Aveia para bebês: restrições de idade, prescrições e indicações médicas

 Aveia para bebês: restrições de idade, prescrições e indicações médicas

Como você sabe, quando é hora de transferir um bebê do leite materno para outro alimento, na maioria das vezes os suplementos começam com uma variedade de cereais. Esta escolha é feita razoavelmente, porque este prato é cheio de elementos úteis e quase completamente inofensivos. Aveia é muito popular.

Composição e propriedades

Mingau para crianças é considerado quase insubstituível - a lista de suas propriedades úteis é muito extensa. Além disso, em bebês, na maioria dos casos, uma reação alérgica a este prato é impossível - o perigo pode ocorrer apenas com a intolerância ao glúten. Falando sobre a composição, é impossível não mencionar as vitaminas do complexo B, potássio, fósforo, ferro, magnésio e proteína, bem como as gorduras vegetais.

Todos esses componentes são responsáveis ​​pelo desenvolvimento harmonioso do corpo da criança. O consumo regular tem um efeito benéfico no metabolismo e na atividade cerebral e, para melhor, altera o funcionamento do sistema renal e do fígado. Além disso, toxinas e escórias deixam o corpo, a imunidade é reforçada e o sistema digestivo lida com novos produtos sem nenhum problema, graças às fibras disponíveis.

Quando colocar no feed?

Acredita-se que é possível começar a alimentar o mingau de aveia, atingindo a idade de cinco meses. O ideal é que o prato seja oferecido de forma “pura” - sem a adição de outros cereais, adoçante, frutas ou mesmo leite. Existe outra recomendação importante - a criança pode receber mingau apenas cerca de vinte dias após a primeira mamada. O problema pode surgir no fato de que, após amostrar um papa em uma criança de um ano de idade, não haverá o desejo de se familiarizar com legumes e frutas, por isso ainda não é recomendado começar com ela. Uma exceção é feita quando o bebê apresenta problemas com ganho de peso, cólicas frequentes e regurgitação de alimentos.

Para alimentar o mingau de bebê deve ser de manhã ou no almoço, antes da amamentação. É mais conveniente fazer isso com uma colher de chá. É claro que você precisa começar com pequenas porções e depois aumentá-las gradualmente. Se falamos de termos específicos, as crianças alimentadas com mamadeira podem começar a usar mingau no sexto ou sétimo mês. Aqueles que comem apenas leite materno, recebem um novo prato um pouco mais tarde - cerca do oitavo mês. Por esta data, o corpo deve começar a produzir os elementos responsáveis ​​pela digestão do glúten.

Além disso, especialistas aconselham manter aveia até que a criança se familiarize com trigo sarraceno, arroz e grãos de milho. No caso em que o bebê não gosta de mingau na água, você não deve forçá-lo a comê-lo, é melhor adicionar à massa de leite materno da próxima vez que você tentar. Em média, quando o bebê tem 1 ano de idade, o prato pode ser variado com frutas, purê de frutas, açúcar e sal.

Além disso, em 2 anos é permitido ferver o mingau apenas com leite, e antes disso é importante misturar a base com água potável.

Como escolher o cereal?

É importante mencionar que muitas vezes os pais, querendo economizar tempo, preparam as crianças mingau de aveia instantânea, para cozinhar o que é suficiente para imprimir o pacote e adicionar água. Apesar do fato de que na maioria dos casos eles não trarão danos, o corpo do bebê nem sempre os percebe normalmente. Portanto, é melhor não arriscar, ou monitorar de perto o que está acontecendo e, com algumas manifestações negativas, completar imediatamente esse tipo de alimentos complementares.

Farinha de aveia cozida em casa irá conter uma quantidade muito maior de nutrientes, não é absolutamente encontrado as impurezas sintéticas, e é possível ajustar o tamanho da moagem, dependendo de como a criança pode mastigar. Mas, infelizmente, a preparação de tal prato levará tempo suficiente, ao contrário da compra.Portanto, os pediatras recomendam o mingau de aveia alternado com o cozimento por conta própria, e é melhor começar com a primeira variedade. Flocos “Hércules” são considerados os mais úteis - seu processamento é mínimo, o que significa que a quantidade de substâncias úteis é grande. Além disso, é muito rápido cozinhar.

A escolha deve ser feita com base na aparência. Os flocos corretos são de cor creme ou de cor amarela clara e distribuem a aveia.

Embalagem é melhor tomar o que é feito de polietileno - preserva as propriedades do produto melhor do que o papelão. Em casa, a farinha de aveia precisa ser armazenada em local frio (de oito a dez graus de calor) e, o melhor de tudo, em uma jarra de vidro. Portanto, seria mais correto despejar o cereal da embalagem da loja em um recipiente de vidro e colocá-lo na geladeira.

Como cozinhar?

A primeira aveia terá que ser fervida não no leite, mas na água, sem açúcar nem sal. Ingredientes adicionais são introduzidos apenas quando o corpo da criança se acostuma com os produtos mais simples, e não há perigo de dores de estômago ou alergias. Dar mingau aos bebês só pode ser líquido, pois a gripe pode levar à constipação. Portanto, pode ser diluído com leite materno ou pode ser feito em fórmulas infantis. É importante que o prato final não engorde. Recomenda-se começar com uma concentração de cinco por cento.

O mingau mais simples para as crianças é preparado para que uma colher de chá de farinha de aveia, contendo cinco gramas, tenha 100 mililitros de água. O líquido é derramado em uma panela, levado a ferver, e a farinha é derramada no interior. Mingau é cozido ao nível desejado de densidade. Normalmente, ferve e depois envelhece por cinco minutos em fogo baixo. Durante o cozimento, a substância é agitada periodicamente.

Uma receita saborosa para aveia para crianças, que já pode usar componentes adicionais, começa com o fato de que algumas colheres de sopa de cereais são lavadas várias vezes em água fria. É importante drenar o líquido sujo o tempo todo e despejar água limpa até que a água usada esteja completamente limpa. Em seguida, a aveia lavada é despejada com um copo de água recém-fervida e colocada em fogo pequeno. Ele terá que ser cozido, mexendo regularmente, até que o cereal esteja completamente cozido. Desligar o fogo, substância ainda quente deve ser moído com um liquidificador ou moer através de um filtro. Depois disso, 100 miligramas de leite pré-aquecido, uma colher de chá de xarope à base de frutose ou uma colher de chá de solução salina são adicionados ao prato. Após a agitação, o mingau precisará ser devolvido ao fogo e aquecido por cerca de cinco minutos, e antes de servir, seria bom adicionar mais 10 gramas de manteiga.

Mingau muito saboroso será preparado a partir de duas colheres de sopa de aveia, um copo de leite e um copo de água. A água é levada a ferver em uma panela separada, enquanto os flocos são verificados e lavados. Em seguida, farinha de aveia é colocada em água fervente e cozida em fogo baixo até ficar cozido. O mingau resultante deve ser esfregado através de uma peneira, misturado com leite aquecido e devolvido ao fogão. Levando a ferver, o prato pode ser servido à mesa.

Outra receita inclui um ingrediente como aveia. É possível receber este pó se moer flocos de aveia no moedor de café ou no processador de alimentos. Como de costume, tome duas colheres de sopa de aveia, 200 gramas de leite, uma pitada de sal e um pouco de açúcar. A farinha resultante é despejada em uma panela com três colheres de sopa de leite e temperos. Os ingredientes precisam ser bem misturados e quebrar os pedaços resultantes.

Em seguida, o leite restante é adicionado à mistura e tudo é cozido em fogo baixo. Geralmente suficiente para levar o mingau a ferver e depois ferver durante cinco minutos. Quando o prato esfriar, ele pode ser servido imediatamente para a criança. Não é proibido adicionar uma colher de chá de purê de frutas antes de servir - por exemplo, fazer mingau com uma banana ou uma colher de chá de manteiga.Além disso, crianças com mais de um ano vão gostar de acrescentar banana picada ou uma maçã madura processada.

É importante mencionar a possibilidade de preparar um caldo de aveia saudável à base de cereais. Esta bebida vem para o resgate em casos de falta de leite materno, baixo peso ou constipação freqüente.

Claro, primeiro você precisa consultar um especialista. Para preparar 150 mililitros de água potável é levado a ferver, e uma colher de sopa de farinha de aveia, como Hércules, é despejada em uma panela. Ferva o caldo para ser um quarto de hora a meia hora. Na etapa seguinte, adicionam-se 50 mililitros de leite, e o todo ferve de cinco a sete minutos; a bebida acabada deve ser ligeiramente assente e deve ser filtrada através de um filtro ou gaze. Nos casos em que se destina a um bebé com menos de um ano de idade, não se recomenda a adição de leite - em vez disso, são derramados mais 50 mililitros de água no caldo.

A propósito, uma criança adulta, cuja idade é superior a um ano ou até mesmo um ano e meio, já pode receber refeições completas, como aveia com abóbora. Para a preparação, você precisará de 150 gramas de flocos, 400 gramas de polpa de abóbora, 100 mililitros de leite desnatado e uma colher de chá de açúcar granulado. Abóbora picada é colocada em um recipiente com paredes grossas e inferior. Tudo é derramado com água fervente e cozido até que os vegetais amolecem. Os flocos são moídos em uma cafeteira, o cereal resultante é derramado em uma abóbora junto com areia, leite e, se necessário, com água limpa. Tudo é cozido por mais um quarto de hora e, após o resfriamento, é servido à criança.

Recomendações do médico

Quando você quiser fazer mingau para as crianças e já é permitido fazer doce ou salgado, os especialistas recomendam dar preferência não ao açúcar tradicional com sal, mas ao xarope de frutose e salmoura. Separadamente, é importante esclarecer o perigo da aveia, como alergias. Mingau não é recomendado para uso em casos em que a criança tem intolerância ao glúten - uma certa proteína vegetal. Como regra, isso se manifesta no aparecimento de diarréia, flatulência, distensão abdominal e dores doloridas.

Além disso, a perda de força, perda de peso e coceira são prováveis. Se a criança começou a apresentar sintomas semelhantes, você deve consultar imediatamente um médico para um exame de sangue. Se o diagnóstico for confirmado, propõe-se substituir a farinha de aveia por mingau de trigo sarraceno, painço, milho e arroz.

Para informações sobre como fazer mingau com ameixas para o bebê, veja o próximo vídeo.

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