Chagas

Chagas é uma planta herbácea que pertence à família Nasturtium. O nome vem de lat. "Trophae", que se traduz como um pequeno troféu, porque algumas partes da flor têm forma de capacete e as folhas - uma tireóide. Esta planta ainda tem outro nome - capuchinho. Chagas é um verdadeiro tesouro para jardineiros, ele vai decorar qualquer jardim, varanda ou varanda. Um grande número de espécies e variedades abre enormes oportunidades para criar um design inigualável de seu site.

Em outras línguas, a nasturtium é chamada:

• em alemão - Grobe Kapuzinerkresse, Indische Kresse
• em inglês - nasturtium, indian agrião
• em francês - capucine

Chagas refere-se ao número de plantas herbáceas que possuem hastes ramificadas suculentas e inflorescências brilhantes. Alguns tipos de capuchinhas têm a aparência de videiras. Suas folhas têm uma forma alternativa e também podem ser tiróides, lobadas ou separadas por palmas. A maioria das espécies no centro tem uma espinha longa.

As flores da planta são únicas, bissexuais, com um aroma agradável. Eles têm cinco pétalas de vermelho, creme, laranja, cereja escura ou amarela. É polinizada por insetos de capuchinha: abelhas, abelhas ou moscas. O menor beija-flor pássaro poliniza capuchinha cinco folhas.

A terra natal desta planta é a América do Sul e Central. Hoje, a capuchinha cresce em quase todos os países europeus e na Rússia.

A principal característica de todos os tipos de capuchinhas que crescem na Rússia é que eles pertencem a plantas anuais, porque morrem na primeira geada. A capuchinha cresce principalmente em solo úmido, prefere a luz solar direta, por isso pode ser encontrada em áreas abertas ou em um pequeno tom de árvores.

• Mudas - 2-3 sementes de uma planta devem ser colocadas com pequenas xícaras de solo de turfa. Após cerca de duas semanas, a planta pode ser transplantada para o campo aberto, é melhor plantar com um copo. O começo do verão é a melhor época para o plantio de capuchinha.
• Sementes - As sementes germinam primeiro em água ou em uma solução especial. Quando as raízes aparecem e as geadas da primavera passam, você pode começar a plantar capuchinha em um solo quente. Em cada poço, cuja profundidade é de alguns sentimentos, você precisa colocar 2-3 sementes. E em duas semanas será possível ver os primeiros brotos da planta.
• Estacas - o método mais raro, que é freqüentemente usado para novas variedades de capuchinha. As estacas são colocadas em água ou areia molhada, onde a planta se enraíza, após o que são plantadas no solo.

Toda a parte aérea da planta é usada para fins medicinais, portanto, flores e folhas, sementes e frutos são coletados. Você pode usar chagas frescas ou produzir um boleto para o inverno:

• Cortar cuidadosamente as hastes com folhas e flores.
• Espalhe a grama em uma única camada e seque ao ar livre, mas apenas à sombra. É necessário fazer agitação regular da planta até que esteja completamente seca.
• Ao colher frutos para consumo, eles precisam ser colhidos por aqueles que ainda não se encontraram. Se as sementes da fruta são necessárias para fins médicos, então os frutos são arrancados já maduros e secos num secador a uma temperatura de 40 graus ou sob o sol quente.
• As matérias-primas preparadas devem ser armazenadas em sacos de pano em salas com boa circulação de ar. Sob essas condições, pode ser usado por dois anos. Sementes de capuchinha são melhor mantidas em caixas de papelão.

As variedades mais comuns e populares de nasturtium:

• Nasturtium grande (Tropaeolum majus) - tem hastes ramificadas frágeis que atingem 2,5 metros. Algumas variedades têm um caule ereto, então sua altura é de 0,7 metros. Suas folhas são grandes, redondas e assimétricas em verde claro. (foto 1)
• Chagas estrangeiras ou das Canárias (Tropaeolum peregrinum) - é apresentado sob a forma de cipós, cujas hastes podem atingir os 3,5 metros. É caracterizada por pequenas flores e flores amarelas brilhantes desde o meio do verão até a primeira geada (Foto 2)
• Capuchinha linda (Tropaeolum speciosum) - cresce na forma de lianas, atinge uma altura de 30 cm, tem uma rica rosa e flores amarelas. Esta espécie pertence a plantas anuais. (foto 3)
• Nasturtium mnogolistnaya (Tropaeolum polyphyllum) - apresentado sob a forma de cipós, cujas hastes atingem apenas 30 cm de altura. As flores têm uma cor amarela. A planta é caracterizada por um grande número de folhas arredondadas ou reniformes. (foto 4)
• Chagas Cultural (Tropaeolum cultorum) - consiste de híbridos de dois tipos de chagas grandes e portadores de escudo. Caules densamente forrados com folhas verdes ou roxas. A forma e a altura do caule podem ser variadas. (foto 5)
• Pequena capuchinha (Tropaeolum minus) - as hastes são finas e ramificadas, cuja altura é de até 35 cm; os folhetos são pequenos, arredondados; flores pequenas apenas 3 cm com um tom amarelo. (foto 6)
• Capuchinha espinhosa (Tropaeolum peltophorum) - é um arbusto rastejante, brotos verde-escuros que podem atingir 4 metros. As flores têm uma rica cor vermelha escura. (foto 7)

• Erva apimentada, que é melhor aplicada em sua forma bruta, porque depois do tratamento térmico, ela perde o sabor.
• Nasturtium tem um sabor refrescante com um toque de leveza.
• Esta planta ajuda a se livrar de várias pragas, como o besouro da batata Colorado, pulgão, mosca branca, lagarta do repolho devido ao seu cheiro peculiar.

Caloria sementes frescas - 22 kcal, folhas - 12 kcal.

O valor energético da chagas é:

• Proteína: 3,58 gramas (~ 14 kcal)
• Gordura: 0,6 gramas (~ 5 kcal)
• Carboidrato: 0,8 gramas (~ 3 kcal)

Saiba mais informações sobre as propriedades benéficas da chagas, você pode a partir da passagem da transferência "1000 e uma especiaria Scheherazade"

Nasturtium - uma planta rica em vitaminas: contém vitamina C - 500 mg% (2 vezes mais do que em groselhas negras), também um alto teor de provitamina A, ferro e fitonídeos. A planta contém glucosídeos de mostarda, antibiótico tropeolina, óleo essencial, flavonóides, sais de iodo, potássio e fósforo. Todas as partes da planta possuem vitaminas A, B1, B2, C.

• Esta planta é usada no tratamento de erupções cutâneas.
• Nasturtium é usado para limpar o sangue.
• Esta planta possui propriedades anti-absorventes e anti-sépticas.
• As folhas, caules e botões florais da planta são usados ​​para fins diuréticos.
• A chagas é caracterizada por efeitos expectorantes, diuréticos e laxativos.
• A planta contém uma grande quantidade de provitamina A e fitonídios, portanto, ajuda a lidar com vários micróbios.
• Plantas jovens podem eliminar a inflamação no corpo.
• Componentes de ervas ajudam na limpeza do corpo após a intoxicação.
• Nasturtium ajuda a se livrar de vermes.
• Esta planta ajuda a lidar com a dor.

O uso de capuchinha em grandes doses afeta negativamente a membrana mucosa do trato gastrointestinal.

Contra-indicações para o uso de chagas:

• gastrite;
• úlceras;
• com intolerância individual.

• Plantas jovens são ingredientes de muitas saladas de vegetais.
• Nasturtium é usado na forma de ornamentos de diferentes pratos.
• Esta planta é adicionada a sopas ou bebidas, e também suas folhas são perfeitamente combinadas com sanduíches.
• Sementes secas e moídas da planta são usadas na forma de uma especiaria, que em muitos aspectos se assemelha a pimenta preta, devido ao seu gosto picante de pimenta.
• Os frutos de nasturtium marinate, porque no gosto se assemelham a alcaparras, que são bastante caras.
• Extratos são obtidos a partir das flores, que fazem parte de algumas variedades de queijo e manteiga.
• Nas flores da planta são feitos vinagre.

Ingredientes (por 500 ml de marinada):

• 1 colher de sopa. colher de sal
• 2 colheres de sopa. colheres de vinagre de vinho 9%
• 1 colher de sopa. colher de açucar
• 1 folha de louro
• 1–2 pimenta da Jamaica
• 1 a 2 peças cravos

Cozinhando:

Todos os ingredientes são adicionados à panela com água fria. Em seguida, deixe ferver e deixe ferver por 5 minutos. Marinada pode ser adicionada à mistura de peixe.

Se o fruto da planta está devidamente preparado, então se assemelha ao sabor e aparência - alcaparras, que são um produto delicioso e caro.

Ingredientes:

• 10 folhas frescas de capuchinha
• 2 pepinos frescos
• Algumas cebolas verdes
• 1 ovo cozido
• Para saborear sal e maionese

Cozinhando:

Cortar os pepinos, ovos, folhas de capuchinha, cebolinha. Mexa todos os ingredientes. Sal e tempere com maionese.

Ingredientes:

• 50 gramas de folhas frescas de capuchinha
• 20 gramas de rábano ralado
• 1 litro de água
• Açúcar a gosto

Cozinhando:

Moer folhas de capuchinha e rábano através do moedor de carne. Dissolva o açúcar em água e despeje a massa cozida. Infundir beber 12 horas. Coe a infusão usando um coador ou uma dupla camada de gaze. Recomenda-se beber frio.

A chagas tem muitas propriedades curativas, portanto, ajuda com várias doenças:

• com aterosclerose;
• normaliza o metabolismo no corpo;
• com anemia ou deficiência de vitamina;
• ajuda a tratar pedras nos rins;
• usado para combater o escorbuto devido ao alto teor de vitamina C;
• reduz o colesterol no sangue;
• aumenta a imunidade;
• com bronquite, pneumonia, resfriados e outras doenças do sistema respiratório;
• inflamação dos gânglios linfáticos;
• ajuda na menopausa;
• é a prevenção da esclerose;
• ajuda a lidar com a depressão;
• com helmintos;
• usado na alta temperatura;
• com pielonefrite;
• ajuda a lidar com a impotência;
• usado para as manifestações de aftas em crianças;
• usado para doenças da glândula tireóide;
• ajuda com a calvície;
• alivia das verrugas;
• Tem um efeito benéfico no diabetes.

Todas as partes da planta são usadas para fins medicinais:

• As sementes fazem parte das drogas que são usadas para vários distúrbios do sistema nervoso (depressão, irritabilidade, sensação de depressão). Eles ajudam a lidar com a impotência. Receita para isso: 1 colher de chá do balde de sementes é vertida 200 ml de água fervente, embrulhada em uma toalha quente e infundida por cerca de 2 horas. A infusão é necessária para beber várias vezes durante a noite.
• As flores têm um efeito positivo no corpo feminino e masculino na menopausa, porque ajudam a combater fraqueza, nervosismo excessivo, sinais de depressão e melancolia. Preparações à base de flores ajudam a restaurar o metabolismo e também são usadas no tratamento de doenças cardiovasculares, doenças do trato urinário e rins.
• As folhas são usadas ao primeiro sinal de gripe ou resfriado, melhoram o apetite, acalmam o sistema nervoso central, ajudam a lidar com a febre alta.

A chagas é o principal componente de receitas que ajudam com várias doenças:

• bronquite crônica ou pneumonia - pegue 1 mesa. colher de caule picado e despeje 200 ml de água quente, em seguida, segure por mais 20 minutos em banho-maria. Deixe esfriar e coe através de um filtro. É necessário usar meios três vezes por dia na terceira parte de um copo. Você também pode usar a tintura, que precisará de uma tabela. colher de folhas esmagadas e nasturtium bud.A grama é derramada 150 ml de 40% de vodka, e coloque em um local escuro por 14 dias, de vez em quando você precisa agitar a infusão. Em seguida, coe e tome 25 gotas três vezes ao dia;
• com cistite ou uretrite - Beber 1 mesa. colher de suco fresco três vezes ao dia;
• com um colapso - Uma infusão de vinho: primeiro, folhas frescas de capuchinha são coletadas, colocadas em um jarro de litros, cheias de vinho branco e seladas. Em seguida, deixe por duas semanas à temperatura ambiente em um local escuro. Em seguida, a infusão é filtrada e consumida três vezes ao dia antes das refeições por 1 colher de chá. colher;
• doença renal, urolitíase e doença - você precisa derramar 1 mesa. 400 ml de gua a ferver uma colher de brotos e frutas da planta e, em seguida, coloque por 15 minutos em banho-maria. Então deixe fermentar por 45 minutos e coe o caldo. É necessário usar meios prontos em 100 ml três vezes por dia;
• com alta temperatura corporal ou envenenamento - você precisa de 30 gramas de folhas frescas de capuchinha despeje 1 litro de água fervente e insista 10 minutos. Coe a infusão com um coador e tome 3 vezes por dia, 200 ml;
• com insuficiência coronariana ou isquemia - é necessário tomar 2 colheres de chá. colher sementes secas de plantas, moer-los em pó, despeje duas xícaras de água fervente. Em seguida, insista duas horas, previamente envolto em uma toalha quente. Esta infusão é necessária para beber em algumas doses durante a noite;
• com deficiência de vitamina - por 100 gramas de folhas frescas de capuchinha, serão necessários 600 ml de água fervente. Em seguida, deixe por duas horas para infundir e beba 50 ml da infusão 3 vezes ao dia por meia hora antes das refeições;
• com aterosclerose ou hipertensão - precisa de 2 mesa. colheres de folhas de uma fábrica despeje 200 ml de água fervente, deixe fermentar por duas horas. Depois de forçar, leve 2 mesas. colheres antes de cada refeição;
• com doença cardíaca - você precisa tomar 20 gramas de flores da planta, pique, despeje 200 ml de água fervente, insista 1 hora, coe e use 4 vezes ao dia em 3 mesas. colheres;
• nos processos inflamatórios dos gânglios linfáticos - Tome 30 gramas de capuchinha (folhas, frutas e botões), coloque 1 litro de água fervente e mantenha por 20 minutos em banho-maria. O caldo deve ser resfriado e filtrado usando um filtro. Água fervida é adicionada ao caldo resultante para fazer 1 litro. Tome a bebida que você precisa 3 vezes ao dia por 1 copo.

A chagas é altamente valorizada na cosmetologia, porque ajuda a lidar com bactérias e micróbios, alivia a inflamação e também é usada para desinfecção. Por exemplo, o óleo essencial da planta combate a acne e ajuda as feridas a curar rapidamente. Portanto, pessoas com pele problemática podem esquecer muitos problemas. O extrato vegetal é adicionado aos cosméticos destinados ao rejuvenescimento da pele, pois suaviza perfeitamente as rugas e confere elasticidade à pele.

Cabelo Nasturtium:

• usado para crescer e fortalecer o cabelo;
• elimina a caspa;
• lutando com a calvície.

Receitas para cabelos com óleo de capuchinha:

• Para a calvície ou caspa necessário esfregar o suco do couro cabeludo de folhas frescas de capuchinha. O curso do tratamento é de 15 dias, depois faz uma pausa de 10 dias e o curso é repetido. Para alcançar o resultado desejado, você deve completar três cursos. O procedimento de esfregar o suco no couro cabeludo deve ser realizado com muito cuidado para que não entre nos olhos para prevenir a inflamação. Em paralelo com o tratamento da calvície ou caspa, você também deve beber infusão de capuchinha. Para prepará-lo, você precisará de 20 gramas de folhas e flores frescas, que são servidas com um copo de água fervente e fervidas por 5 minutos. Em seguida, deixe o caldo por 1 hora para infundir e tome 2 a 3 mesas. colher três vezes ao dia antes das refeições.
• Com calvície perfeitamente ajuda a coletar ervas, onde a capuchinha é o lugar principal.É necessário tirar folhas frescas de raízes de capuchinha e Potentilla, torcer usando um moedor de carne para obter suco fresco, que é esfregado no couro cabeludo.
• Com forte perda de cabelo Uma excelente ferramenta será uma loção de capuchinha. Para fazer isso, prepare 100 gramas de capuchinha (folhas, flores ou sementes), 100 gramas de folhas de urtiga e 100 gramas de folhas de buxo. Todos os ingredientes misturam e despeje 0,5 litros de álcool. Deixe a infusão por duas semanas, depois passe pelo filtro e adicione algumas gotas do seu óleo essencial favorito. Esta ferramenta deve ser esfregada no couro cabeludo com um pincel duro, garantindo que ele não caia nos olhos.

Suco de folhas frescas de nasturtium é usado para tratamento externo para queimaduras graves, verrugas ou pólipos. O suco aplica-se a pontos doloridos na forma de compressas.

Quando usado internamente, suco ajuda com reumatismo, gota, anemia, doenças da glândula tireóide ou fígado. O suco da planta é bebido três vezes ao dia por 1 colher de sopa.

O suco de capuchinha é usado para cabelos quebradiços. É necessário picar as folhas da planta e as raízes da Potentilla, espremer o suco e aplicar nas raízes. Se você adicionar uma pequena quantidade de água ao suco, esta ferramenta é usada como um enxágüe.

Esta planta é muito popular entre os jardineiros, porque tem uma grande variedade de variedades.

Nasturtium pode ser:

• Anão (altura da planta 15-20 cm)
• Médio (altura - 50 cm)
• Gigante (mais de 2,5 metros)

Entre a variedade de variedades pode ser visto:

• pequenas plantas de tamanho compacto, que formam um arbusto de uma forma esférica exuberante;
• variedades que se enrolam;
• plantas, brotos que se espalham pelo chão.

Nasturtium grande tem muitas variedades, os mais populares são:

• Rei Theodore (flores vermelhas brilhantes);
• Pêssego Melba (creme flores com manchas vermelhas no centro);
• Salmão bebé (flores de laranjeira);
• Joaninha (flores laranja pálido com manchas bordô no centro).

As principais variedades de capuchinha cultural:

• Gleming Mahagani (na forma de um arbusto, cuja altura atinge até 40 cm com duas flores em vermelho);
• Vesúvio (planta meio rasteira, que atinge apenas 30 cm, tem flores rosa-salmão);
• Kaiserin von Indien (a altura do mato chega a 25 cm, as folhas são verde-escuras, as flores são vermelhas com traços escuros);
• Globo de Ouro (representado por um arbusto esférico, sua largura é de 40 cm e sua altura é de 25 cm, grandes folhas de tom verde e grandes flores duplas de tom amarelo-dourado);
• Garnet Jam (altura da planta é de 30 cm, as folhas têm um tom verde claro, as flores são vermelho-laranja);
• Globo de fogo (atinge uma altura de 45 cm, as flores têm um tom de laranja com traços marrons);
• Luar (hastes têm um comprimento de até 2 metros, caracterizado por flores amarelas pálidas).

As variedades mais populares de pequena nasturtium:

• Cereja rosa (altura 30 cm, flores vermelhas brilhantes);
• Veludo Preto (altura do caule 30 cm, flores escuras da Borgonha, então outro nome é usado "dama negra").

A chagas é uma planta que adora calor, portanto, a semeadura só pode ser feita em solo aquecido, quando a possibilidade de geada é completamente excluída. Se você planeja plantar mudas, as sementes podem ser semeadas em vasos no início de abril.

Para uma boa germinação e floração para a capuchinha, é necessária a exposição à luz solar. Pertence às plantas amantes da luz, por isso é melhor plantá-lo ao sol ou em uma pequena sombra.

Para esta planta é necessário preparar o solo fértil e drenado.Ela adora esterco fresco, então ela praticamente não floresce. Para um grande número de flores, deve ser fertilizado com fósforo e potássio.

É necessário criar condições de umidade moderada do solo. Para brotos jovens, a rega regular é necessária. Quando as primeiras flores aparecem na planta, é necessário parar de regar. No caso de forte secagem do solo, você pode umedecê-lo um pouco, porque com um excesso de umidade, o sistema radicular começa a apodrecer.