Groselha dourada: descrição, tipos e cultivo

Groselha é uma planta que é difundida em nosso país, em quase todas as parcelas de jardim pelo menos um arbusto, sim é. Mas geralmente o "sortimento" do jardineiro é limitado a preto e vermelho, e ainda há uma bela groselha dourada (Ribes aureum). Sua terra natal é o oeste da América do Norte, mas na Rússia também cresce com sucesso e dá frutos, embora hoje não seja muito comum.

Seu nome Ribes aureum recebeu devido à sombra das flores - amarelo dourado. A descrição da cultura diz que a groselha dourada pertence à família da groselha. Inicialmente, no século XVIII, esta espécie foi considerada decorativa.

Muitos acreditam que esta não é uma espécie independente, mas um híbrido obtido pela passagem de uma groselha com uma groselha. No entanto, esta opinião está errada. Groselha dourada é uma cultura separada com um grande número de variedades. O híbrido de groselha preta com groselha é chamado de "Yoshta", foi criado na década de 1970. Os ramos de “Yoshta” não têm espinhos, e o gosto dos frutos assemelha-se a ambas as formas parentais ao mesmo tempo. O tamanho da fruta é igual à cereja média.

Se falamos da groselha dourada, dependendo da variedade cultivada, as bagas têm uma cor diferente - da tangerina ao preto brilhante. Suas flores têm um aroma forte e agradável, e também são boas plantas de mel. A groselha dourada floresce depois do preto e continua a florescer por um bom tempo - cerca de duas a três semanas. Devido a um período de floração tão longo, um grande número de ovários polinizados é formado, e um pequeno número de flores sofre de geadas. Devido a esta propriedade, a groselha dourada é uma cultura extraordinariamente produtiva, com os devidos cuidados você pode obter cerca de 6 litros de bagas de um arbusto. Mas as folhas desta planta são muito reminiscentes de folhas de groselha.

Bagas de groselha dourada, em contraste com a sua "irmã" negra, são autorizados a usar para pessoas que sofrem de doenças do trato gastrointestinal, como eles têm baixa acidez. Além disso, ao ferver a geléia da fruta, você pode surpreender seus convidados, porque tem gosto de mirtilo e tem um sabor de groselha. Comer essa cultura é possível tanto na forma bruta quanto na processada - geléia, geléia, geléia, geleia que acaba sendo simplesmente maravilhosa.

Em bagas de massa de groselha dourada de propriedades úteis. Por exemplo, eles são o líder absoluto no conteúdo de vitamina A, é mais neles do que em qualquer outra fruta, mesmo em mirtilos. Mas os ácidos e a vitamina C são insignificantes, de modo que os frutos da groselha dourada podem comer tudo. Além disso, as bagas contêm vitaminas E, B e P, pectina, uma certa quantidade de glicose e taninos.

Groselha dourada pode ser cultivada como um arbusto frutífero, e talvez como uma decoração ornamental do jardim, como é muito atraente durante todo o período quente do ano. Ele não reage à poluição do ar e ajuda a limpá-lo, portanto, é frequentemente usado para paisagismo de cidades industriais.

A groselha dourada é completamente despretensiosa: no inverno não congela, suporta calmamente a sombra e a seca, cresce tanto nas regiões do sul como praticamente no norte (Karelia, por exemplo), é imune a pragas. Então, se a groselha preta espalha esporos de oídio (e, portanto, foi proibido crescer nos EUA), então o dourado não sofre desta doença.

Ao escolher uma variedade de groselha que vai crescer em seu jardim, Há vários fatores a serem considerados.

• Irá enraizar-se na sua zona climática? Existem variedades especialmente adaptadas para diferentes regiões: algumas toleram calor intenso e uma longa seca, outras crescem bem em clima temperado continental.
• Colheita, que você espera obter.Em geral, você deve saber que quase todas as variedades de groselha dourada são de alto rendimento, dão de 4 a 8 kg de bagas de um arbusto, então você deve estar preparado para o fato de que você precisará processar um grande número de frutos.
• Você quer decorar o jardim ou cultivar um arbusto de frutas. O aparecimento de arbustos ornamentais difere significativamente da colheita.

Considere o mais popular e bem sucedido, de acordo com jardineiros, variedades de groselha de ouro.

Um híbrido de duas espécies de groselha: Aureum dourado e Odoratum perfumado. Esta variedade foi oficialmente registrada em 2000. Os arbustos “Venus Golden” são compactos, ligeiramente espalhados, e os ramos são altos, mas não se ramificam muito. Assim, a variedade pode ser plantada mesmo em um pequeno jardim, pois ocupa pouco espaço.

Apesar do fato de que existem poucos brotos do mato, ele carrega frutas abundantes - você pode coletar até 12 kg de frutas de um arbusto. Frutificação começa em meados de julho, no momento da frutificação não é esticado. As bagas são quase pretas, doces, com acidez bem pronunciada.

A variedade cresce bem em zonas climáticas moderadamente continentais (adequadas tanto para a região de Moscou quanto para as latitudes siberianas), resistentes ao inverno.

A variedade resultante do cruzamento das variedades "Venus" e "Amizade". Ele foi criado por criadores na República do Bascortostão. Os arbustos atingem uma altura de 2 m, alastrando, brotos formados muito. As bagas são vermelhas escuras, mais próximas das bordô, têm uma forma de gota. A variedade é resistente ao inverno, sofre pouco dos efeitos de parasitas e doenças. Produtividade faz até 11-12 kg de 1 bush.

A variedade é criada em Novosibirsk e tem todas as propriedades de um verdadeiro siberiano: é resistente tanto à geada como à seca. Frutas em meados de julho. O arbusto é lindo, alastrando, muitos brotos são formados e eles são muito poderosos. A colheita atinge 5 kg de um arbusto. A cor das bagas é preta, são doces e têm um aroma delicado.

Outra variedade "Julho", cujas bagas são privadas de acidez, doce e muito suculenta. O arbusto é compacto, embora bastante frutífero - até 6 kg por bush.

Variedade criada por criadores de Tashkent. Os arbustos são compactos, com alta capacidade de formação de brotos. Esta variedade parece ótimo no tronco. Tem um longo período de floração - até 3 semanas, enquanto emite um aroma espesso e é uma excelente planta de mel. O rendimento de cerca de 10 kg por bush, bagas têm uma cor âmbar.

A desvantagem da variedade é a sua baixa resistência no inverno - com uma diminuição no termómetro para -30 ... 35C congela. O mesmo acontece durante as geadas da primavera.

"Uzbekistan grande-frutado" groselha obtida a partir do cruzamento de formas parentais perfumadas e douradas. O arbusto é alto, espalhando-se, decorativo. Os frutos são grandes, pesando até 7 g, preto, brilhante, muito suculento. A variedade é resistente à seca, geada, fungos e parasitas.

A variedade mais precoce é “Kishmishnaya”, e suas frutas podem ser consumidas no início de junho. As frutas não secam e não caem, elas ficam nos galhos até agosto. As bagas não são grandes, mas existem muitas delas - desde o mato até 7 kg.

Variedade srednerosly e sredneraskidisty. A cor das bagas é amarela, a forma é redonda, o sabor é doce e azedo. Frutas no final de julho. A produtividade faz até 4-5 quilogramas de bagas de um arbusto.

A variedade com o nome poético “Gift to Ariadne” foi recebida na NIISS. Estes são arbustos altos com propagação média. As bagas são pretas, doces, muito perfumadas. Frutas na segunda quinzena de julho, o rendimento é de até 8 kg por bush. A variedade é resistente ao calor e geada, a colheita pode ser colhida mecanicamente. Os efeitos das pragas e doenças são fracamente receptivos.

As bagas de tangerina são totalmente consistentes com o seu nome - têm um tom amarelo-alaranjado e parecem frutos de tangerina. O sabor é doce, azedo. O mato atinge uma altura de 190 cm, tem uma forte formação de rebentos. Cerca de 4-5 kg ​​podem ser coletados de cada planta.

Para plantar uma groselha dourada você precisa encontrar um bom lugar, porque não precisa de um transplante e pode crescer onde está enraizado há mais de 20 anos. Ele irá atender tanto um enredo de sol e sombra parcial. Lugares fortemente sombreados devem ser evitados, a groselha ficará desconfortável, sua aparência deteriorará significativamente e os frutos serão pequenos e sem sabor.

Plantar esta colheita deve ser na primavera, quando o calor estável é estabelecido. Você pode fazer isso no outono, em setembro ou mesmo em outubro, mas somente se você mora em uma região com um clima quente. Antes que as geadas cheguem, as mudas devem ter tempo para dar raízes e endurecer.

Corinto dourado precisa de um buraco com o mesmo comprimento, largura e profundidade - todos os 50 cm.No buraco você precisa colocar a mistura, que inclui: um balde de húmus ou composto completamente podre, a camada superior do solo, bem como ½ xícara de fertilizante superfosfato e 1 xícara de cinzas de árvores. Plantando um arbusto, você precisa enterrar a raiz de 7 cm A rega é feita imediatamente após o plantio.

É melhor se a idade de uma muda for dois ou três anos. Deve ter um sistema radicular bem desenvolvido. Se você não planta um arbusto, mas um caule com uma raiz, ele deve ser colocado no solo em um ângulo de cerca de 45 graus.

Para que a produção de frutos continue sem interferência, é necessário que não menos que duas variedades de groselha dourada cresçam no jardim.

Esta cultura pode ser cultivada em duas formas: em um tronco e na forma de arbustos. Se você quiser aplicar o formulário padrão, a muda deve ser formada a partir de uma fuga poderosa. O resto dos brotos deve ser cuidadosamente cortado. Assim, o arbusto no qual é possível transmitir um grau desejável de uma passa de Corinto resulta.

Após o plantio e rega abundante, cuidar de groselha dourada não é muito diferente de cuidar de suas “irmãs” de cores pretas e vermelhas. Ainda mais simples, porque precisa de menos rega e é pouco exigente para a fertilidade do solo em que cresce. A groselha dourada é tão despretensiosa que pode crescer em quase todos os solos, com a exceção, talvez, apenas de argila espessa, supersaturada com água.

É necessário molhar a colheita quando a seca dura muito tempo, não é necessário re-umedecer o solo. Como a maioria das variedades de groselha dourada são fracamente ramificadas, será fácil formar um arbusto. Se esta cultura cresce em seu jardim como decoração, você pode aparar seus arbustos de acordo com a composição da paisagem, formando formas da forma desejada. Groselha dourada parece ótimo em sebes e em solitário.

Naturalmente, o processo de cuidar dos arbustos de groselha-dourada inclui atividades padrão: capinar ervas daninhas, soltar o solo, regar pouco frequente e fertilizantes. Os arbustos de alimentação devem ser esterco de vaca. O uso de um tipo diferente de esterco é indesejável, pois pode afetar gravemente o sabor da fruta.

Em geral, este tipo de groselha cresce bem sem alimentação, mas sempre responde com gratidão ao bom fertilizante, aumentando o rendimento e melhorando a aparência. Se você decidir cuidar de seus arbustos, faça da seguinte maneira: na primavera, fertilize com curativo orgânico (excremento de pássaros ou verbasco apodrecido) e, no outono, adicione 5 kg de húmus e 20 g de superfosfato por planta.

Apesar do fato de a mata viver por cerca de duas décadas, a vida útil das filiais é de 6 a 10 anos. Após esse período, eles secam e cada primavera (em março) deve cortar esses ramos. Para o período de tempo frio você precisa cobrir os arbustos de turfa ou adubo seco, colocando-o em uma camada densa e grossa.

Sem exceção, os jardineiros que cultivam groselhas douradas notam sua resistência a pragas e doenças. No entanto, várias doenças que afetam essa cultura ainda estão lá. Então, os arbustos de groselha podem sofrer de:

• antracnose;
• podridão cinzenta;
• septoria;
• ferrugem.

Para evitar isso, você precisa realizar várias atividades.

• Regularmente podar brotos. Este não é o caso quando você precisa mostrar pena, deve ser cortado com cuidado, mas muito.
• Em abril, você precisa processar os arbustos com uréia, misturando-os com água na proporção de 600 g por 10 l.
• Assim que as folhas começam a cair, elas devem ser constantemente coletadas, não deixando que elas permaneçam no chão por um longo tempo. A folhagem coletada deve ser queimada.

No período após a floração e antes da frutificação, os arbustos só podem ser tratados com caldos de casca de cebola, folhas de tabaco, alho ou milefólio. As principais medidas de proteção são realizadas antes do florescimento (tratamento dos arbustos com um inseticida de qualidade) e após a colheita das bagas (reprocessamento).

Os inseticidas são usados ​​comprados, especializados, criados estritamente na proporção indicada na embalagem.

Existem muitas formas de reprodução da groselha dourada: são sementes e estacas - verdes e duras, porta-enxertos, brotações anuais, estacas de mato, segmentos de brotos subterrâneos.

Os jardineiros experientes são aconselhados a propagar a groselha dourada com a ajuda de brotos jovens e duros.

• Em primeiro lugar, este é o método menos demorado, uma vez que muitos brotos são formados.
• Em segundo lugar, devido a esta criação, os arbustos são desbastados, o que proporciona benefícios adicionais. O intervalo entre os arbustos é preservado, a frutificação não é reduzida.
• Em terceiro lugar, é mais fácil e mais eficaz reproduzir a groselha da mesma maneira - é a partir dos brotos endurecidos que a maior taxa de sobrevivência é.

É importante usar os brotos com uma ligeira rigidez, é improvável que os brotos jovens verdes criem raízes.

Você pode dividir o arbusto no outono, mas você precisa calcular corretamente o tempo - não menos de um mês antes do início da geada. Caso contrário, os brotos não terão raízes no novo local.

A probabilidade de uma groselha crescer a partir de sementes semeadas no outono é de 80%. Se a sementeira tiver lugar na Primavera, é necessário estratificar as sementes durante 4 meses, mantendo uma temperatura constante de + 50 ° C.

Quando a criação de cortes é um pouco mais complicada. Enraizando-os menos de 50%. Normalmente, os maiores cortes são usados, retirados do fundo do mato. É melhor se eles são tratados com uma composição especial que estimula o crescimento. Após o processamento, as estacas devem ser plantadas em recipientes com uma mistura de areia e turfa, e colocar em uma estufa, onde manter a temperatura + 28 ... 30С. Na estufa, as estacas estão em pé até o momento em que criam raízes. Então eles são plantados em terreno aberto.

Quando é decidido plantar uma groselha em um shtamba, você precisará de várias mudas jovens. Deles formados shtamb, sua altura pode chegar a 190 cm, e você pode enxertar qualquer variedade de groselha.

Multiplicando groselhas douradas por camadas na primavera, você precisa produzir uma série de atividades:

• primeiro, o chão perto do mato deve estar bem solto e uma pequena vala deve ser feita;
• no fundo do mato você precisa encontrar um bom ramo jovem e colocá-lo em uma vala;
• o ramo é preso ao solo por um fio, sua parte superior deve permanecer acima do solo;
• regue e cubra com bastante cobertura.

Se tudo for feito corretamente, no outono o galho dará boas raízes, pode ser separado do arbusto mãe e plantado independentemente.

Para mais informações sobre o cuidado de groselhas, veja o seguinte vídeo.