Manteiga de amendoim

Os amendoins são, em muitos aspectos, produtos únicos. A maioria de nós usa apenas porque tem um sabor muito agradável, serve como um excelente lanche para a cerveja.No entanto, alguns não percebem quanto benefício ele traz em si mesmo.

Na sua forma bruta ou torrada, eles fazem manteiga de amendoim ou macarrão. É sobre manteiga de amendoim vamos falar com você hoje. Este é um deleite favorito para crianças nos EUA e na Europa. Este produto entrou ativamente em nosso mercado, nós pudemos avaliar o gosto e qualidades saudáveis ​​de macarrão. Além disso, se desejado, pode ser preparado em casa.

Há uma série de razões pelas quais você deve se permitir comer pasta de amendoim pela manhã, bem como fazer várias iguarias para as crianças.

• O risco de câncer colorretal é reduzido em 27% se a massa estiver incluída na dieta.
• O risco de diabetes é reduzido em 21%.
• Colar age como um agente antibacteriano natural.
• Melhora o estado do tecido muscular, leva o corpo a tom.
• O sonho é normalizado, há uma efetiva restauração de forças.
• Afeta "poder masculino".
• Permite restaurar o corpo após doenças graves, lesões e esforço físico.
• Normaliza o metabolismo.
• Rapidamente e com benefício sacia o corpo, o que permite não comer demais.
• Esta é apenas uma coisa incrivelmente saborosa.

No entanto, juntamente com os benefícios da pasta pode causar algum dano.

Em certos casos, a delicadeza se torna perigosa:

• A principal ameaça vem das aflatoxinas. Estas são substâncias que podem causar câncer de fígado.
• Esses mesmos componentes retardam o crescimento, retardam o desenvolvimento intelectual.
• A presença de um componente como Omega 6 (ácido graxo poliinsaturado) em algumas pessoas causa inflamação no corpo, provoca problemas cardíacos.
• O produto é muito rico em calorias e, portanto, o consumo excessivo pode causar problemas de saúde.
• Amendoins são alergênicos. Não o dê em grandes quantidades a crianças, e não coma depois de 4 meses durante a gravidez. Caso contrário, no futuro, seu filho pode ser alérgico a amendoim.
• O resto é um produto saboroso e saudável. Especialmente se você fizer isso de amendoim de alta qualidade.

Para mais informações sobre os benefícios e malefícios da manteiga de amendoim no programa "De manhã com Gubernia ".

Macarrão nutritivo em um nível muito alto. Ao mesmo tempo, o produto contém muitas substâncias úteis para o corpo, vitaminas, oligoelementos.

Em 100 gramas do produto, há 45 por cento da norma humana diária em vitamina E, 63 por cento de vitamina B3, 27 por cento de vitamina B6. Deve-se notar a presença de vitamina B5, potássio, zinco, selênio e ferro. Sua participação é menor, mas ainda assim são incrivelmente importantes para a manutenção da atividade vital do nosso corpo.

Dos elementos traços, é importante observar: Mg, Cu, Mn. De 100 gramas de massa, obtemos 39, 24 e 73 por cento da dose diária de magnésio, cobre e manganês, respectivamente.

Considerando todos esses fatores, pode-se concluir que comer manteiga de amendoim é mais benéfico do que muitas frutas e vegetais. Este é um fato comprovado. Porque você não pode chamar isso de prejudicial. Pelo contrário, em pequenas quantidades todos os dias é muito útil. Muitos médicos prescreviam especificamente o uso de massas.

Você pode aprender mais sobre as propriedades benéficas da manteiga de amendoim do programa "Live Healthy!"

Tudo que você precisa é um liquidificador, um pouco do seu tempo e amendoins de boa qualidade.

É melhor do que a fábrica, porque não contém estabilizadores e outros aditivos que não têm um benefício especial. Isto é especialmente verdadeiro para conservantes.

Então, para fazer uma massa simples, você precisa pegar as nozes, colocá-las na panela, fritar, se livrar da casca (a propósito, isso não é necessário, porque dá um sabor refinado, cor e também tem algum benefício em si). Depois disso, coloque as nozes no liquidificador e moa até a consistência desejada.

Você pode variar o macarrão, torná-lo doce, usar uma variedade de aditivos saborosos. Por exemplo, pedaços de marmelada, avelã inteira, amêndoas, passas, pedaços de chocolate e assim por diante.

Nós trazemos à sua atenção uma receita que é o mais próximo possível do sabor da lata. Ao contrário da pasta de fábrica, na nossa não há corantes, conservantes e outros produtos químicos. Produto natural.

Procurando pelos seguintes ingredientes:

• Amendoim - 400 gramas (simples, casca, boa qualidade);
• Sal - um terço de uma colher de chá;
• 20 gramas de mel;
• Óleo vegetal (pode ser girassol, azeitona ou amendoim).

A quantidade de manteiga depende do que você comprou amendoim. Se já estiver frito, então 40 mililitros, se na casca, então 30 mililitros.

• Ligue o forno 180 graus. Enquanto estiver aquecendo, lave as nozes rapidamente com água, coloque-as em uma toalha para absorver os restos de gotículas de água.
• Espalhe os amendoins em uma assadeira para que a camada fique uniforme. Cubra a superfície não é necessário.
• Agora coloque as nozes no forno pré-aquecido. Mantê-los lá precisa de 5 a 10 minutos. O sabor e a cor da pasta dependem disso, uma vez que as castanhas serão assadas ou simplesmente secas. Retire-os do forno, deixe esfriar.
• Quando legal, você pode remover o shell. Este é um processo longo, mas o resultado vale a pena.

Outras ações:

• Coloque as nozes no liquidificador. Se for pequeno, faça apenas algumas porções. Adicione sal e mel às nozes. Bata em cima de um minuto.
• Agora adicione o óleo no valor especificado. Bata a mistura por mais 2 minutos.
• Acontece que a pasta fica seca. Para consertar isso, adicione outra colher de sopa de óleo, você pode ter um pouco de mel, se quiser torná-lo mais doce. Não bata novamente por muito tempo - não mais que 30 segundos.
• A quantidade de óleo pode ser reduzida ou aumentada. Depende do sabor, assim como do próprio amendoim. O teor de gordura nele pode ser diferente, dependendo da variedade, rendimento e outros fatores. É melhor primeiro adicionar menos óleo e, quando necessário, despeje-o no liquidificador.
• Depois de receber a pasta, coloque-a em frascos de vidro, indicando a data de preparação.

Guarde o produto na geladeira por dois meses. Embora, francamente, seja improvável que um gostoso assim aguente você por tanto tempo. Mas não abuse da pasta. Bem a pouco.

No próximo vídeo você pode ver a receita da manteiga de amendoim com mel, azeite, girassol e óleos de linhaça.

Macarrão cozido pode ser doce, e você pode deixar o sabor natural do amendoim. Além disso, com essa massa prepara uma sobremesa muito saborosa e incomum, desprovida de açúcares e carboidratos prejudiciais.

Os ingredientes são os seguintes:

• 2 colheres de sopa de pasta de amendoim;
• 75 gramas de queijo cremoso;
• 150 gramas de creme espesso;
• 4 colheres de sopa de gotas de chocolate.

Cozinhar sobremesa é muito simples:

• Pegue o macarrão e queijo, misture os ingredientes no liquidificador ou melhor com um misturador. Isso fornecerá uma espuma espessa e leve.
• Bata o creme separadamente para fazer pontas firmes.
• Agora misture todos os componentes resultantes usando um mixer.
• Espalhe em copos grandes ou em outro prato, polvilhe mousse de chocolate com mousse.
• Sirva e aproveite.

Se desejado, o chocolate pode ser substituído por avelãs, amêndoas, frutas frescas e outros aditivos. Assistindo o que você gosta.

Algumas pessoas, comprando macarrão, simplesmente não sabem o que pode ser feito com ele além de um sanduíche ou comer com uma colher.

De fato, seu uso é limitado apenas pela sua imaginação. Aqui estão algumas opções populares:

• Espalhe em torradas sem ou com outros enchimentos (frutas, bagas);
• Use pão fresco, massas e doces com diferentes sabores;
• Coma com uma banana, adicione-a a um sanduíche ou apenas corte um pedaço de banana com manteiga. Incrivelmente saborosa e nutritiva.Café da manhã muito saudável;
• Coma simplesmente sem pão, biscoitos de gordura;
• Adicione a pastelaria, massa, recheios para o bolo, bolos e assim por diante.

Como você pode ver, os métodos de uso são incrivelmente muitos. Faça suas próprias combinações, mas lembre-se das regras. O uso excessivo ameaça problemas de saúde.