Perder peso com kefir e pepino

Graças à medicina tradicional, muitas pessoas estão cientes do efeito positivo do pepino e do kefir nos órgãos do sistema digestivo. Com o uso adequado e combinação de uma bebida láctea fermentada com um vegetal verde, você pode perder muito peso em um curto espaço de tempo, esquecer o inchaço e limpar o trato gastrointestinal do desperdício de alimentos.

Pepino com uma bebida de leite fermentado tem boa compatibilidade. O produto de origem vegetal permite regular o apetite devido ao alto teor de fibra alimentar. A celulose incha ao interagir com o ácido clorídrico, preenchendo o espaço livre no estômago. Como resultado, a pessoa por algum tempo sente uma falsa sensação de plenitude. Kefir permite acelerar a eliminação de fibras vegetais difíceis de digerir, escórias e compostos tóxicos dos intestinos.

A combinação de dois produtos pode melhorar o processo de digestão e aumenta a taxa de metabolismo intracelular. Pepino tem uma grande quantidade de ácido tartrônico, que é parte dele.

Ao conduzir dias de jejum em uma dieta mono-vegetal, a atividade funcional do intestino se deteriora. Na dieta do pepino-kefir isso não ocorre devido ao efeito laxante da bebida com ácido láctico. Portanto, alimentos de baixa caloria são considerados mais equilibrados. Além disso, o kefir contém lacticóides benéficos e bifidobactérias que suportam a microflora intestinal natural. Em paralelo, eles inibem o crescimento de microorganismos patogênicos, incluindo o perigoso Helicobacter pylori. Este último provoca o desenvolvimento de gastrite e úlceras no trato digestivo.

A bebida láctea azeda reabastece o estoque de proteínas animais que são facilmente digeridas devido à presença de lipídios na estrutura química do produto. Portanto, para a dieta deve comprar um produto com 1-2,5% de gordura.

O valor energético de um quilo de vegetais verdes é de apenas 170 kcal. Além disso, os pepinos contêm enzimas ativas especiais que ajudam a digerir proteínas de origem animal.

Kefir tem uma estrutura química única, que determina suas propriedades benéficas:

• promove a remoção do excesso de líquidos, alimentos e resíduos bacterianos do trato gastrointestinal;
• melhora o metabolismo intracelular;
• facilita o processo de digerir outros alimentos;
• devido ao seu alto teor de cálcio, fortalece a estrutura dos cabelos, ossos, esmalte dentário e placas ungueais;
• impede o desenvolvimento de processos de putrefação no trato gastrointestinal;
• devido à grande quantidade de vitamina B, a atividade funcional do sistema nervoso é normalizada e o equilíbrio psicoemocional é melhorado;
• melhora o humor.

Um produto de origem vegetal traz os seguintes benefícios para o corpo:

• 95% de pepino consiste em água na qual os compostos minerais e vitamínicos são dissolvidos, o risco de desidratação é reduzido;
• provoca um efeito diurético leve, devido ao qual as substâncias tóxicas são eliminadas;
• a fibra vegetal aumenta o peristaltismo dos músculos lisos do intestino;
• devido ao alto teor de iodo, a glândula tireóide melhora;
• uma grande quantidade de potássio ajuda a manter o equilíbrio normal de água e eletrólitos, aumenta a atividade funcional dos rins e do coração;
• normaliza a saída da bile;
• acelera a digestão e assegura a absorção completa de nutrientes derivados de alimentos proteicos;
• reduz o nível sérico de colesterol ruim;
• normaliza a acidez do suco gástrico.

Kefir com pepino - a opção mais eficaz para um dia de jejum. Alimentos contêm gorduras essenciais, proteínas e carboidratos, portanto, são considerados uma dieta balanceada. O processo de perda de peso se desenvolve como resultado de uma combinação de efeito laxativo e diurético: o excesso de fluido é removido, os eletrólitos, as pedras nos rins são amolecidos e removidos, as fezes são normalizadas e as escórias são excretadas. Ao mesmo tempo, a mono-dieta de pepino-kefir tem um baixo valor energético.

É importante lembrar que uma dieta hipocalórica provoca estresse no corpo, o que pode levar a vários efeitos colaterais:

• absorção descontrolada de alimentos após o término da dieta e subsequente obesidade alimentar;
• metabolismo geral debilitado, diarreia, motilidade intestinal prejudicada e aumento da acidez do suco gástrico;
• fadiga crônica e fraqueza muscular.

Se aparecerem efeitos negativos, é necessário cancelar a dieta e voltar a uma dieta normal. Se, depois de parar a perda de peso, os efeitos colaterais não pararem, você deve consultar o seu médico. É estritamente proibido realizar uma dieta na presença das seguintes contraindicações:

• gravidez;
• lesões erosivas ulcerativas do estômago e do duodeno;
• doenças infecciosas graves;
• doenças cardiovasculares;
• gastrite, gastroenterite, pancreatite;
• insuficiência renal e hepática grave;
• imunodeficiência;
• distúrbios psicológicos.

No menu de dieta em uma dieta rigorosa é necessário incluir apenas pepinos e kefir. Durante o dia, são permitidos cerca de 1500 ml de bebida láctica com baixo teor de gordura e 1500-2000 g de frutos de pepino. É estritamente proibido salgar pratos. Na dieta é permitido o uso de especiarias e ervas em pequena quantidade. É necessário escolher aditivos de comida que afetam suavemente a membrana mucosa do tratado gastrintestinal. Especiarias devem entorpecer a sensação de fome. Temperos precisam comprar variedades não agudas.

O número total de alimentos deve ser dividido em 5-6 refeições, o que corresponde às regras da nutrição fracionada. Isso requer abafar a sensação emergente de fome.

Durante toda a dieta, recomenda-se observar o regime de consumo - beba pelo menos 2 litros de líquido. Ao mesmo tempo, é necessário eliminar as bebidas doces e carbonatadas da dieta. É permitido o uso de água mineral não gaseificada, chá verde e decocção de ervas. Tome o líquido deve ser de 5 minutos antes das refeições para preencher a cavidade do estômago e reduzir a quantidade de comida consumida.

Para adquirir um maior efeito de perda de peso, você precisa seguir algumas regras:

• por uma semana deve ser consumido diariamente por 2 xícaras de kefir, é aconselhável beber bebida de leite fermentado depois de acordar e à noite;
• Ao escolher uma dura mono-dieta por 1-3 dias, é estritamente proibido usar outros alimentos, com exceção de pepinos e uma bebida láctea fermentada;
• se você mantiver sua dieta por 7 ou 14 dias, precisará incluir outros alimentos no cardápio da dieta e, pelo menos uma vez ao dia, deve comer filés de peixe magro, carne de frango ou carne magra;
• é necessário comprar apenas kefir fresco, armazenado por não mais que 72 horas, e verduras moídas;
• as refeições devem ser realizadas estritamente ao mesmo tempo;
• a ingestão de alimentos à noite é necessária pelo menos 4 horas antes de dormir;
• durante a dieta, é necessário abandonar o esforço físico pesado e a atividade mental excessiva;
• Nutricionistas não recomendam uma dieta por mais de uma semana, já que a dieta não será capaz de fornecer ao corpo a quantidade necessária de elementos micro e macro.

A dieta é projetada para realizar no verão. Durante este período, o óxido de enxofre não é adicionado aos pepinos para um rápido amadurecimento, portanto os vegetais verdes estão saturados com a quantidade máxima de nutrientes. Além disso, no contexto de alta temperatura, o corpo precisa de menos nutrição. Portanto, transferir uma dieta rígida torna-se várias vezes mais fácil.

A maneira mais eficaz de perder peso é considerada uma dieta mono de 3 dias em uma bebida com ácido láctico e pepinos. Durante esse tempo, a camada gordurosa deixa principalmente o tecido subcutâneo nas coxas e no abdômen. Em paralelo, ocorre uma limpeza completa do trato gastrointestinal dos restos de alimentos não digeridos, resíduos bacterianos e compostos tóxicos. Durante a terapia de dieta curta há um baixo risco de efeitos colaterais e distúrbios metabólicos.

Além de kefir e vegetais verdes, é permitido o uso de infusões de ervas e água mineral sem gás. A partir dos ingredientes permitidos, você pode preparar uma variedade de bebidas e primeiros pratos. Se durante a dieta não liberar uma sensação aguda de fome, mesmo depois de comer, o desconforto se desenvolve na região epigástrica, você deve comer 2 ovos de galinha cozidos com um pequeno pedaço de pão de farinha integral. Substituir esses lanches permitido beber iogurte ou massa de requeijão.

Mantenha por 7 dias sem interrupção é difícil, por isso, quando o último ocorre, é permitido continuar a dieta de um dia perdido, e não começar de novo. Todos os dias você precisa beber 2 litros de bebida láctea e comer cerca de 1500 g de vegetais verdes. Você pode manter o trabalho muscular com alimentos protéicos - consumo diário de 150 gramas de carne magra de peixe, aves ou carne bovina. De kefir e legumes permitiu a preparação de sopas frias, coquetéis e saladas de legumes. Além dos dois ingredientes principais, você pode adicionar suco de limão ou verduras condimentadas. Durante a semana, o peso corporal diminui em 8-10 kg e a espessura da camada de gordura subcutânea é de 2-4 cm.

Para consolidar o resultado obtido, você precisará seguir as regras de uma dieta balanceada. O resultado correto é baseado em um aumento gradual na ingestão calórica da dieta diária - todos os dias é necessário aumentar seu valor energético em 150 kcal. No primeiro dia, você deve deixar 600 kcal, no segundo dia, aumentar para 750 kcal, no terceiro dia - até 900 kcal. O número de calorias necessárias para atingir 2300 para as mulheres e 2500 para os homens.Durante a dieta, é importante monitorar o estado de saúde.

Para perda de peso eficaz por um longo período e limpeza paralela do trato gastrintestinal, o descarregamento é realizado 1-2 vezes por semana. Durante este tempo é necessário usar só pepinos e bebida de leiteria. A ração diária deve consistir em 2 kg de vegetais aquosos e 1 litro de ácido láctico. Permitido usar em combinação com pepino e kefir de vários verdes picantes: folhas de coentro, endro, manjericão. Saladas de vegetais podem ser enchidas com uma colher de chá de suco cítrico ou azeite de oliva. O prato de sal é estritamente proibido.

Após o final do dia de descarga, é possível reduzir o excesso de peso em 1-2 quilos extras.

Você pode usar o descarregamento como um estágio preparatório. O corpo adapta-se gradualmente ao monodiet em pepinos, por isso torna-se mais fácil de suportar o método de perda de peso. Ao comer pepinos e kefir, o trato gastrointestinal é liberado de compostos tóxicos e resíduos de alimentos não digeridos, e o inchaço da face e das extremidades inferiores é reduzido.

O número total de produtos autorizados é necessário para ser dividido em 5-6 refeições com um intervalo de tempo a cada 2-3 horas. O valor energético da dieta diária é de cerca de 650-700 kcal.

A quantidade de produtos, se não for suficiente 1,5 l de kefir e 2 kg de pepino, deve ser selecionada individualmente. Ao elaborar a dieta, deve-se focar não apenas nas próprias preferências, mas também no resultado desejado, nas características estruturais do corpo e no estado do fígado e dos rins. Juntamente com vegetais verdes e kefir você pode usar vários verdes condimentados: salsa, endro, coentro. Para uso conjunto, nutricionistas desenvolveram várias receitas úteis que são benéficas para o corpo. O principal é não ter uma aguda sensação de fome e evitar a deterioração da saúde.

O valor energético total da bebida é de 33 kcal. Kefir-pepino coquetel contribui para a rápida remoção de toxinas e permite que você efetivamente lidar com quilos extras. Para preparar a bebida, é necessário colocar no liquidificador e misture bem até obter uma massa homogênea de 250 ml de um produto lácteo fermentado com 1% de teor de gordura, um pepino moído e um punhado de folhas grandes. Neste caso, com um vegetal verde deve cortar as pontas e cortá-lo com as mãos ou ralado.

Calorias não excedem 30 kcal. A receita de salada de pepino com penas de cebolinha é considerada um alimento clássico quando se faz uma dieta no verão. O prato pode ser cozido todos os dias. Como molho, você pode usar kefir ou iogurte natural. É necessário lavar bem e picar 500 g de pepinos, um monte de cebolas verdes. Os ingredientes devem ser misturados e despeje uma bebida com ácido láctico (250 ml).

O número de quilocalorias por 1 porção chega a 40. Os seguintes ingredientes são necessários para preparar o primeiro curso:

• 3 pepino moído;
• litro de leite fermentado;
• 5 unidades de rabanete;
• 2 ovos cozidos;
• verdes frescos - penas de cebola verde, manjericão e salsa.

Ovos finamente picados, legumes e ervas. Coloque os produtos triturados em um recipiente fundo e despeje o kefir.

A bebida é uma mistura homogênea de vários ingredientes. A receita é usada quando se realiza uma dieta frouxa, quando é permitido usar outros produtos além do pepino e do kefir. Para fazer um smoothie, você precisa preparar os seguintes ingredientes:

• 10 g de gengibre;
• folhas de endro;
• 2 xícaras de kefir de baixa gordura;
• 1 talo de cebola verde;
• Pimenta búlgara;
• pepino.

O pepino precisará ser pré-descascado e, a partir do pimentão, cortar o miolo com as sementes. Os produtos devem ser picados para obter uma mistura de consistência homogênea no liquidificador.

Para a fabricação de pratos necessários para comprar seguintes ingredientes:

• bebida de leite azedo de litro;
• um quilo de vegetais verdes;
• um monte de verduras apimentadas.

Pepinos e verduras devem ser cortados em cubos muito pequenos e verter o kefir. Após o final da manipulação, é necessário misturar todos os ingredientes para uma preparação completa. Okroshka proibida de comer mais de 5 dias. Durante o dia, os primeiros cursos são recomendados para comer em pequenas porções.

Qualquer dieta de pepino-kefir deve durar no máximo 3-7 dias. Os produtos podem ser usados ​​juntos ou separadamente. Neste último caso, a bebida láctea fermentada com legumes de carne deve ser alternada com um intervalo de 60 a 120 minutos. O intervalo de tempo é estritamente dependente do volume total da veiculação. Quando a dieta é seguida, é necessário limitar o exercício leve. A julgar pelos comentários de médicos, especialistas médicos recomendam que, no período de perda de peso, você deve tomar apenas andando ao ar livre por 15-20 minutos.

Recomenda-se a realização de descarga em dias livres de trabalho ou estudo, porque a combinação de produtos provoca um efeito laxante. Devido ao aumento do peristaltismo gastrointestinal, uma pessoa perde 500-1000 gramas de excesso de peso. Portanto, a combinação de kefir e pepino é considerada uma combinação única para os amantes perderem peso em pouco tempo. É importante lembrar que a perda rápida de excesso de peso será acompanhada por vários efeitos colaterais:

• fadiga crónica;
• sensação constante de fome;
• apatia, depressão, irritabilidade;
• tontura e enxaqueca;
• fraqueza muscular.

Para não prejudicar o corpo, os nutricionistas e gastroenterologistas recomendam manter apenas os dias de jejum, 1-2 vezes por semana. Assim, pode livrar-se não só de libras adicionais, mas também de substâncias tóxicas e escórias.

Sobre dieta de kefir-pepino, veja o vídeo abaixo.