Eles não são recomendados para beber com o estômago vazio devido à alta acidez. A hora certa para eles é de algumas horas antes de dormir ou durante o café da manhã.

Restrições de Aplicação

É importante notar quem são as frutas contra-indicadas. Também vale a pena saber quem precisa limitar seu uso.

Se os frutos contiverem uma grande quantidade de ácido (e isso é tudo fruta ácida), então as pessoas que sofrem de gastrite com alta acidez não devem ser abusadas. Suco de fruta vai irritar ainda mais a mucosa gástrica, causando inflamação. Se você ainda se permitir esses produtos, coma-os 30 minutos após os pratos principais.

Para gastrite com baixa acidez, esses frutos não são contra-indicados. Mas eles precisam absorver estritamente 30 minutos antes da refeição principal. Eles estimulam a secreção do suco gástrico e normalizam a digestão.

A pêra ativa a motilidade intestinal e exibe um efeito diurético. Não é aconselhável abusar em caso de diarreia e, pelo contrário, recomenda-se comer para constipação.

Todas as frutas com alto índice glicêmico (que contêm muito açúcar) são cuidadosamente introduzidas na dieta para diabetes. Estes incluem, por exemplo, uvas, pêras, melões e ameixas.

Então, podemos concluir que A fruta é uma parte indispensável de uma dieta equilibrada. Entrando eles na dieta em quantidades suficientes, você aumentará o nível da sua saúde, adquirirá uma figura bonita. No entanto, esse efeito você só conseguirá com o uso adequado. Caso contrário, os frutos trarão apenas desconforto.

Sobre quais frutas você pode comer com diabetes, você aprenderá com o vídeo a seguir.

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