Características da farinha de aveia Izotov

 Características da farinha de aveia Izotov

O kissel de aveia de Izotov aumenta a resistência do sistema imunológico do organismo a doenças infecciosas e virais. Além disso, a bebida com uso regular melhora o desempenho, o tônus ​​muscular e melhora a função cognitiva. O agente de cura normaliza simultaneamente a atividade funcional dos sistemas nervoso, digestivo e cardiovascular. No processo de aplicação da bebida, o corpo é liberado de alimentos e resíduos bacterianos, compostos tóxicos e metabólitos de drogas.

Propriedades curativas e benéficas

Oat kissel foi desenvolvido pelo virologista Vladimir Kirillovich Izotov. Um especialista médico no processo de criação de uma bebida curativa foi baseado em sua própria experiência - ele foi mordido por um carrapato, que é portador de encefalite. Após a conclusão da terapia medicamentosa a longo prazo, o corpo do virologista foi severamente esgotado, por causa do qual ele experimentou o estresse. Como resultado, complicações e distúrbios dos órgãos internos e sistemas começaram.

Primeiro, a acuidade auditiva piorou, a visão diminuiu, uma quebra dos processos metabólicos ocorreu. Os índices de pressão arterial aumentaram gradualmente, surgiram pedras nos rins e na bexiga, sintomas de doença cardíaca coronária tornaram-se perceptíveis. Tomar medicação provocou reações alérgicas sistêmicas, que afetaram ainda mais a deterioração da saúde.

Por causa da impossibilidade de realizar terapia medicamentosa, o médico recorreu aos remédios nacionais para obter ajuda. Um virologista descobriu uma receita baseada em aveia em fontes antigas que ele começou a melhorar de acordo com sua experiência clínica. Ele aplicou uma bebida curativa por 8 anos, o que lhe permitiu fortalecer o sistema imunológico.

Após um longo período de tempo, os processos patológicos começaram a desaparecer gradualmente, o que permitiu ao médico especialista publicar um artigo científico popular sobre os benefícios da aveia e compartilhar sua prescrição com a população.

Recomenda-se que o kissel à base de farinha de aveia seja usado regularmente como medida de tratamento e profilaxia para doenças de várias origens.

  • A estrutura química do líquido é saturada com complexos vitamínicos: retinol, ácido nicotínico, niacina, grupo de vitamina B. Além disso, o produto contém lecitina e aminoácidos essenciais (colina, lisina), complexo mineral (flúor, cálcio, manganês, ferro, magnésio e potássio) . Elementos adicionais são proteínas vegetais e amido. Com o uso regular da bebida diminui a probabilidade de disbiose intestinal, deficiências vitamínicas e deficiência de componentes minerais.
  • Pacientes com mais de 50 anos que tomavam regularmente o kissel de aveia, observaram o efeito rejuvenescedor da bebida. Ao preparar uma bebida de acordo com a prescrição de Izotov, o tônus ​​muscular dos músculos esqueléticos aumenta, os processos naturais de envelhecimento e as reações oxidativas causadas pela ação dos radicais livres são retardados. Uma pessoa melhora o humor, aumenta a elasticidade e uniformiza o tom da pele. Kisel Izotova contém antioxidantes naturais, tem um efeito benéfico no tecido.

  • Função cognitiva e aumento de resistência. As pessoas celebram a melhoria do estado psico-emocional. A bebida elimina os sintomas de fadiga crônica, apatia e depressão. Componentes minerais têm um efeito positivo sobre a dinâmica do tratamento de distúrbios neuromusculares, o que reduz o risco de ataques de asma, epilepsia e cãibras musculares.
  • Devido ao efeito positivo nos órgãos do sistema digestivo, o processo de digestão é melhorado, o trato gastrointestinal é limpo de resíduos de alimentos não digeridos e compostos tóxicos.Kissel Izotova reduz o risco de processos inflamatórios e doenças erosivas ulcerativas. Além disso, a bebida de aveia é um bom remédio de ressaca. Com o uso regular do fluido alivia a carga sobre as células do fígado, impedindo o impacto negativo sobre os hepatócitos de nicotina e álcool etílico.

  • O uso prolongado de kissel pela prescrição de Izotov melhora processos intracelulares do metabolismo geral e normaliza o funcionamento do sistema nervoso.
  • Ao sugar kissel, substâncias ativas provocam a síntese de enzimas, células do sistema imunológico e hormônios, devido aos quais a bebida tem um efeito positivo no bem-estar geral de uma pessoa. Compostos vegetais ativos estão envolvidos na regeneração celular e estimulam o desenvolvimento dos tecidos.
  • A bebida tem um efeito benéfico sobre a atividade funcional do sistema cardiovascular, melhora as propriedades reológicas do sangue. Compostos químicos que compõem o líquido reduzem a probabilidade de formação de trombos. No processo de aplicação de kissel, o nível de colesterol sérico é reduzido, devido a esta propriedade os componentes herbais impedem o desenvolvimento de alterações ateroscleróticas e placas de colesterol no endotélio vascular.

  • Os componentes ativos normalizam o trabalho do córtex e da medula supra-renal, devido à normalização do equilíbrio hormonal.
  • Geleia de aveia apresenta propriedades anti-inflamatórias, devido a que ele pode ser usado no tratamento de artrite e doenças infecciosas, reações alérgicas, acompanhadas pelo aparecimento de edema.
  • Graças às propriedades imunomoduladoras da bebida fortalece o sistema imunológico, que começa a produzir anticorpos contra microorganismos patogênicos e agentes virais.
  • O produto contém uma grande quantidade de flúor e cálcio, que consomem ativamente as estruturas do sistema músculo-esquelético. Como resultado, a força do tecido ósseo, esmalte dentário, placas ungueais e dentes é aumentada. Kissel Izotov usado como uma medida de prevenção da osteoporose.
  • Produto líquido melhora a acuidade visual devido ao alto conteúdo de retinol - vitamina A.
  • Os ingredientes ativos na composição da bebida afetam favoravelmente a condição da pele, melhorar o funcionamento do trato biliar. Aveia é amplamente utilizada em cosmetologia devido ao efeito positivo de compostos de plantas em fibras de colágeno.

Kissel cozido de acordo com a prescrição de Izotov é permitido ser consumido em qualquer idade. Isto é devido ao grande número de qualidades positivas. Os idosos usam ativamente as propriedades benéficas, já que após 50 anos os processos degenerativos naturais associados ao envelhecimento e depleção dos tecidos começam.

Contra-indicações e danos

A única contra-indicação ao uso do produto é a intolerância individual à farinha de aveia e outros componentes do remédio popular. Recomenda-se precaução quando utilizado por pessoas com predisposição para a ocorrência de reações anafiláticas. Em outros casos, o uso da bebida é permitido, independentemente da afiliação a um determinado grupo etário, gravidez e estado dos órgãos. A bebida não agride o corpo humano.

Alguns médicos especialistas no campo da gastroenterologia não recomendam beber a bebida quando ocorre uma infecção intestinal aguda. Para evitar conseqüências desagradáveis ​​e exacerbação da patologia, o uso de gelatina à base de farinha de aveia deve ser suspenso. A bebida tem um alto teor de fibra vegetal. Fibras dietéticas pioram a dinâmica do processo patológico, causando o crescimento da microflora infecciosa. Além disso, o aumento da peristalse dos músculos lisos do trato gastrointestinal pode melhorar os sinais do quadro clínico de diarréia.

Receita passo-a-passo do autor

Para preparar a bebida no original, você precisará passar por vários estágios. No processo de cozimento, é importante criar o concentrado de aveia certo. Recomenda-se comprar cereais Hercules.

Primeiro estágio (fermentação do concentrado de aveia)

Na primeira etapa, é importante não cometer erros com a fabricação da bebida. Você deve seguir exatamente as instruções de cozimento passo a passo. Para criar o concentrado inicial, você precisará coletar os seguintes ingredientes:

  • Aveia Hércules - 600 gramas;
  • 16 colheres de sopa de aveia moída ou comida misturada;
  • água fervida à temperatura ambiente - 4 litros;
  • 100 ml de leite fermentado - kefir 1-2% gordura ou leite azedo.

Farinha de aveia deve atender aos padrões de alta qualidade. O produto não deve conter edulcorantes, conservantes e aditivos sintéticos. Recomenda-se comprar produtos naturais. Flocos do tamanho maior precisarão ser moídos em um liquidificador para que eles se assemelhem visualmente à farinha integral. É estritamente proibido comprar cereais instantâneos. Tais produtos passam por tratamento químico e térmico durante o processo de produção, portanto não contêm as vitaminas e componentes minerais necessários ao organismo. Água para cozinhar mingau deve ser fervida.

É desejável para esfriar isto a temperatura ambiente, mas você pode usar o líquido e na forma de calor.

Na fase inicial de cozinhar, você precisa tomar um grande recipiente e despeje dentro da farinha de aveia, que foram previamente moídos no liquidificador. Após o término da manipulação, você precisa encher os cereais com água para que o líquido preencha 75% dos pratos. Deve-se ter em mente que para a preparação do concentrado será necessária uma capacidade bastante grande. Panelas com um volume menor não serão capazes de acomodar todo o produto no final, porque durante a atividade de bactérias do ácido láctico, o dióxido de carbono se forma. Moléculas de monóxido de carbono preenchem o espaço entre as grumos moídas, que também se dilatam da água. Como resultado, a massa cozida aumentará de tamanho e exigirá muito mais do que o espaço original.

Aveia moída natural e produtos lácteos fermentados podem melhorar a fermentação. Este último contém o necessário para o fermento de bifidobactérias e lactobacilos. Não é recomendável tomar um produto sem gordura, porque sem gorduras animais, vitaminas e minerais praticamente não são absorvidos no corpo. A mistura precisará se mexer. Após a conclusão do trabalho, você precisa criar um ambiente selado. Para fazer isso, feche bem o recipiente com uma tampa que tenha uma pequena abertura. É necessário, a fim de liberar o dióxido de carbono para o exterior. A tampa pode ser substituída por borracha.

Ware contendo uma mistura de ingredientes, você precisa colocar em um lugar isolado da exposição à luz ultravioleta e luz solar. Para limitar os efeitos negativos da radiação ultravioleta, pode-se usar matéria espessa ou papel. Se você enrolar o recipiente em um pano, a bebida não será exposta aos estragos da luz. Se esta regra não for seguida, microelementos e outros compostos úteis da futura gelatina serão perdidos.

O contêiner deve ser deixado em repouso por 24 a 48 horas em uma sala aquecida. Se a geléia é feita na estação fria, você pode colocar os pratos com uma bebida mais perto da bateria ou no fogão da cozinha. É necessário criar uma temperatura ótima de +26 +28 graus para ativar a divisão mitótica de bactérias e processos de fermentação. É possível determinar a reprodução inicial e as reações oxidativas pela estratificação de ingredientes e a aparência de pequenas bolhas com o gás na superfície.

O segundo estágio (tensão e obter o concentrado final)

Após o tempo necessário, será necessário filtrar a mistura com uma peneira.O excesso de líquido precisará ser drenado em uma tigela separada, enquanto a farinha de aveia precisará ser lavada completamente. Para fazer isso, pegue a água fervida fria e despeje sobre ela os grãos, misture bem ou agite a mistura. Após a conclusão das manipulações, é necessário filtrar novamente a massa e drenar o líquido em um recipiente separado. Aveia é recomendado para não jogar fora. Você pode usar cereais para cozinhar cereais matinais ou biscoitos. O resultado foi duas latas com concentrado:

  • após a primeira filtração, o líquido altamente ácido;
  • depois de lavar a aveia com baixa acidez.

Dois recipientes devem ser cobertos com tampas e deixados em infusão por 16 horas. Durante este período de tempo, o líquido começará a estratificar: na parte superior será translúcido, enquanto o sedimento cairá para o fundo do tanque. Você precisará drenar o excesso de volume, deixando o fundo da bebida. O precipitado será a base para a preparação de geleia. A parte superior do tanque é o kvass de aveia, que pode ser usado como um remédio diurético e de saúde à vontade. Ele permite que você sacie a sua sede, mas deve ser armazenado na geladeira por apenas 5 dias. Em algumas fontes, a precipitação de dois tanques não precisa ser misturada, porque eles têm um efeito terapêutico diferente para o corpo.

  • Um concentrado rico com alta acidez é usado como um tratamento adicional para a inflamação da parede do estômago e do duodeno, bem como para eliminar a pancreatite.
  • O filtrado de baixa densidade reduz a probabilidade de disbiose intestinal porque suporta bem a microflora natural. Fluido é uma boa maneira de diminuir a pressão alta. Substâncias úteis podem normalizar a produção de suco gástrico. Ambos os concentrados devem ser armazenados a uma temperatura de +2 +8 graus. A vida útil é de 3 semanas.

A terceira fase (cozinhando em casa prescrição de kissel de aveia Izotov)

Para criar uma bebida, você precisa levar os seguintes componentes:

  • fermento à base de farinha de aveia - cerca de 6 colheres de sopa;
  • 500 ml de água;
  • óleo vegetal e mel.

Você precisará tomar o precipitado obtido durante o estágio 2 e colocar em uma panela, em seguida, despeje 2 xícaras de água fervida à temperatura ambiente. Ingredientes devem ser bem misturados. O recipiente com o concentrado diluído deve ser colocado em fogo lento e levado a ferver. Depois que a mistura começar a ferver, é necessário continuar a cozinhar por 2-3 minutos. No processo de cozinhar, é necessário misturar o conteúdo. Durante este período, a geléia deve ser densa. Mel e óleo vegetal podem ser adicionados a gosto após o cozimento.

Como fazer?

Especialistas médicos recomendam usar geléia de manhã imediatamente depois de acordar para dar vitalidade ao corpo. Para obter o efeito máximo da terapia, você deve tomar uma bebida todos os dias. As instruções Izotova disse que em 200 ml do produto, você pode adicionar frutas secas, frutas frescas ou frutos silvestres, 1 colher de sopa. l óleo vegetal ou bebida gelatina com 100 gramas de pão de centeio. Se desejar, você pode adicionar uma pitada de sal.

Sem suplementos nutricionais, o kissel de aveia não tem nenhum sabor, por isso os especialistas recomendam melhorar o sabor com a ajuda de outros produtos. Ao mesmo tempo deve beber a geleia de Izotov aquecida. Depois de beber a bebida juntamente com suplementos leves, pode organizar a próxima refeição apenas após 3 horas. Beber a bebida à noite e à noite não é recomendado, porque aumenta o tônus ​​muscular e melhora a função cognitiva. Se você beber líquido antes de dormir, será impossível adormecer.

A bebida curativa é compatível com comprimidos e outras formas farmacêuticas que fazem parte da terapia principal de várias patologias.Você não precisa ajustar as regras da administração (dose e tempo) de drogas. Por esta razão, é permitido beber no processo de tratamento de vários processos patológicos.

  • Pancreatite. Pessoas que sofrem de inflamação do tecido pancreático são aconselhadas a tomar um remédio popular por 2-3 dias após o início do estágio agudo. Kissel Izotova permitiu o uso de manhã e almoço.

  • Lesões erosivas ulcerativas do estômago e do duodeno, gastrite e gastroenterite. As estruturas proteicas envolvem delicadamente a membrana mucosa desprotegida dos órgãos do trato digestivo, de modo que a bebida alivia a dor e impede o desenvolvimento de sensações desagradáveis. Líquido elimina azia e normaliza a acidez do suco gástrico. A bebida pode ser tomada por vários meses ou de forma contínua.
  • Contra reações alérgicas. A bebida contém vitamina B5 - ácido pantotênico, que interfere na produção de anticorpos e normaliza o sistema imunológico. Como resultado da acção da vitamina, o inchaço dos tecidos é reduzido, a comichão, a inflamação e a quantidade de erupção cutânea são reduzidas.

Se a bebida é usada como uma medida preventiva contra resfriados e doenças inflamatórias do sistema respiratório, você deve adicionar mel. Desejável montanha ou cal. Ao mesmo tempo, o produto da abelha não precisa ser dissolvido em geleia quente, porque, como resultado do efeito do tratamento térmico, cerca de 80% dos nutrientes, vitaminas e minerais são perdidos.

Comentários de médicos e pessoas comuns

Médicos e outros visitantes de vários fóruns on-line compartilham impressões positivas de tomar um beijo de aveia. Segundo os consumidores, a bebida ajuda bem nas doenças infecciosas e inflamatórias de diversas etiologias e distúrbios do aparelho digestivo. Em alguns casos, quando interrupções nos processos do metabolismo geral e no fundo hormonal, o kissel permite que você perca os quilos extras.

O efeito da perda de peso devido ao baixo valor energético do produto. Se você substituir a bebida pela manhã, a ingestão calórica da dieta diária é reduzida drasticamente. Ao mesmo tempo, os ingredientes herbais podem satisfazer a fome e ter um efeito laxativo ligeiro. Devido ao aumento do peristaltismo, o corpo remove mais rapidamente os restos de alimentos não digeridos, excesso de fluidos, escórias e substâncias tóxicas.

Ao mesmo tempo, a bebida reabastece o suprimento interno de vitaminas e componentes minerais, graças ao qual ganhou a confiança de médicos especialistas. É importante lembrar que o remédio popular no desenvolvimento de processos patológicos agudos só pode ser usado após consulta com o seu médico. Com a permissão de um especialista, você pode beber cerca de 1-2 copos por dia.

Para aprender como fazer o kissel do oatmeal de Izotov, veja o vídeo seguinte.

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