Arroz integral para perda de peso: os benefícios e danos, especialmente dieta e receitas

Com a ajuda de arroz integral, você pode perder peso. Para fazer isso, só deve ser usado corretamente.

O arroz é um cereal útil.Muitas pessoas comem pratos feitos a partir dele, pois não apenas apreciam seu sabor, mas também beneficiam o corpo. Existem várias variedades de arroz. No entanto, para perda de peso, especialistas em nutrição adequada recomendam o uso de marrom.

Este produto contém alguns nutrientes nutrientes. Eles, chegando a um organismo, promovem boa saturação. 100 gramas deste arroz contém 73 g de carboidratos. Enquanto o teor calórico de 0,1 kg de grãos de arroz em forma seca é de 336 kcal. Mesmo uma pequena porção de arroz integral cozido contribuirá para a supressão do apetite e bem-estar. Arroz integral é ótimo para cozinhar refeições de dieta. Naturalmente, esses pratos têm um sabor específico, mas são mais benéficos para o corpo.

Grãos de arroz integral têm restos de escamas vegetais. Esse recurso contribui para o fato de que esse cereal contém mais fibra vegetal. Por sua vez, ajuda a normalizar os processos de digestão, levando a uma aceleração das reações metabólicas que ocorrem no corpo. Depois de comer arroz integral, rica em fibras vegetais, a função intestinal melhora, o que leva à normalização das fezes.

As pessoas que já experimentaram este tipo de arroz, notam que isso dá uma grande sensação de saciedade por longas horas. O fato é que esses grãos de arroz contêm carboidratos “lentos”. A composição química especial dessas substâncias contribui para o fato de que elas são digeridas por um tempo bastante longo no corpo. Enquanto eles são gradualmente absorvidos pelo sangue, o corpo recebe energia. Não é coincidência que o arroz integral seja recomendado para ser usado não apenas por pessoas que observam seu peso ou querem se livrar de centímetros extras em áreas problemáticas, mas também para aqueles que treinam ativamente e diligentemente no ginásio. Comer pratos de arroz integral ajuda a saturar o corpo com energia, que é gasta em grandes quantidades durante o treinamento com exercícios físicos intensivos.

O arroz integral é muito útil para as células do corpo. Contém substâncias que ajudam a limpar o ambiente interno do corpo de vários metabólitos. Essas substâncias se acumulam no processo de atividade vital das células, o que leva a uma diminuição gradual dos processos metabólicos.

As pessoas que aderem a dietas rigorosas, é difícil lidar com mudanças de humor. Reduzir a ingestão de carboidratos com dietas de baixa caloria, usadas para perda de peso, leva ao fato de que o funcionamento do sistema nervoso muda. Grumos de arroz contêm não apenas carboidratos necessários para o corpo, mas também vitaminas do grupo B. Eles ajudam a normalizar os processos nervosos, o que leva à normalização do humor.

A vantagem indiscutível dos pratos deste cereal é que eles contêm substâncias que contribuem para melhorar a aparência do cabelo. Comentários de muitos representantes do sexo justo indicam que, no contexto do uso sistemático de arroz integral, eles aceleraram o crescimento de unhas e cabelos.

Muitos nutricionistas recomendam incluir arroz integral em uma dieta para perda de peso. Adicionando fontes de carboidratos "lentos" ajuda a equilibrar a dieta. Uma dieta em que todos os nutrientes alimentares estão presentes na proporção certa também é mais saudável para o corpo. Pode ser usado por muito tempo, sem medo da ocorrência de conseqüências indesejáveis. O arroz é um produto que raramente causa problemas digestivos. Não é por acaso que esta erva está incluída em muitas dietas medicinais.

Muitas pessoas obesas desenvolvem edema. Eles surgem como resultado de distúrbios metabólicos. O edema pode estar localizado em várias partes do corpo. Então, o inchaço pode estar nas pernas, face, metade superior do corpo.Diminuir a remoção do excesso de fluido do corpo contribui para o fato de que o processo de perda de peso não é tão eficaz. Arroz integral contém substâncias que ajudam a se livrar do excesso de fluido. Para conseguir o efeito máximo do uso de pratos de arroz, ao cozinhá-los, não abuse do sal.

Para pessoas que preferem métodos de perda de peso expressos, os dias de jejum com arroz integral são perfeitos. Conduzi-los é bem simples. Para fazer isso, durante o dia, é necessário usar porções iguais de grão de arroz cozido E também neste dia você pode beber água e outras bebidas sem açúcar. As análises de muitas pessoas indicam que, com a ajuda desse "descarregamento", eles conseguiram perder até 0,5-1 kg.

O arroz integral é muito útil, mas em alguns casos o seu uso pode prejudicar o corpo. Sintomas desagradáveis ​​podem ocorrer em pessoas que sofrem de intolerância individual a este cereal. Tal condição patológica detecta-se, por via de regra, na infância e permanece para o resto da vida. Se uma pessoa encontrou tal patologia depois de comer um prato de arroz, no futuro este cereal não deve ser usado para compilar seu cardápio.

Além disso, você não pode comer pratos de arroz para pessoas que são alérgicas a esta planta. Deve-se notar que a alergia alimentar ao arroz é bastante rara na prática médica. No entanto, casos individuais desta forma de patologia alérgica ainda ocorrem.

A fim de não prejudicar o seu corpo, quando comer pratos de arroz deve estar ciente da quantidade. A ingestão excessiva de arroz pode levar ao aparecimento de sintomas adversos. No arroz integral contém fibras vegetais, mas o uso deste cereal em grandes quantidades pode causar constipação. Isso deve ser lembrado por pessoas com esse problema delicado. Para reduzir o risco de desordem nas fezes, outros alimentos que tenham efeito laxante devem ser usados ​​com as refeições desse cereal.

Sintomas adversos depois de comer este cereal podem ocorrer se ele fosse de má qualidade. Se armazenado incorretamente na garupa, podem aparecer micróbios ou fungos perigosos. Uma vez no corpo, eles podem desencadear o desenvolvimento de intoxicação alimentar ou sintomas dispépticos. Para reduzir o risco de desenvolver sintomas desconfortáveis, antes de usar grãos de arroz, é necessário classificar e examinar cuidadosamente. Se eles têm sinais de deterioração ou podridão, então você não deve usar esse cereal para cozinhar.

O arroz integral contém em sua composição bastante carboidrato. Isso deve ser lembrado para pessoas que sofrem de diabetes tipo 2. Se uma pessoa que sofre desta doença foi recentemente instável para a glicose no sangue, então você deve sempre consultar o seu endocrinologista antes de usar pratos de arroz.

Cozinhar deste cereal é bastante simples. Este cereal vai bem com outros produtos. Arroz integral para perda de peso pode ser preparado não apenas pratos quentes, mas também vários lanches. Tais pratos, quando consumidos com moderação, podem ser comidos sem medo de sua própria figura.

De arroz integral você pode fazer uma deliciosa salada. Para sua preparação, será necessário:

• arroz integral cozido - 50-60 g;
• pepino fresco (tamanho médio) - 0,5 pcs;
• Pimenta búlgara - 0,5 pcs;
• salsa - 30 g;
• sal e pimenta preta - a gosto;
• suco de limão - 0,5 colher de chá.

Legumes devem ser cortados em tiras finas e colocados em uma tigela de salada. Ao lado deles você precisa adicionar grãos pré-cozidos e suco de limão. Pronto salada precisa de sal e adicione um pouco de pimenta preta.Decore a salada finalizada com salsa picadinha.

A partir deste cereal pode ser feito e delicioso prato quente. Para agradar a si mesmo durante a dieta, você precisará de:

• camarão congelado - 100-150g;
• arroz integral - 50 g;
• suco de limão - ½ colher de chá;
• azeite extra-virgem - 1 colher de sopa. l;
• sal - a gosto;
• mel - ¼ colher de chá.

O camarão deve ser limpo e fervido até ficar macio. O arroz integral também é pré-cozido. Para fazer um molho com sabor, misture o azeite, o suco de limão, o sal e o mel. Para os componentes melhor misturados uns com os outros, a mistura deve ser bem misturada.

Prato de servir é bastante simples. Para fazer isso, você precisa colocar arroz cozido no centro do prato, depois colocar os camarões nele e despejar o molho todo. Se desejado, o prato pode ser ainda decorado com verduras. Uma refeição tão nutritiva, mas ao mesmo tempo leve é ​​ótima para o almoço.

Como fazer um "mingau de fitness" de arroz integral, veja o vídeo abaixo.