Características de cultivo de hortaliças

Legumes são considerados a base da nutrição, uma vez que contêm minerais e vitaminas úteis necessárias para o corpo humano. Para fornecer à família vegetais naturais, muitos jardineiros preferem cultivá-los em suas próprias camas. Tal ocupação é fascinante, mas requer certo conhecimento em plantar e cuidar de plantas.

Antes de plantar verduras no jardim, é importante determinar qual cultura será a principal e qual será a que irá acompanhá-la. Plantas auxiliares desempenham o papel de cobertura "viva", protegendo o solo de secar e ervas daninhas. Além disso, uma cama de vegetais pode incluir vários tipos de vegetais, se a dacha for pequena. Neste caso, a cultura principal é escolhida para a cultura que mais tarde amadurece, por exemplo, o repolho tardio, e a cultura acompanhante é para colheitas iniciais (rabanetes ou pepinos). Para que tais hortaliças se desenvolvam plenamente e proporcionem uma boa colheita, é necessário levar em conta sua compatibilidade.

• Para cenouras e repolho, os "vizinhos" ideais são abóbora, abóbora e abobrinha. Entre suas fileiras também podem ser plantadas alface e cebola.
• Beterraba, rabanete e nabos são "amigos" com leguminosas e cebolas. Tais culturas também podem combinar-se com batatas.

Legumes são semeados somente após a preparação preliminar e teste de sementes, que podem ser colhidas independentemente das melhores culturas, ou compradas em uma loja. As atividades de pré-semeadura incluem imersão, seleção, calibração e processamento com substâncias biológicas. Isso garante uma alta porcentagem de brotação de plantas e garante uma excelente safra de vegetais. No caso de algumas sementes serem necessárias para o plantio, elas são geralmente classificadas manualmente, removendo o material vazio e danificado.

Independentemente de ser planejado cultivar vegetais em um apartamento, estufa ou campo aberto, eles precisam fornecer condições adequadas para o crescimento e amadurecimento. Portanto, antes da semeadura, é importante fornecer iluminação adequada, temperatura, nutrição mineral e rega normal. O cultivo de hortaliças nas regiões do norte da Rússia é mais difícil, já que eles sentem uma falta de calor e nutrição, e no sul do país, os jardineiros têm que prestar mais atenção à rega. Hoje, existem muitas tecnologias através das quais você pode criar artificialmente condições ideais para culturas.

Algumas plantações de vegetais podem ser plantadas no outono, pois são resistentes ao frio e dão bons brotos na primavera. Por exemplo, para o inverno, rabanetes, espinafre e alho são recomendados para o plantio. Eles não têm medo de geadas e podem até ser colocados com flores na mesma cama. Culturas de baga e vegetais são plantadas nos subúrbios e áreas do norte do país na primavera, nas regiões do centro e do sul, onde os invernos não são muito duros, os moradores de verão começam a semear antes do inverno. Nas datas exatas de semeadura ajuda uma mesa especial e o calendário lunar.

Ao plantar culturas em estufas, é necessário levar em conta sua altura, tamanho, tolerância à sombra e resistência ao frio. Portanto, os leitos laterais localizados no lado norte podem ser formados com Physalis e tomates altos, e o centro é pepinos (será mais fácil cuidar deles). A parte sul da estufa é ideal para o plantio de berinjelas e pimentas. Selecionando "vizinhos", você deve prestar atenção à sua ramificação, e combinar as camas deve ser tal que as folhas dos arbustos de plantas diferentes não se tocam.

No caso em que a estufa tem uma largura de mais de 2,5 metros, os canteiros são formados até 90 cm de largura.As plantas que exigem ventilação freqüente são colocadas ao longo das bordas da estufa e as que amam a luz ao longo das bordas no lado sul da estrutura. Em camas mistas, não é permitido plantar mais do que cinco plantas ao mesmo tempo.

Os vegetais são plantados em terrenos abertos principalmente no final do outono, quando a temperatura noturna atinge uma temperatura próxima de zero. A semeadura pré-inverno tem muitas vantagens, pois as sementes são endurecidas e adquirem resistência. Apenas sementes inchadas são semeadas em campo aberto, não devem ser germinadas, senão morrerão. Quanto às mudas, ela pode ser cultivada durante todo o ano em estufas aquecidas, mas o pouso na abertura das camas é feito apenas na primavera.

Depois de plantar legumes no país ou em casa, em um peitoril da janela, é importante que eles ofereçam cuidados adequados. O solo deve estar sempre limpo de ervas daninhas, pragas e parasitas. Para isso, não só é tratada com meios especiais, mas também complementada com vários microelementos que estimulam o crescimento e a frutificação. Para o cultivo de plantas em casa deve pegar um solo fértil com a presença de nutrientes. Periodicamente no solo fertilizante fertilizante.

Também é importante levar em conta a compatibilidade das culturas no solo, uma vez que algumas delas são ácidas, enquanto outras não toleram a fraca acidificação. A lista de legumes que amam o solo azedo é pequena. Estas são cenouras, nabos, pepinos, batatas e tomates. Além disso, o solo deve ser solto para que a umidade seja bem absorvida e retida.

Cuidar de vegetais fornece rega oportuna e regular. Os “tratamentos da água” são melhor realizados de manhã ou à noite, quando não há raios claros do sol. Neste caso, a rega da manhã é preferível em clima frio e nublado, e à noite - no calor. Para verificar o nível de umidade, basta enfiar um bastão seco no chão, um indicador normal é considerado a profundidade de umidade de 15 a 30 cm, plantas que já possuem um sistema radicular bem formado podem ser reduzidas a rega uma vez a cada 3 dias.

Todos os vegetais estão exigindo a alimentação, pois depende do seu crescimento e rendimento. As plantas fertilizadas precisam de 2 vezes - durante a formação do sistema radicular e o desenvolvimento dos frutos. O curativo superior pode ser líquido ou seco. Ao mesmo tempo, os fertilizantes minerais devem ser alternados com os orgânicos. A alimentação é geralmente interrompida um mês antes da colheita.

Os primeiros vegetais consomem muitos nutrientes, por isso é importante que eles contribuam com enormes quantidades de potássio e nitrogênio. Pepinos são considerados os mais caprichosos, eles devem ser alimentados a cada duas semanas. Os tomates precisam de fósforo, as cenouras precisam de fertilizantes potássicos e superfosfato, e as beterrabas preferem o boro e o sódio.

A colheita em massa de legumes, por via de regra, começa no final de agosto. Portanto, se vegetais como pimentão, cenoura, abobrinha, repolho, berinjela e batata crescem nas camas, então você precisa se preparar para a coleta com antecedência e garantir que os frutos tenham condições adequadas de armazenamento. Uma vez que cada vegetal tem o seu próprio prazo de validade, algumas frutas podem ser armazenadas durante todo o inverno nas caves, enquanto outras são adequadas apenas para conservas. Isso deve ser levado em conta ao preparar a colheita.

Para armazenamento a longo prazo, recomenda-se selecionar raízes saudáveis, densas e não afetadas. Eles são colocados em porões ou porões, revestidos de concreto e tijolos. Não é adequado para armazenar legumes em locais onde a água subterrânea está próxima. Os telhados dos armazéns são adicionalmente isolados com palha e terra, especialmente nas áreas onde há invernos frios. Além disso, os porões devem estar equipados com exaustão e ventilação forçada.

Como cultivar legumes nos cumes - caixas, veja o vídeo abaixo.