Mel de pinho: recursos e tecnologia de produção

Pine "mel" é um produto bastante popular que é feito de brotos de pinheiro e cones.Este nome é condicional, já que as abelhas não participam do processo de fabricação. Este atolamento incomum tem muitas propriedades úteis, por isso é muito apreciado.

Para se beneficiar do produto de brotos de pinheiro, deve-se abordar seriamente o processo de coleta de matérias-primas. Recomenda-se aderir às seguintes regras:

• a coleta de matérias-primas deve ser feita exclusivamente na primavera, uma vez que apenas brotos jovens e mamilos verdes são adequados para o doce de mel;
• Antes de escolher uma árvore, você deve examiná-la cuidadosamente, porque a árvore deve ser, acima de tudo, saudável;
• Uma excelente escolha é uma floresta de coníferas, você deve evitar as árvores que crescem perto das estradas, porque essas matérias-primas trarão mais mal do que bem ao corpo.

"Mel" dos cones verdes ou brotos jovens é muito útil devido ao alto teor de óleos essenciais, bem como vitaminas e minerais. Eles têm um efeito positivo sobre o corpo, por isso o mel de pinho é recomendado para os seguintes fins:

• para o tratamento de várias doenças do trato respiratório: tosse, bronquite e até mesmo asma;
• excelentes meios para combater a tuberculose;
• em caso de dor de garganta ou cavidade oral, inclusive para o tratamento de sangramento gengival;
• Tem um efeito benéfico no tratamento de doenças do sistema digestivo;
• combate contra a avitaminose e aumenta os níveis de hemoglobina;
• no tratamento da pleurisia;
• permite acelerar o metabolismo, bem como normalizar o metabolismo;
• ajuda na remoção de toxinas, toxinas e várias substâncias nocivas do sangue e, portanto, é usada ativamente para limpar os rins e o fígado;
• proporciona um efeito positivo na poliartrite;
• usado como um meio de prevenir o câncer;
• aumenta o nível de hemoglobina;
• aumenta a imunidade, portanto, é freqüentemente usado para resfriados ou gripes;
• combate a fadiga e também energiza o dia todo.

Botões verdes são um depósito de várias vitaminas e oligoelementos, especialmente ferro. Eles contêm lipídios, bioflavonóides, ácidos linolênico e oleico, tanino e hidrocarbonetos monoterpênicos. Mas os brotos de pinheiro são caracterizados por um alto teor de óleos essenciais, taninos e uma grande variedade de vitaminas. As agulhas são ricas em alcatrão, caroteno, ácido ascórbico e vitamina C.

Devido ao grande número de componentes, as pinhas tornaram-se bastante populares no tratamento de vários tipos de doenças, bem como para eliminar a fadiga crónica.

Apesar de pinho "mel" tem muitas propriedades úteis, mas existem contra-indicações que devem ser consideradas com mais detalhes. Antes de começar a usar este produto, você deve consultar seu médico, especialmente se houver algum tipo de doença crônica. Este produto deve ser usado com precaução em pessoas com doença renal. Esse “mel” não é recomendado para hepatite aguda.

O grupo de risco inclui mulheres grávidas e lactantes, bem como os idosos. Além disso, este produto pode causar reações alérgicas, especialmente em crianças, para que a criança experimente uma pequena quantidade e, em seguida, controle a reação de seu corpo ao "mel" dos cones.

Cada produto, criado mesmo a partir de matérias-primas naturais, deve ser consumido nas quantidades recomendadas. Assim, trará o corpo exclusivamente benefício.Especialistas não recomendam dar mel de pinheiro para crianças menores de 5 anos de idade, embora se a criança não sofre manifestações frequentes de reações alérgicas, a dose diária permitida é de 1 colher de sopa. Tome este produto é meia hora antes de uma refeição, e é melhor dividir a dose diária em três vezes.

Os adultos podem usar 2 colheres de sopa de cones de geleia por dia. Pode ser comido na forma pura e usado em vez do açúcar, adicionando ao chá não quente. Você pode usar este produto, tendo previamente dissolvido em um copo de água morna.

Para a preparação de pinho "mel" terá de recolher matérias-primas de madeira de pinho ou abeto. Deve estar localizado longe de empresas e estradas. Vale a pena colecionar brotos novos no início da primavera. Existem várias receitas bastante simples para fazer geléia de pinho.

Para preparar uma porção de "mel" saudável, você precisará de 1 kg de açúcar e 1 litro de água para 80 cones jovens. Os botões de pinheiro ou abeto devem ser verdes. Bem como um ingrediente importante é o limão, porque dá sabor, e também retarda o processo de espessamento, de modo que é muito importante. Para tal porção de cones, apenas metade de um limão será suficiente.

O processo de cozimento de pinho "mel" inclui os seguintes passos:

• primeiro, os botões da árvore devem ser derramados com água e bem lavados;
• a água deve ser drenada e os cones permitem que o tempo seque um pouco;
• depois de matérias-primas devem ser derramadas água, deixe ferver e cozinhe por 30 minutos;
• a água deve ser adicionada ao volume inicial;
• depois disso, você precisa adicionar açúcar e ferver a calda até engrossar;
• quando o "mel" tiver a espessura necessária, você deve adicionar limão;
• Coe a mistura através de várias camadas de gaze.

Compota de pinho pode ser preparada exclusivamente a partir de brotos verdes, as seguintes ações devem ser executadas:

• brotos de pinheiro devem ser completamente limpos de agulhas de pinheiro e lavados;
• depois disso, você precisa colocá-los em uma panela bastante funda;
• a matéria-prima deve ser preenchida com água e deve ser coberta a 1 cm;
• coloque a panela em fogo pequeno e cozinhe por não mais que 20 minutos;
• então o recipiente deve ser retirado do fogo e deixado em um local escuro por um dia para permitir que o caldo infuse;
• após 24 horas, o conteúdo da panela deve ser drenado e o líquido colocado em outro recipiente;
• você precisa adicionar açúcar à infusão filtrada, a proporção deve ser de 1: 1;
• o recipiente com a infusão deve incendiar-se e ferver durante várias horas, enquanto é necessário retirar a espuma e mexer-se;
• quando o caldo começar a engrossar, deve ser removido do fogo e deixado esfriar.

Para fazer geléia de cones verdes, você deve preparar 1 kg de açúcar e 1 litro de água para 1 kg de matéria-prima. O procedimento de cozimento inclui as seguintes etapas:

• pinhas devem ser cuidadosamente limpas, separadas e lavadas;
• matérias-primas seletivas e limpas devem ser colocadas no fundo de uma panela grande;
• o conteúdo do recipiente deve ser enchido com água limpa, colocado no fogo e levado a ferver;
• abaixe o fogo e cozinhe por uma hora em um pequeno fogo;
• depois disso, o caldo deve ser colocado em um lugar isolado por 8 horas, para que ele possa ficar em pé;
• o procedimento descrito acima é então repetido para que os cones se tornem macios;
• depois é necessário esticar o caldo através da gaze;
• adicione o açúcar ao caldo e cozinhe por 30 minutos em fogo baixo.

Muitos especialistas recomendam combinar o mel do pinheiro com o pólen, porque esse conjunto tem um efeito mais forte no corpo humano. Esta combinação é usada no tratamento da tuberculose, enquanto deve ser tomada simultaneamente com preparações farmacêuticas, porque o produto natural aumentará seu efeito em um corpo enfraquecido.

Para o pólen ter um efeito terapêutico, ele deve ser coletado apenas durante o florescimento da árvore. Normalmente, o pinheiro começa a florescer no início de maio, enquanto se torna coberto por brotos verdes prontos para polinizar. Neste momento, suas inflorescências são muito semelhantes às pequenas espigas de milho. Quando as inflorescências começam a amadurecer, elas ficam amarelas. Este é um sinal para sua coleção. As inflorescências devem ser cuidadosamente coletadas e colocadas em papel até que estejam completamente secas. Depois disso, um pedaço de pólen permanecerá na folha. Deve ser peneirado e armazenado em um recipiente de vidro.

Para preparar um meio eficaz para combater a tuberculose, você deve executar os seguintes passos simples:

• deve tomar 150 gramas de mel de pinheiro e 1 colher de sopa de pólen de pinheiro;
• os ingredientes devem ser cuidadosa e cuidadosamente misturados para formar uma massa homogênea.

Esta ferramenta deve ser consumida três vezes ao dia, meia hora antes das refeições e 1 colher de sopa. O curso do tratamento geralmente é de 60 dias, enquanto um intervalo de duas semanas deve ser levado em consideração, mas o médico assistente pode fazer ajustes. É muito importante manter a dose, pois o abuso só pode agravar a situação.

Com pinhas jovens, você pode fazer um incrível elixir que tem um efeito inestimável no corpo humano. A coleta de matérias-primas deve ser feita no final de junho. O processo de cozimento inclui as seguintes etapas:

• shishechki deve ser lavado e secar um pouco;
• depois disso, coloque-os em um recipiente de vidro e adicione o açúcar, enquanto 3 kg de açúcar serão necessários para 1 kg de matéria prima de pinus;
• o gargalo do recipiente de vidro deve ser coberto com uma camada de gaze;
• depois disso, o banco deve ser colocado em um lugar onde os raios diretos do sol possam cair livremente, por exemplo, em uma janela;
• a capacidade deve ser deixada por três meses, enquanto deve ser assegurado que o molde não apareça na superfície;
• todas as frutas afetadas pelo mofo devem ser jogadas fora;
• cones que permanecem no líquido devem ser cobertos com uma espessa camada de açúcar.

Este elixir deve ser armazenado em um recipiente com uma tampa bem fechada, enquanto vale a pena pegar um lugar escuro e fresco. Sua vida útil, respeitando todos os padrões de armazenamento não é mais do que um ano. O elixir dos pinhas pode ser consumido com chá. Os especialistas recomendam usá-lo em 1 colher de sopa por meia hora antes do café da manhã e antes de dormir.

Veja como fazer mel de pinho no vídeo abaixo.