Dieta de trigo sarraceno por 14 dias: tipos e características da nutrição

 Dieta de trigo sarraceno por 14 dias: tipos e características da nutrição

O trigo mourisco, ao contrário de outros representantes de cereais, é rico em vitaminas, minerais e tem uma combinação equilibrada de nutrientes. Ao mesmo tempo, para a preparação completa de mingau não é necessário para realizar tratamento térmico, destruindo a maioria dos componentes nutricionais. É o suficiente para deixar o cereal durante a noite com a adição de água, e você pode comer o produto acabado no dia seguinte. Além disso, o trigo mourisco nutre o corpo com nutrientes e energia, satisfazendo a fome por 3-4 horas.

Benefício e dano

O trigo mourisco é bom para perder peso. Ao realizar uma dieta, o corpo deixa de receber o número necessário de calorias da dieta total e ao mesmo tempo não sente fome. Como resultado, no corpo para o funcionamento normal dos órgãos internos, os processos de queima de gordura começam a produzir energia e compensam o consumo de energia das reservas no tecido subcutâneo. Melhorar estes processos permite o uso de trigo mourisco, melhora o metabolismo e o exercício de exercício moderado.

O trigo mourisco atrai pessoas com baixo teor calórico e emagrecimento: o valor nutricional por 100 g do produto é de apenas 80-90 kcal. Ao mesmo tempo, a estrutura química dos alimentos vegetais é saturada com carboidratos lentos, que requerem digestão prolongada. Por causa disso, os custos de energia aumentam (e, portanto, o processo de perda de gordura) e a sensação de fome é entorpecida.

O trigo mourisco tem um alto teor de proteína vegetal e fibra alimentar, garantindo assim o funcionamento normal dos músculos esqueléticos por algum tempo. Portanto, proteína alimentar durante a dieta você quer menos. Ao mesmo tempo, essa vantagem não deve ser abusada. O corpo precisa de consumo diário de gorduras e proteínas animais. Estes nutrientes são necessários para o funcionamento normal não apenas dos músculos esqueléticos, mas também do miocárdio.

Se durante uma dieta de duas semanas comer apenas trigo mourisco, existe uma probabilidade de desmaio, agravamento dos sistemas circulatório, digestivo e nervoso.

É proibido fazer dieta:

  • mulheres grávidas e lactantes;
  • pessoas com diabetes;
  • com patologias cardiovasculares;
  • com lesões erosivas ulcerativas do estômago e do duodeno;
  • pessoas com doenças crônicas, lesões;
  • pacientes no período pós-operatório;
  • com doenças infecciosas graves.

Dieta pode ser realizada a cada mês.

Views

Existem vários métodos para perder peso com trigo mourisco:

  • mono-dieta estrita;
  • kefir-trigo mourisco;
  • usando maçãs;
  • dieta econômica;
  • trigo mourisco com legumes;
  • na sopa de leite de trigo mourisco;
  • com a adição de frutos secos.

O mais curto e eficaz é uma mono-dieta rígida, em que apenas é permitido o trigo mourisco sem aditivos alimentares. Em alguns casos, esta técnica permite que você beba um copo de bebida láctea fermentada com uma baixa porcentagem de gordura durante a noite.

É importante não sentir fome durante a dieta. Com um aumento no apetite, ele deve ser saciado com uma nova porção de trigo sarraceno.

Monodiet estrito

Monodiet no trigo mourisco e kefir não é recomendado por mais de 3 dias seguidos. A quantidade de cereais na dieta não é limitada. Ao mesmo tempo, você precisa beber até 1,5 litro de bebida láctea fermentada com baixo percentual de gordura. O trigo mourisco deve ser comido no vapor. Durante o cozimento, é permitido adicionar uma pequena quantidade de verduras: salsa, cebola verde ou folhas de endro.

Você pode conduzir alimentos crus monodiet no trigo verde. Cereais germinados para melhorar o sabor é recomendado para preencher uma pequena quantidade de suco de limão. Dentro de 3 dias você pode perder peso em 4 kg.

Deve ser lembrado que uma versão tão rápida de uma dieta com dieta dura permite remover o excesso de líquido e limpar os intestinos dos restos de alimentos não digeridos. O número de quilos caídos devido à limpeza do trato digestivo.

Peso leve

O resultado máximo só pode ser obtido ao realizar monodutos ou descarregamento de kefir de trigo mourisco. No entanto, uma dieta dura pode perturbar o metabolismo geral e provocar o desenvolvimento de distúrbios gastrointestinais. Portanto, os nutricionistas recomendam, junto com o trigo mourisco e o kefir, diversificar a nutrição com outros produtos. Graças a esta dieta, é possível perder até 5 kg em duas semanas.

É importante para este período não usar açúcar e outros produtos de confeitaria, para reduzir a quantidade de sal e especiarias usadas.

Modo de energia

Pequeno almoço

Almoço

Chá da tarde

O jantar

1 dia

Mingau de trigo sarraceno e chá preto com a adição de 1 colher de chá. mel de trigo sarraceno

Sopa magra à base de vegetais.

100 g de salada de frutas sem adição de banana.

Trigo sarraceno cozido no vapor com cebola.

2 dias

Salada dos verdes frondosos, trigo mourisco cozinhado.

Sopa de leite com a adição de trigo mourisco, cozida em leite de 2,5% de gordura.

250 ml de bebida de leite azedo.

Trigo mourisco e 1 ovo cozido.

3 dias

Trigo mourisco com café verde.

200 g de filé de frango cozido, pepino caseiro e salada de tomate.

Suco de cenoura fresca.

Kefir com trigo sarraceno.

4 dias

Trigo mourisco, suco de beterraba.

200 g de carne magra cozida. Você pode guisado legumes como um prato lateral.

Orange

Salada de legumes, temperada com suco de limão, um copo de trigo mourisco cozido no vapor com kefir.

5 dias

250 g de trigo mourisco com bebida láctea.

200 g de frango cozido no vapor e salada de legumes, chá verde com mel.

30 gramas de nozes ou frutas secas.

Trigo mourisco com chá.

6 dias

Espresso com trigo mourisco cozido no vapor.

Caldo de galinha transparente e salada frondosa.

70 a 100 g de frutas secas.

Salada de repolho com trigo sarraceno.

7 dias

Papa de aveia do trigo mourisco com legumes frescos, chá verde.

Borscht magra

Iogurte natural sem gordura.

Trigo mourisco e ovo de galinha cozido.

8 dias

Trigo mourisco, 100 g de massa de requeijão com pouca gordura, chá com mel.

Salada de legumes e 150 g de carne de aves.

250 ml de kefir.

Legumes frescos e trigo mourisco cozido no vapor.

9 dias

Trigo mourisco com legumes cozidos, café.

Sopa de leite feita de trigo sarraceno.

Suco de laranja espremido na hora.

Verdes frondosos e ovo cozido.

10 dias

A dieta deve incluir apenas trigo mourisco cozido no vapor. Ao mesmo tempo, é necessário observar o modo correto de beber. Duas vezes por dia você pode adicionar 1 colher de chá ao chá. mel

11-12 dias

Mingau de trigo sarraceno com um pedaço de manteiga, chá verde.

O primeiro prato de legumes.

100 g de frutos secos.

Trigo mourisco cozido no vapor com a adição de queijo duro.

13 dias

Trigo sarraceno cozido com frutas frescas e decocção de ervas.

Sopa de lentilha - 200 g

250 ml de bebida de leite azedo.

Trigo mourisco refogado com legumes e cogumelos.

14 dias

Massa de requeijão sem gordura, suco de frutas e trigo mourisco.

Caldo de carne com a adição de endro e ovos cozidos.

Iogurte natural, 70 g de nozes.

100 g de frango cozido no vapor. Como um prato lateral - legumes cozidos.

Recursos de energia

Para obter o efeito máximo do método de emagrecimento de trigo sarraceno, você deve escolher e cozinhar o cereal corretamente. Antes da dieta, você deve comprar trigo mourisco integral. Os produtos triturados contêm menos nutrientes. Como método de preparação, os nutricionistas não recomendam o cozimento do trigo mourisco, porque durante o tratamento térmico prolongado, até 80% das vitaminas e minerais são destruídos. Para preservar os nutrientes que você precisa para vaporizar o trigo mourisco ou deixe-o durante a noite na água para o inchaço. Antes de cozinhar, enxágue bem os grãos 5-6 vezes.

Ao realizar uma dieta deve seguir as seguintes recomendações.

  • É permitido cozinhar não só o primeiro prato. Trigo mourisco pode ser feito em rissóis ou sopa de leite.
  • Por 14 dias você precisa manter o equilíbrio de água e eletrólitos. Para fazer isso, beba muitos líquidos.
  • Durante o processo de cozimento é estritamente proibido adicionar sal, especiarias ou manteiga ao cereal.Mingau deve permanecer fresco para causar o processo de perda de peso e queima de gordura.
  • A dieta deve ser fracionada: 5-6 refeições com intervalo de 2-3 horas. O jantar deve ser realizado 4-5 horas antes de dormir.

Antes de fazer dieta, você deve consultar seu médico, especialmente na presença de doenças concomitantes. Se você se sentir mal durante a dieta, você precisa parar imediatamente de perder peso e fazer uma dieta normal.

A quantidade necessária de cereais

Em um monodiet rigoroso, a quantidade de trigo mourisco é ilimitada. Uma versão gentil de perda de peso não requer mais do que 200-250 g de produto seco por dia. Este montante será suficiente para satisfazer a fome com outros produtos durante o dia. Recomenda-se dividir o mingau cozido em 3-4 recepções e comer a cada 2-3 horas.

Quanto beber líquidos?

Em conformidade com a dieta de trigo mourisco, você deve observar o regime de consumo correto, beber até 1,5-2 litros por dia. Como bebidas, você pode usar água mineral não carbonatada, sucos vegetais ou frutas espremidos na hora, café e chá sem açúcar, produtos lácteos, decocções de ervas. Ao mesmo tempo, todas as bebidas, com exceção da água, recomendam-se usar não mais do que 250 ml por dia. É proibido tomar bebidas doces e com gás.

A quantidade de sal e outras especiarias e especiarias

Durante a dieta é proibido o uso de sal, açúcar e adoçantes artificiais, molhos e diversas especiarias. Os suplementos nutricionais aumentam a ingestão de calorias e promovem um aumento no apetite, exacerbando a sensação de fome. Alimentos frescos ajudarão a limpar o corpo de toxinas, reduzindo a quantidade de comida consumida.

Produtos recomendados e proibidos

Ao escolher uma versão leve da dieta, é permitido comer outros alimentos além de um produto lácteo fermentado e trigo mourisco cozido no vapor. Entre os produtos permitidos emitem:

  • produtos lácteos com baixo teor de gordura: leite, massa de requeijão, queijo duro;
  • filé de frango, peixe, carne magra;
  • maçãs azedo-doce e frutas cítricas, frutas secas em uma forma limitada;
  • vegetais, com exceção de leguminosas, grãos de milho e batatas;
  • 1 ovo cozido por dia;
  • greens;
  • 1 colher de chá mel, suco de limão;
  • sementes de gergelim;
  • sumos frescos, chá verde ou café fabricado a partir de grãos naturais.

A ingestão calórica não deve exceder 1000-1500 kcal. É estritamente proibido o uso de fast food, farinha e produtos de confeitaria, bebidas alcoólicas, alimentos fritos, em conserva, defumados, enlatados e gordurosos.

Menu balanceado

Para não prejudicar o corpo, é necessário realizar uma dieta leve. Neste caso, a dieta deve conter a proporção ideal de proteínas, lipídios e carboidratos. Para fazer isso, você deve comer uma pequena quantidade de trigo mourisco fresco na refeição da manhã, na hora do almoço adicionar alimentos protéicos (carne magra de aves ou peixes) para cereais cozidos ou no vapor. No almoço você pode comer uma salada de vegetais ou frutas, e antes de dormir você pode beber um copo de kefir. Essa dieta permite que você entorpecer a sensação de fome e saturar o corpo com vitaminas essenciais.

Ao realizar uma dieta de duas semanas, você pode alternar mono-dieta em trigo mourisco com kefir e uma dieta econômica que permite o uso de produtos de origem vegetal e animal.

Faça menu de dieta deve estar por conta própria. Deve ser lembrado que o número de porções não deve exceder 200 g e a composição da dieta deve incluir apenas alimentos com baixo teor de gordura.

Regras para cozinhar mingau

Para a fabricação do primeiro prato não é necessário adquirir um grande número de ingredientes. Levará apenas água, trigo mourisco e bebida láctea. Existem 3 métodos de cozinhar mingau.

  1. Clássico 100 g de trigo mourisco devem ser vertidos durante a noite a 0,3 litros de água fervida à temperatura ambiente e deixados a inchar durante a noite. Para o café da manhã, o cereal estará pronto para comer.Este método de preparação permite-lhe evitar o tratamento térmico e reter todos os nutrientes na sua forma original.
  2. Cozinhando Para preparar o primeiro prato de acordo com este método, você precisa tomar uma garrafa térmica, despeje o cereal nele e despeje água fervente na proporção de 1: 2. O trigo mourisco deve ser infundido por 30 minutos.
  3. Com bebida de leite azedo. Para diversificar e melhorar o funcionamento do trato digestivo, é necessário levar de 250 a 300 ml de kefir com um baixo percentual de conteúdo de gordura e despeje 150 g de trigo-sarraceno nele com líquido. Um prato misturado precisará ser deixado durante a noite para cozinhar.

Fora da dieta

Retornar a uma dieta normal e mais nutritiva imediatamente após o término da dieta pode provocar ganho de peso repetido, portanto, para preservar os resultados obtidos, é necessário não abusar de alimentos e ingerir alimentos em pequenas porções. Além disso, o jantar deve ser realizado 4-5 horas antes de dormir. É necessário equilibrar a dieta e excluir da confeitaria principal, produtos de farinha, alimentos gordurosos. Para corrigir os pesos, você deve seguir as seguintes regras:

  • os primeiros 2 dias devem comer verduras e frutas frescas sem amido; Nas próximas 48 horas, você pode incluir ovos de galinha na dieta;
  • Nos dias 5 e 6, você pode comer alimentos protéicos: carne magra, filés de peixe, cogumelos, laticínios;
  • no final da semana, você pode temperar saladas com óleos vegetais e usar batatas para comer;
  • nos dias seguintes, você pode entrar nos alimentos com carboidratos da dieta: produtos de farinha, legumes, cereais.

Para expandir a dieta e seu conteúdo calórico deve ser gradualmente, ao longo de um período de 1-2 semanas. Tais restrições são devidas à peculiaridade do corpo: um corpo depletado busca compensar a falta de energia e começa a adiar a gordura subcutânea.

Resultados e revisões

Na dieta de trigo mourisco, os usuários de fóruns on-line deixam apenas um feedback positivo. Especialistas médicos, pelo contrário, recomendam manter dias de jejum 1-2 vezes por semana ou manter uma terapia de dieta econômica. Os nutricionistas argumentam que a principal desvantagem das mono-dietas é uma grave violação do metabolismo geral, exaustão severa e insuficiência hormonal.

Por 2 semanas em trigo mourisco e bebida de leite azedo vai até 10 kg. Em alguns casos, o peso foi reduzido em 7-15 kg. A quantidade de peso diminuída depende das características individuais do organismo, idade e peso corporal inicial.

Veja o próximo vídeo para mais informações sobre a dieta do trigo mourisco.

Comentários
 Autor do comentário
Informações fornecidas para fins de referência. Não se auto-medicar. Para a saúde, consulte sempre um especialista.

Ervas

Tempero

As nozes