Cozinhar smoothies vegetais no liquidificador

Para as pessoas que são responsáveis ​​pelo seu bem-estar e que querem manter uma figura, a palavra smoothie está associada a uma alimentação saudável. E por um bom motivo.Estes coquetéis espessos, que são preparados não apenas de frutas, mas também de vegetais, são capazes de se tornar uma fonte de alimento para aqueles que estão em dieta.

Smoothies são um cruzamento entre um coquetel e uma mistura de vegetais crus ou cozidos. Devido ao fato de que esse alimento tem essa forma, ele não parece estar completo, embora, de fato, muitos smoothies estejam muito cheios. Os benefícios de tal cocktail são muitos.

• Nele permanecem todas as substâncias valiosas que estão nos vegetais que compõem uma determinada bebida.
• Nesses coquetéis, as pessoas consomem principalmente vegetais crus. Isso significa que as vitaminas não são perdidas no caminho para o estômago. Isso, por sua vez, permite que você mantenha a imunidade.
• A comida líquida permite que você sature o corpo com a quantidade necessária de umidade e mantenha em equilíbrio o equilíbrio de água e sal.
• A fibra dietética dos vegetais normaliza o trabalho do estômago e dos intestinos.
• Esse alimento é facilmente digerido, não é pesado para o corpo.

Ao mesmo tempo, o smoothie tem suas desvantagens, que não podem ser ignoradas.

• Muitos vegetais contêm uma grande quantidade de ácidos que são irritantes para os intestinos e para o estômago, o que não é o melhor efeito na saúde durante a gastrite ou úlcera. Portanto, com tais problemas, o uso de smoothies de acordo com certas receitas deve ser limitado.
• Deve ser lembrado que os ácidos não atuam da melhor maneira no esmalte dentário. Além disso, a comida líquida não permite criar uma carga sobre os dentes, o que leva à salivação insuficiente, e isso já ameaça o desenvolvimento de cáries.
• Algumas pessoas têm alergia a vegetais. Portanto, seu uso para criar um coquetel de misturas vegetais deve ser excluído.
• Se você comer alguns smoothies, o estômago pode "transbordar". De tal dieta, a constipação começa às vezes. Assim, essas bebidas de vegetais devem ocupar seu lugar específico na dieta, de modo a não desequilibrar o trabalho do corpo.

Para fazer smoothies vegetais, exceto os vegetais mais comuns, você precisa ter um liquidificador na mão que possa moer todos os ingredientes de uma bebida espessa em uma mistura homogênea. A base dos smoothies pode ser kefir, leite ou iogurte. Deliciosas bebidas são preparadas não só de alimentos frescos, mas congelados.

Você pode fazer smoothies usando tomates. Você deve tomar um par de tomates grandes, polvilhe-os com água quente, retire a pele, que é mais fácil de remover das frutas escaldadas. Uma pimenta búlgara cortada ao meio, retire as sementes. Lave as folhas de manjericão. Em seguida, coloque todos os produtos preparados no liquidificador e adicione uma pitada de pimenta moída, bem como alguns pedaços de gelo. Tudo isso moer, ensaboar e em um copo alto para se submeter ao uso.

Há outra receita semelhante que contém suplementos de frutas. Precisamos tomar quatro tomates, uma cenoura, duas pimentas (búlgaro), endro e salsa. Você também precisará de duas colheres de sopa de passas e um par de laranjas. Para este conjunto você precisa adicionar sementes de aipo (colher de chá) e gelo (copo). Descasque legumes e frutas e divida-as em pedaços, misture em baixas revoluções do liquidificador. Em seguida, adicione ingredientes verdes e gelo, levante a massa em alta velocidade. Duas porções de bebida estão prontas.

Para preparar um simples batido de tomate, você pode tomar tomates e endro. Retire os tomates da pele, todos cortados em pedaços, pique e dilua em um copo de iogurte. Você pode usar e, em vez de jantar.

Você pode fazer smoothies à base de iogurte com tomates. Eles tomam um copo de bebida de leite azedo (com uma percentagem mínima de gordura), adicione o tomate pelado e pepino, cortado em pedaços, um copo de verduras picadas (que se gosta), um dente de alho, sal e pimenta a gosto. Tudo isso é batido com um liquidificador, distribuído em porções e usado com a finalidade de perder peso.

Faz sentido criar uma bebida nutritiva usando abóbora e leite. Trezentos gramas de vegetais para evaporar em um forno de microondas ou forno.Base de abóbora macia dividida em pequenos pedaços. Adicione um pouco de farinha de aveia, um copo de leite líquido e mel (uma colher de chá). Moa para a homogeneidade.

Com abóbora, você pode fazer um smoothie usando outra receita que inclui suplementos de frutas. Tome duzentos gramas de vegetais. Limpe as sementes e descasque. Divida a parte macia, coloque-a no copo do liquidificador. Há também colocar cem gramas de maçã esmagada, uma colher de mel e um pouco de canela. Tudo misturado a uma forma homogênea. Se necessário, dilua com água e sirva em copos estreitos e altos.

Abóbora pode ser misturada com banana. Tome quatrocentos gramas de abóbora (polpa), uma banana e especiarias: cravo, canela, gengibre seco e noz-moscada. Todos estes suplementos devem caber em uma colher de chá. Além disso, para obter o sabor e a composição desejados, você precisará de uma colher de chá de mel e uma pitada de vanilina. Pique a banana e a abóbora finamente e mande-a para o recipiente do liquidificador, despeje a mistura de especiarias lá, adicione o mel e a vanilina. Tudo está bem misturado. Você pode desfrutar.

Uma bebida verde perfumada feita de pepinos. Para fazer um smoothie, você precisa tomar dois pepinos de tamanho médio, descascar e dividir em círculos. Adicione um par de dentes de alho e um pouco de endro. Se, após o processamento com um liquidificador, o smoothie estiver muito denso, você pode adicionar água a ele. Tal bebida mata bem a sede, especialmente se você jogar um cubo de gelo em um copo.

Para o tempo quente, uma mistura de pepino e salsa vai fazer. Um e outro é misturado em proporções arbitrárias dependendo das preferências de gosto. A bebida espessa deliciosa com pepinos pode substituir um prato de almoço crescido. Liquidificador precisa mexer dois descascados e cortados em pedaços de pepino, metade da polpa de abacate, um corte em pedaços de maçã e um pouco de gengibre.

Leite com alguns vegetais é uma ótima combinação, graças ao qual o corpo recebe uma boa quantidade de vitaminas. Para fazer um batido de leite, cebola, pastinaca, erva-doce e aipo, ferva o leite (três quartos xícara). Em seguida, adicione dois pequenos bulbos, talo de aipo e cinquenta gramas de erva-doce. Ferva por cerca de quinze minutos, em seguida, coloque o conteúdo da panela no liquidificador, adicione a pitada e noz-moscada à pitada.

Ligue o helicóptero a uma velocidade lenta e percorra o conteúdo da tigela por um minuto. Em seguida, coloque o liquidificador na velocidade máxima e misture por mais meio minuto, para que a bebida fique cheia. Smoothies podem ser servidos frios e quentes.

Coquetel bem cozido de legumes e farinha de aveia. Você precisa descascar uma batata e duas cenouras. Cortá-los em círculos finos. Pique o talo de aipo, a salsinha e um pouco de espinafre. Ferva a água. Coloque aipo, batatas fatiadas e cenouras. Dê cozinheiro por dez minutos, não mais. Antes de completar o processo, adicione um punhado de farinha de aveia e espinafre (para que eles tenham tempo para cozinhar por cerca de cinco minutos). Despeje a mistura preparada da panela no liquidificador e misture em baixa velocidade por um minuto. Adicione o creme e a salsa. Churn em alta velocidade.

Excelente smoothie feito de aipo e maçãs. Este é um depósito de vitaminas, contribuindo para a remoção de substâncias nocivas do corpo. Adequado para uso a qualquer momento.

Delicioso coquetel de frutas e vegetais sai de cenouras, toranja e mirtilos. Para criar uma bebida, tome um grama de cento e cinquenta bagas, três frutas cítricas e trezentos gramas de cenouras. Suco é espremido de cenoura e grapefruit, mirtilos são adicionados aos líquidos combinados e chicoteado. Beber um cocktail tão revigorante deve ser imediatamente após a mistura.

Interessante em sabor e batidos nutritivos fazem de dois kiwi, banana, raminho de erva-cidreira, alface e pepino. Tudo isso é esmagado, moído por um liquidificador e diluído com água.Você pode jogar em um copo de bebida um cubo de gelo de chá gelado de ervas.

Delicioso coquetel é feito de brócolis. Precisamos levar esse repolho, uma cenoura e uma maçã. Você também precisará de duas laranjas, espinafre e suco de laranja. Legumes e frutas devem ser trazidos em uma forma conveniente para moer, picar, misturar com suco e desfrutar de uma maravilhosa bebida vitaminada.

Para perda de peso, uma excelente composição será a que inclui meia xícara de suco de cenoura, um terço de um copo de suco de maçã e um grama de cem espinafre. Para isso, você também precisa adicionar metade de um pepino picado, maçãs e folhas de manjericão. Todos os componentes são misturados em uma mistura homogênea. Você pode beber e melhorar a forma.

Para uma bebida saborosa e nutritiva, você pode tomar um grama de cento e cinquenta repolho e abacaxi, um pepino, metade de uma abobrinha, um pouco de coentro, meia xícara de chá verde, suco de limão e uma colher de gengibre ralado. Tudo se encaixa no liquidificador e chicoteado. Servido imediatamente.

Smoothies são bem feitos de cenoura e espinafre usando manga. Obter uma bebida que é útil para a visão e sistema cardiovascular. Duas cenouras e meia manga, bem como um monte de espinafre preparado para processamento no liquidificador, picado, diluído com água. Pode ser comido.

Além disso, um coquetel nutritivo é bem preparado a partir de cenouras, tomates e aipo. Para fazer isso, tome um par de cenouras, um tomate, um talo de aipo, bem como um pouco de sal e pimenta e uma colher de chá de azeite. Lave as cenouras, descasque-as e rale-as, retire um tomate, lave o aipo e retire a camada superior áspera, corte-a em pedaços. Coloque tudo em um copo, despeje a manteiga e misture em uma massa homogênea.

É bom fazer um smoothie saudável à base de beterraba, que contém uma enorme quantidade de vitaminas e oligoelementos. Em combinação com frutas raras da Rússia, uma mistura saborosa incomum de frutas e legumes resultará. Para cozinhar, você precisa tomar uma beterraba grande, meio copo de água, meio copo de leite de coco, uma banana, duas tâmaras. Lave as beterrabas, descasque e rale em um ralador grosso ou pique finamente.

Com uma banana para tirar suas "roupas" e cortar a fruta em pedaços. Remover datas dos boxes. Legumes e frutas preparados são colocados em um recipiente liquidificador, despeje água e leite de coco por cima. Bata para obter uma mistura homogênea. Em outra versão do smoothie exótico, junto com a beterraba, o pepino entra na bebida, não na banana, mas o princípio do cozimento permanece o mesmo.

Para fazer um batido incomum, eles usam não apenas beterraba, mas também suco de beterraba. Eles tomam beterraba, bem como cem gramas de suco espremido de tal legume, acrescentam cem gramas de cenoura e espinafre, bem como raiz de dente-de-leão. Tudo isso é preparado para o liquidificador, chicoteado e consumido à noite.

Para qualquer hora do dia, uma mistura de duzentos mililitros de suco de beterraba, cinquenta gramas de couve-flor, tomate, aipo e uma pequena quantidade de gengibre é adequada. Tudo isso precisa ser preparado e misturado. Beba com prazer.

Você pode fazer smoothies com beterraba assada e laranjas. Você precisa tomar uma beterraba, uma maçã, três laranjas e metade de um limão, bem como um raminho de hortelã para decorar um coquetel. Beterraba precisa ser embrulhado em papel alumínio e colocado no forno, pré-aquecido a duzentos graus. Demora cerca de uma hora. Enquanto isso, esprema as laranjas. Retire as raspas da cal e esprema o líquido para fora da fruta. Descasque as maçãs e corte-as em pedaços. Moer as beterrabas extraídas do forno. Coloque todos os componentes em um recipiente liquidificador, bata em alta velocidade até ficar homogêneo. A mistura resultante deve ser enviada para a geladeira. Em seguida, despeje em copos, guarneça com fatias de limão e hortelã.

O fato de que smoothies para perda de peso são realmente eficazes, comprovados pela experiência e muita gente. Pratos vegetais, transformados em uma massa homogênea, contêm um número muito pequeno de calorias, o que impede o ganho de peso.Além disso, com uma dieta smoothie por uma semana, você pode se livrar de quatro quilos extras. Este efeito é alcançável não apenas graças às receitas em si, mas também ao uso consciente de coquetéis vegetais.

Embora os smoothies refrigerados fortaleçam e melhorem o bem-estar, para perda de peso é melhor usar esse alimento, que tem uma temperatura ambiente.

Comida para o café da manhã deve ser o mais satisfatório. Por isso, para a primeira refeição é melhor escolher tais receitas de coquetéis vegetais, que contêm o maior número de calorias. Isto pode ser, por exemplo, uma mistura de polpa de abóbora, mel e manteiga de amendoim.

Para o jantar, é melhor preparar coquetéis leves, como uma combinação de cenouras, maçãs e brócolis. E é aconselhável não beber, mas comer, usando uma colher de chá. Então a sensação de saciedade virá mais rápido. Se você quiser comer alguma coisa à noite, é melhor "construir" uma bebida com base em 1% de kefir, acrescentando alguns verdes lá. Essas misturas ajudam a queimar o excesso de gordura.

Como fazer um smoothie de vegetais, veja o próximo vídeo.