É possível usar o milho durante a amamentação e quais são as limitações?

Cada mãe recém-criada se preocupa com seu bebê. Se o bebê é amamentado, a mãe desde os primeiros dias de seu nascimento começa a controlar cuidadosamente sua dieta. O uso de muitos produtos é questionável. Esta lista é encontrada freqüentemente milho.

Alguns sem raciocínio o excluem do menu. Mas se você tentar descobrir, pesar todos os prós e contras, então você pode encontrar um compromisso. Por exemplo, durante a lactação, uma mulher precisa do apoio do corpo com nutrientes, que são muito neste cereal.

O milho (milho) pertence à família dos cereais anuais. Os cientistas sugerem que é o mais antigo representante das culturas de grãos. As pessoas a conhecem há milhares de anos. Acredita-se que o lar ancestral do milho seja o antigo México. De qualquer forma, foi no atual território mexicano que foram encontradas amostras de grãos de milho, cuja idade remonta a 4250 aC. e.

Diz-se que nos tempos antigos as espigas de milho eram significativamente menos modernas e alcançavam no máximo 4 centímetros de comprimento. A propagação ativa do milho em todo o continente americano começou por volta do século 15 aC. e. Na Europa, a grama foi introduzida após a descoberta da América por H. Columbus.

Os benefícios do milho para o corpo humano são inegáveis. Este cereal é rico em várias vitaminas e oligoelementos, contém fibras, carboidratos rápidos. Tem um efeito benéfico sobre o trabalho do coração e vasos sanguíneos, normaliza a hemoglobina.

Devido às suas propriedades únicas, o milho encontrou aplicação na medicina, onde infusões, decocções e extrato da chamada seda do milho são amplamente utilizados. O óleo dietético é espremido dos germes de cereais.

Especialmente problemas tópicos de mães jovens - enfraquecimento do cabelo, unhas quebradiças, problemas de pele, perda de força. A solução desses problemas milho no ombro. Recomenda-se usar no segundo e terceiro trimestre da gravidez, bem como com HB. A propriedade positiva do cereal é que ele não contém glúten. Isto é importante, porque a obtenção de glúten no corpo de um recém-nascido até aos 8 meses é altamente indesejável.

Apesar dos benefícios indiscutíveis da cultura do milho, no período de lactação para inseri-lo na dieta deve ser cuidadoso, como qualquer outro produto alimentar. É necessário saber com certeza se o cereal causará alergia ou problemas intestinais para a mãe. Se tais precedentes aconteceram mais cedo, então o milho terá que ser tabu (provavelmente, a criança reagirá da mesma maneira). Se o organismo materno trata o milho positivamente, você pode introduzir gradualmente o produto no cardápio.

Existem algumas regras e recomendações para a introdução do milho no cardápio de uma mulher que amamenta.

Mas se o bebê não sofre de distensão abdominal, a mãe pode dar-se ao luxo de deleitar-se com seu produto favorito no segundo mês de vida do bebê.

Espigas cozidas são adequadas para uso. Para evitar o aparecimento de reações negativas no trato digestivo da criança, o volume da primeira “farinha de milho” não deve exceder 1 colher de chá de grãos. Posteriormente, é permitido comer duas espigas por semana.

Milho de baixa caloria - um depósito de vitaminas úteis, não só para a mãe. Com o leite materno, o bebê recebe todos os nutrientes deste cereal:

• Vitaminas B (melhor metabolismo celular);
• vitamina A (controle de infecção);
• vitaminas C, D, E;
• aminoácidos;
• beta-caroteno (fortalecimento geral do sistema imunológico);
• muitos minerais (cálcio, potássio, magnésio, ferro, etc.).

Todos os itens acima têm um efeito benéfico no corpo em crescimento.Ganhando ativamente o peso corporal, o bebê fica mais energético. A imunidade das crianças é fortalecida, a atividade cerebral melhora.

Como parte do amido de cultura de cereais de milho e proteínas contêm.

Não se esqueça do fenômeno da intolerância individual de um produto. Portanto, os pediatras insistem em um uso razoável de milho em pequenas porções. Por isso, é mais fácil rastrear o efeito do cereal em um corpo jovem. Além disso, o milho terá que abandonar as mães propensas a trombose e hipercoagulação (aumento da coagulação sangüínea).

Mãe de enfermagem em todos os recomendado gradual e moderação. O milho não é exceção. Como mencionado acima, é aconselhável prosseguir com a introdução de cereais na dieta com uma colher por dia. Também preste atenção a algumas recomendações.

• As horas da manhã são ideais para consumir este prato.
• O produto salgado não é recomendado. Se você realmente quiser, então a quantidade de sal deve ser pequena.

• É preferível usar na comida de jovens, só milho maduro. Neste estado, é muito mais útil.
• Grãos devem ter um tom claro.
• A espiga em si deve ser pequena e resiliente.
• Para armazenamento a longo prazo de milho pode ser submetido a congelamento.
• As mães que amamentam precisam ter cuidado com os produtos de farinha, que incluem a farinha de milho (ela dá friabilidade aos biscoitos e bolos, portanto, é amplamente usada na culinária). Estes alimentos deliciosos podem prejudicar o sistema digestivo do bebê. Não é tanto a culpa do milho, como a abundância de vários aditivos e realçadores de sabor. Pela mesma razão, as mães durante a lactação devem ser removidas da dieta de flocos de milho e milho doce.

Se monitorar o bem-estar do bebê depois que uma colherada de grãos de milho cozido não emitir um alarme, a mãe pode expandir a faixa de uso do cereal.

A receita mais simples, que não consome uma grande quantidade de precioso tempo da mãe, é o milho fervido comum.

• A espiga é pré-lavada bem, removendo folhas e fibras.
• As folhas não podem jogar fora e colocar o fundo do recipiente de cozimento. Em cima de você precisa colocar o milho e, em seguida - novamente uma camada de folhas.
• Tudo está cheio de água e ferve.
• Depois que a chama é reduzida, o processo de cozimento continua.
• Se a espiga for jovem, 10 minutos de preparação são suficientes. Se o milho estiver velho, é desejável cozinhá-lo o maior tempo possível.

Recomenda-se comer mingau de milho durante a lactação, bem como espigas, não mais do que duas vezes por semana. Pode ser uma ótima alternativa para o milho cozido no inverno, quando a estação de maturação de cereal fresco está muito atrasada. A receita para fazer mingau é muito simples.

• Um copo de cereal é preenchido com três copos de água. Você também precisará de um pouco de manteiga ou óleo vegetal e sal.
• Antes de cozinhar, os grãos são lavados e adicionados à água fervente com sal.
• Em fogo baixo, ela definha por meia hora.
• Antes de servir, o mingau é preenchido com manteiga.
• Hominy para evitar erupções cutâneas não deve ser cozido com leite até que o bebê atinja três meses.
• Mingau pode ser comido tanto para o café da manhã e em qualquer outro momento. Não dê recomendações especiais sobre esse problema.
• Graças ao cereal hipoalergênico, o mingau de milho será um excelente complemento para um bebê de seis meses. Você pode cozinhar mingau "rápido" fora da caixa de fabricantes infantis, e você pode moer o cereal em um moedor de café em casa.

Com a amamentação de 3-4 meses a pipoca feita em casa não é proibida. Comê-lo é recomendado com pouca frequência, cerca de uma vez a cada duas semanas. O primeiro uso não deve exceder uma dúzia de grãos. Para preparar o prato, você precisará de grãos de milho comuns e um microondas ou fogão.

• Se a escolha recai sobre um microondas, então uma pequena quantidade de óleo vegetal é despejada em um cofre para aquecer pratos e servir milho.
• Após a mistura, os grãos são distribuídos em uma camada, cobertos com uma tampa e enviados ao forno por três minutos, não mais.

O processo de cozinhar pipoca no fogão é conveniente porque a opção de colar o produto é excluída.

• No fundo da panela, eles aquecem um pouco de óleo.
• Derramado milho, é misturado e distribuído em uma linha.
• Cobrindo a panela com uma tampa, eles a colocam no fogo e aguardam palmas característicos. Este é um sinal da conclusão da cozedura.

Tal produto de compra - o foco de corantes e sabores nocivos.

Há outra maneira simples de cozinhar milho no microondas.

• A cauda e o batedor de fibra são cortados.
• A espiga, junto com as folhas por alguns minutos, vai para o forno, ligada na potência máxima.

Para variedade, você pode usar o multicooker.

• A espiga lavada e limpa é colocada no tanque da unidade e é preenchida com água.
• Tendo escolhido o modo “ebulição a vapor”, o produto deve ser de meia hora a 50 minutos.

No verão, a sopa de milho é muito boa.

• Cebolas e grãos de milho, descascados de várias espigas, são fritos em uma panela.
• Após alguns minutos, despeje o conteúdo da água fervente e deixe cozinhar por 30 minutos.
• Após o cozimento, uma pequena parte dos grãos é separada (para decorar quando servindo na mesa), e a massa é bem batida com um liquidificador.
• Depois de adicionar uma pequena quantidade de creme e sal, bata novamente.
• No prato, a sopa é decorada com grãos e verduras integrais.

A grande questão é o milho enlatado. Naturalmente, armazenar alimentos enlatados durante a amamentação é estritamente proibido. Não há nenhum benefício deles, mas corantes e outros aditivos - mais do que suficiente. No entanto, alguns especialistas argumentam que o milho enlatado para mães que amamentam é ainda mais benéfico do que o fervido. Melhora a produção do hormônio prolactina, que aumenta a quantidade de leite materno.

Há uma receita simples para o milho enlatado caseiro.

• Para meio litro de líquido, você precisará de algumas espigas de milho cozidas, 1 colher de sopa de açúcar, 0,5 colher de chá de sal e uma terceira colher de chá de ácido cítrico.
• Os grãos devem ser cortados, combinados com o restante dos ingredientes e despeje água fervente.
• Os bancos de pasteurização demoram um quarto de hora.
• Depois de costurar um par de dias, o milho deve ficar embrulhado. Em seguida, pode ser consumido como acompanhamento ou adicionado a sopas e saladas.

Portanto, o milho não é proibido por mães que amamentam. Pelo contrário, uma variedade razoável na dieta terá um efeito benéfico na qualidade do leite materno. Basta lembrar que a introdução de qualquer produto na dieta durante a lactação deve ser tratada com cuidado e atenção. Esta regra simples ajudará a proteger seu bebê de possíveis problemas.

As propriedades benéficas do milho são mostradas no vídeo a seguir.