Como a chicória afeta a pressão?

 Como a chicória afeta a pressão?

Muitas vezes, mudanças na pressão arterial podem levar a uma deterioração da saúde humana. Afeta este indicador e chicória. Este artigo ajudará a entender como esse efeito no corpo.

Propriedades úteis

O fato de que esta planta tem toda uma gama de propriedades úteis, as pessoas aprenderam há muito tempo. Bebidas feitas a partir desta planta são muito úteis e populares entre as pessoas. Tal amor pela planta influenciou o fato de que criadores desenvolveram várias novas espécies cultivadas. Atualmente, existem oito variedades cultivadas desta planta. Acredita-se que a chicória só pode ser usada para fazer bebidas, mas não é.

Existem várias variedades de plantas. Por exemplo, na chicória da salada, folhas suculentas são usadas como alimento. Destes, você pode fazer deliciosas saladas ou lanches vegetais. As folhas desta variedade de plantas contêm uma enorme quantidade de substâncias minerais que melhoram o trabalho de todos os órgãos do corpo humano. Para o fabrico de bebidas mais comumente usado chicória. As bebidas que se assemelham ao sabor do café são preparadas a partir da raiz desta planta, é seca de uma maneira especial, depois esmagada e embalada. Você também pode preparar raízes de chicória por conta própria, no futuro, essas matérias-primas vegetais podem ser usadas para fazer bebidas perfumadas em casa.

A composição química da planta é incrível. Ele contém muitos ingredientes ativos, como:

  • ácidos orgânicos;
  • complexo vitamínico (A, B, C);
  • taninos;
  • minerais: iodo, magnésio, sódio, ferro, potássio;
  • proteína vegetal natural.

Contido na raiz da planta e inulina. Os benefícios deste componente para o corpo são enormes. Por sua estrutura química, esta substância pertence a um grande grupo de polissacarídeos. Pode dissolver-se perfeitamente em água quente, mas é praticamente insolúvel no frio. A inulina tem um sabor doce.

A vantagem da inulina também está no fato de ter um efeito benéfico no trabalho de todos os órgãos do aparelho digestivo. A estrutura química especial da substância impede que seja completamente absorvida pelo sangue. É por isso que a inulina age como uma fibra dietética capaz de limpar o intestino grosso. Esta substância também tem um efeito benéfico no funcionamento do intestino delgado, o que melhora a absorção de nutrientes no sangue durante a digestão.

A peculiaridade da inulina também é que ela tem um efeito benéfico no trabalho dos rins. As pessoas que sofrem de hipertensão por um longo período de tempo freqüentemente formam distúrbios funcionais no trabalho do sistema urinário. A inulina, encontrada na raiz da chicória, melhora a filtração renal, o que, em última análise, melhora o funcionamento dos rins. Isso, por sua vez, leva à remoção do excesso de líquido do corpo e, consequentemente, a uma diminuição do edema. Curiosamente, sendo um polissacarídeo na natureza, a inulina não causa "saltos" repentinos de açúcar no corpo. Não é por acaso que bebidas feitas de raízes de chicória esmagadas podem até ser consumidas por pessoas com diabetes. Mesmo o uso prolongado de tais bebidas, por via de regra, não leva à formação de complicações desta doença perigosa.

A planta também contém componentes que podem melhorar a imunidade. O uso de bebidas aquecidas feitas de chicória, é uma excelente prevenção de várias doenças respiratórias. Normalmente, o pico da incidência de tais doenças cai na estação fria do ano.

Pessoas que bebem bebidas de chicória no inverno são menos suscetíveis a infecções perigosas transmitidas por gotículas no ar.

Os fenóis são componentes importantes que estão presentes na raiz desta planta. Eles têm várias ações no corpo. Então, os fenóis podem afetar o trabalho do músculo cardíaco.Acredita-se que esses componentes ajudam a evitar a ocorrência de arritmias perigosas e outros distúrbios do ritmo cardíaco. É por isso que as bebidas feitas de chicória, ao contrário do café, podem ser consumidas por pessoas que sofrem de doenças cardíacas, acompanhadas de ritmo cardíaco ou ritmo cardíaco prejudicado.

Os fenóis ajudam a "combater" com colesterol alto. Estas substâncias são capazes de influenciar favoravelmente o metabolismo lipídico. O consumo regular de bebidas feitas de chicória ajuda a lidar com a hipercolesterolemia. Esta condição patológica é formada principalmente em pessoas com mais de 35 anos e é caracterizada por um aumento na concentração de colesterol na corrente sanguínea. Os fenóis também têm um efeito benéfico nos vasos sanguíneos. Esses componentes "tornam" os vasos sanguíneos mais duráveis. Essa exposição ajuda a reduzir o risco de formação de patologias perigosas e o aparecimento de coágulos sanguíneos, além de reduzir a probabilidade de rupturas súbitas das artérias.

Chicória também contém ingredientes que podem reduzir a inflamação. O efeito antioxidante dessas substâncias ajuda a normalizar o funcionamento das células do corpo. Acredita-se que beber chicória ajuda não só a melhorar a saúde, mas também ajuda a retardar o processo de envelhecimento biológico. Chicória é muitas vezes incluída na dieta de pessoas que são obesas ou com excesso de peso. Esta planta contém todo um complexo de substâncias que ajudam a acelerar a eliminação do excesso de líquido do corpo.

Substâncias presentes na raiz também afetam a motilidade intestinal. Componentes que contribuem para a supressão do apetite também estão presentes na planta. Tal efeito complexo no corpo permite o uso de chicória na preparação de várias dietas.

A planta contém substâncias que contribuem para a prevenção da estagnação da bílis. Eles são capazes de influenciar o tônus ​​esfincteriano da vesícula biliar, o que leva a um melhor fluxo de bile do corpo durante a digestão. Dado este efeito no corpo, bebidas de chicória podem ser incluídas no seu cardápio para pessoas que têm uma tendência à bile estagnada. Possuir bebidas feitas de chicória e um efeito laxante suave.

E quanto mais tempo uma pessoa as usa, mais pronunciado é esse efeito. Para evacuar no fundo de beber bebidas não se torna líquido e frequente, não se esqueça de lembrar a quantidade. Tomar mais de três xícaras de bebida com sabor por dia pode provocar diarréia.

É importante! Chicória também contém substâncias que podem ter um efeito positivo na cavidade oral.

Os componentes presentes na planta produzem um efeito anti-séptico, que é uma boa prevenção do desenvolvimento de cáries e outras doenças orais. No entanto, este efeito é preservado apenas se a bebida da chicória for consumida sem açúcar ou mel, e também sem doçura.

Contra-indicações

Bebidas feitas de chicória, não adequadas para todos. A abundância de componentes ativos contidos neles limita as indicações de uso. Pessoas que são chicória contra-indicada, não devem usá-lo, uma vez que o aparecimento de sintomas adversos é alto. Não use esta planta para o tratamento de pessoas que sofrem das seguintes doenças:

  • doença de úlcera péptica;
  • forma erosiva de gastrite;
  • veias varicosas, especialmente aquelas com insuficiência venosa grave;
  • hemorróidas;
  • alergia ou idiossincrasia desta planta.

Vale a pena notar que a planta contém toda uma gama de substâncias que afetam o sistema cardiovascular. É por isso que as pessoas que sofrem de tais patologias devem sempre consultar um médico antes de usar essas bebidas medicinais.

Efeito no corpo

A pressão arterial é um indicador em constante mudança.Para um senso de self normal, uma pessoa precisa que esse parâmetro clínico esteja dentro da faixa normal. O aumento deste indicador leva ao desenvolvimento de hipertensão arterial. Bem como o aumento dos números de pressão arterial são registrados em pessoas que sofrem de hipertensão.

Existem outras situações. A pressão arterial pode diminuir abaixo do normal por vários motivos. Os médicos chamam essa condição de hipotonia. Esta condição pode se desenvolver até mesmo em uma pessoa saudável após a exposição a vários fatores. Por exemplo, o estresse severo ou os efeitos de uma doença passada podem levar a uma diminuição acentuada deste indicador.

Com hipertensão

Para pessoas cuja pressão está em constante mudança, a nutrição adequada, o regime diário e de repouso, bem como a redução do estresse são muito importantes. Os médicos dizem que existem alguns produtos que podem afetar os números da pressão arterial. Um deles é a chicória. Esta planta maravilhosa é usada principalmente para fazer bebidas saudáveis. Eles contêm ingredientes ativos que afetam o funcionamento do sistema cardiovascular. Beber bebidas feitas de chicória esmagada contribui para reduzir a pressão arterial, e é por isso que essas bebidas podem ser consumidas por pessoas com pressão aumentada. Componentes ativos biológicos que afetam a pressão arterial, reduzem o tônus ​​vascular, o que leva a uma diminuição da pressão.

Com pressão alta, uma pessoa deve limitar todos os alimentos que podem agravar esta situação. Muitas vezes, pessoas que não podem viver um dia sem uma xícara de café forte começam a se sentir desconfortáveis ​​quando se limitam devido a uma doença nesta bebida. Os médicos aconselham essas pessoas a simplesmente encontrar uma alternativa para uma bebida de café.

Decocção perfumada feita de raízes de chicória torradas desfiada lembra café ao seu gosto. No entanto, ao contrário de uma bebida de café, não aumenta a pressão arterial.

Hipotensão

À primeira vista, pode parecer que a chicória é adequada apenas para pacientes hipertensos. No entanto, este não é o caso. Bebidas feitas a partir desta planta, também podem pessoas que não têm problemas com alterações na pressão arterial. Comer uma xícara de bebida com sabor pode até mesmo pessoas que sofrem de hipotensão. No entanto, várias regras de precaução devem ser observadas.

  • Para não agravar o curso da hipotensão, beber bebidas de chicória deve ser pouco frequente. Todos os dias, essas decocções não devem ser consumidas por pessoas que sofrem de pressão reduzida. O uso de apenas uma xícara de bebida de chicória não contribuirá para uma diminuição acentuada da pressão.
  • Pessoas que sofrem de pressão baixa não devem usar caldos muito duros. Neste caso, o efeito no corpo será significativamente menor. Naturalmente, a bebida permanecerá componentes que atuam no sistema cardiovascular, mas eles não serão contidos em grandes quantidades. Depois de beber uma bebida fracamente fabricada de chicória, a pressão arterial geralmente não cai abaixo de alguns milímetros. Hg Art. Tal diminuição geralmente não leva ao aparecimento de quaisquer eventos adversos.

Opinião dos médicos

Cardiologistas recomendam beber bebidas feitas de chicória, pessoas que sofrem de hipertensão, pois contêm substâncias que reduzem a pressão arterial. Ao usar tais decocções, os médicos devem aconselhar para monitorar o montante. Não sacie a sua sede através de tais bebidas. Eles são melhor tomados como remédio. E também no tratamento da hipertensão, é preciso atentar para a exclusão da dieta de todos os produtos que aumentam a pressão arterial.

Um cuidado especial deve ser tomado por pessoas que tomam medicamentos que diminuem a pressão arterial.O uso combinado de bebidas da chicória e de tais drogas pode levar a uma diminuição pronunciada da pressão. Para identificar isso em tempo hábil, os médicos recomendam que os pacientes hipertensos mantenham um diário de monitoramento da pressão arterial. Se o paciente hipertenso notou que os números de pressão começaram a diminuir fortemente no contexto do consumo de bebidas e medicamentos de chicória, então ele deve sempre consultar seu médico. Em tal situação, uma possível revisão do regime de tratamento ou uma redução na quantidade de bebidas consumidas é necessária.

Para os benefícios da chicória, veja a próxima edição do programa Médicos.

Dicas para beber

Atualmente, há uma enorme variedade de chicória. Pode ser comprado na loja e na farmácia. O pó solúvel de chicória com o seu próprio fabrico contém muitas substâncias úteis necessárias para o corpo. Preparar uma bebida é bem simples. Para fazer isso, coloque uma colherada de pó vegetal com um copo de água quente. Muitas pessoas não gostam do sabor dessa bebida, então adicionam um pouco de leite a ela. Você também pode melhorar o sabor da bebida adicionando mel a ela.

É importante! Beber chicória em grandes quantidades não vale a pena. A dose ideal para pessoas que sofrem de patologias cardiovasculares é de 1 a 2 xícaras por dia. É possível consumir tal bebida tanto independentemente como em combinação com várias sobremesas.

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