Mel dietético: benefícios, danos e características de uso

Por muitos milênios, a humanidade tem buscado incansavelmente uma panacéia para muitas doenças.No mundo moderno, há uma enorme variedade de vitaminas, aditivos alimentares, alimentos, injeções, destinadas a preservar a saúde e a juventude de uma pessoa. A escolha é apresentada para qualquer “carteira” e preferências de gosto, no entanto, o fato de produtos naturais permanecerem favoritos é inegável.

Provavelmente, não há pessoas que não saibam o que o mel tem propriedades curativas. Hoje vamos falar sobre a forma do sainfoin: suas propriedades e características.

Sageret mel é o verdadeiro rei dos produtos apícolas que se originam desde os tempos antigos. A apicultura se originou cerca de 80 milhões de anos atrás. E não é coincidência em nossos dias que ela não perca sua popularidade, mas apenas aumente. Afinal, todas as propriedades benéficas dos produtos apícolas dificilmente podem ser listadas.

Trate esses produtos:

• cera;
• mel;
• abelha mumiyo;
• veneno de abelha;
• geléia real;
• pólen de abelha;
• tintura das larvas da traça da cera;
• lagarto de abelha;
• própolis;
• Drone Leite.

O mel é o produto de apicultura mais popular e mais delicioso.

Tipos de mel há uma quantidade enorme.

Entre eles, vale a pena destacar:

• trigo mourisco
• taiga;
• cal e floresta;
• branco, vermelho, preto, verde;
• estepe, campo, montanha;
• castanha, noz;
• cipraeanos, dygilevy;

• limão;
• padevy;
• mel com geléia real, misturado;
• açúcar, chá;
• donnikovy, acácia, flor, girassol, maio;
• seco;
• maçã, abóbora;
• cedro
• intoxicado;
• pinho, mel de raznotravya, favo de mel.

Cada uma das variedades apresentadas tem sua própria cor, aroma, propriedades benéficas.

Poucas pessoas sabem sobre o mel de sanfeno, não é tão popular quanto alguns outros tipos de mel. Tendo experimentado este produto delicioso e saudável pelo menos uma vez, é difícil esquecer o seu sabor e aroma. Pertence ao produto premium.

É nomeado em homenagem à planta Esparcet. O que é essa grama maravilhosa? Na verdade, o sainfoin é conhecido e amplamente utilizado na agricultura e na apicultura. Desde a antiguidade, o sainfoin tem sido usado em drogas por curandeiros. É uma gramínea da família das leguminosas, que tem uma altura considerável e uma floração muito bonita. Os campos de sainfoin têm uma aparência bonita devido a uma delicada floração rosa-avermelhada. Esta planta tem um aroma agradável.

Mel alimentar é muito valioso por causa de sua pureza. O período de floração da planta cai em maio, às vezes em junho, quando a floração em massa de outras plantas já aconteceu. Externamente, o pólen de um sainfoin tem uma sombra leve: amarelo pálido ou marrom. Devido a isso, o produto tem uma cor quase branca e cremosa.

Esta planta tem uma propriedade interessante: é capaz de manter o processo de murchamento, se o clima for adverso. De maneira surpreendente, todas as propriedades benéficas encontradas no pólen são completamente preservadas no mel.

Este mel tem um sabor muito doce, tem um aroma subtil de rosa, o aroma é perfumado e suave. Imediatamente após o bombeamento, tem uma estrutura muito líquida e um tom amarelo claro, às vezes levemente esverdeado. O processo de cristalização ocorre lentamente, depois de adquirir uma estrutura de grão fino. Sua sombra também muda: de amarelo claro torna-se quase branco e às vezes com uma tonalidade rosa.

Em termos de composição, o mel de sainfoína maduro consiste em:

• 38 por cento de frutose;
• 48 - a partir de glicose;
• 14% - a partir de polissacarídeos, ácidos orgânicos, outras substâncias e água.

A composição do mel do sainfoin inclui:

• ferro;
• boro;
• potássio;
• cromo;
• muito manganês, cobre, flúor;
• iodo.

E esta não é uma lista completa. Este produto é rico em carboidratos: a porcentagem de carboidratos é de aproximadamente 83%, enquanto a proteína é de apenas 1%.

O mel dietético contém aminoácidos essenciais: é rico em ácido ascórbico, vitaminas E, A, B, K, PP.

O teor de calorias deste produto é bastante alto: 100 gramas do produto contém cerca de 300 calorias.

O uso de mel espartsetovogo variou. Além do sabor incrível, possui propriedades curativas. O produto do sainfoin é um excelente remédio tônico e tônico. É capaz de um efeito positivo complexo em quase todos os sistemas e órgãos humanos.

• Uma das principais propriedades benéficas é a capacidade de restaurar e fortalecer a saúde dos homens. Isso acontece devido à capacidade do mel de estimular a produção de hormônios nos homens.
• Para a bela metade da humanidade, este produto também é muito útil: tem excelentes propriedades antimicrobianas e curativas. É usado para tratar a erosão cervical.
• Outra de suas qualidades úteis pode ser chamada de diminuição do nível de açúcar e colesterol no sangue. Na ausência de contra-indicações individuais, este produto torna o sangue mais fluido, melhora sua composição e é capaz de normalizar a hemoglobina.
• O efeito sobre o sistema nervoso é extraordinário: ele possui propriedades sedativas, é capaz de regular o sono e acalmar perfeitamente o sistema nervoso de uma pessoa.
• Está provado ter um efeito benéfico nos capilares humanos, fortalecendo suas paredes e prevenindo a fragilidade. Este produto é capaz de melhorar o metabolismo celular.
• É capaz de acelerar a cicatrização de feridas, queimaduras, algumas úlceras, é útil na psoríase.

Para as mulheres, será importante saber que este mel pode ser amplamente utilizado em cosmetologia. Ele limpa perfeitamente a pele, é capaz de efetivamente ajudar na luta contra a celulite, também usada em procedimentos anti-envelhecimento.

Mel de salmão pode ser usado como agente profilático, em particular, em doenças do sistema nervoso. Uma das qualidades mais importantes é o aumento da imunidade.

Além disso:

• produto doce pode melhorar a condição dos dentes e gengivas;
• uma característica importante é a melhoria da memória e da função cerebral geral;
• possui altas qualidades antivirais, antitumorais e antimicrobianas;
• quando usado, há um aumento na capacidade de trabalho;
• tem um efeito positivo nos processos nos tecidos, em particular a aceleração da sua regeneração;
• O mel é de grande benefício em doenças dos rins e fígado, é um excelente ajudante para os intestinos.

Deve ser usado durante as doenças catarrais e virais sazonais: ajuda a transferir mais facilmente e, em vez disso, a superá-las.

Mel de sainfoin tem um grande número de propriedades úteis. No entanto, como qualquer outro produto com propriedades curativas, tem contra-indicações. Eles devem ser lidos.

Primeiro de tudo, deve-se dizer que este produto apícola pode causar alergias - esta espécie não é excepção. Portanto, este produto deve ser estritamente medido (em pequenas quantidades).

Pessoas que sofrem de excesso de peso e diabetes, este mel, infelizmente, é contra-indicado devido ao alto nível de açúcar e carboidratos.

É importante saber que:

• É inaceitável adicionar mel a produtos culinários submetidos a tratamento térmico, bem como aquecê-lo a altas temperaturas;
• apicultura até aos 3 anos é recomendado para não dar filhos pequenos;
• contraindicação ao uso de um produto doce é a sua intolerância.

Armazenar mel de sanfeno é necessário em um frasco bem coberto, a uma temperatura de +7 a +20 graus Celsius.

Há mais uma nuança incrivelmente importante: todas as qualidades úteis referem-se apenas ao mel natural sapartse. Infelizmente, agora o mercado está cheio de mel irreal, existem até variedades fictícias e, à primeira vista, não é tão fácil distingui-lo do natural.

Para não ser enganado e comprar um produto de qualidade, você precisa saber quais propriedades um produto natural possui. Assim, uma dessas propriedades é que, enquanto cristalizando, um produto natural mantém uma consistência semelhante à banha ou banha, e tem uma cor branca, também assumimos um tom de tom amarelo ou levemente esverdeado. O mel fresco tem uma consistência líquida e uma cor clara.

O processo de açúcar é lento. Portanto, se você for comprar e receber um produto de consistência densa, chamando-o de novo, provavelmente é falso. Em seu aroma, o mel de sanfeno natural tem notas de rosa. No entanto, a característica mais importante de um produto de qualidade é a sua consistência: quando aplicado a uma colher, o mel de alta qualidade não escorre.

Essas regras simples ajudarão você a escolher um produto natural e de qualidade. Vale a pena gastar alguns minutos para ler as regras básicas para escolher mel de sanfeno, já que hoje há uma quantidade considerável de produtos de baixa qualidade no mercado.

Veja o vídeo abaixo para os benefícios do mel steamer.