Folhas de dente de leão
Folhas dente de leão Não só comestível, mas também útil. Anteriormente, todos os médicos conheciam os benefícios das folhas de dente-de-leão e os usavam na medicina tradicional.No entanto, agora e mais medicamentos tradicionais não podem prescindir de folhas de dente de leão.
Aplicação
Na medicina
As folhas de dente de leão são uma matéria-prima útil e rica em vitaminas, usada nos seguintes casos:
- contra o escorbuto;
- melhorar o desempenho do trato digestivo;
- para o tratamento de doenças dos rins e do fígado;
- melhorar o trabalho dos ductos biliares;
- como diurético;
- para melhorar o apetite.
Infusão
Muitas pessoas sofrem de beribéri. Você pode compensar a falta de nutrientes com a ajuda de folhas de dente de leão. Para fazer isso, prepare a infusão.
Cerca de 10 gramas. folhas esmagadas e o mesmo número de raízes de uma fábrica vertem-se 200-250 ml. água fervente, insistir em uma garrafa térmica por algumas horas e filtrar.
Recomenda-se beber um quarto de um copo várias vezes ao dia meia hora antes das refeições. Em vez de infusão, você pode usar suco de folha de dente-de-leão. A dose recomendada é uma colher de sopa várias vezes ao dia antes das refeições.
Suco em casa
O suco de dente de leão pode ser comprado na farmácia.
Mas também pode ser cozido em casa:
- Recolha o saco de celofane de folhas jovens de dente de leão. Lave-os.
- Prepare uma solução salina de 6 colheres de sopa. sal a 1 litro. água a ferver. Coloque a solução para esfriar à temperatura ambiente. Encha as folhas com solução resfriada.
- Depois de meia hora, escorra a água através de uma peneira, lave as folhas e escalde com água fervente. Passe-os pelo moedor de carne ou pique com um liquidificador.
- Enrole a massa resultante em gaze e esprema o suco.
- Adicione a água na proporção de 1 para 1.
Já que o suco vai ficar amargo, você pode adoçar um pouco com açúcar ou, melhor, com mel. Mantenha o suco de dente de leão na geladeira.
Folhas de dente de leão ajudam a aliviar efetivamente a coceira de picadas de insetos. Para fazer isso, folhas recém-moídas são esfregadas entre os dedos e aplicadas no local da picada. A seiva de folhas de dente-de-leão também é usada para manter o alerta de verrugas.
Em cosmetologia
Cuidados com a pele
As folhas de dente-de-leão ajudam a aliviar a inflamação da pele, tornam a pele mais suave e mais clara e descolorem as sardas. Para fazer isso, você pode limpar o rosto com suco de folha ou fazer uma decocção. Para fazer isso, use meia xícara de água para 20 g de folhas esmagadas. Eles devem ser cozidos por 15-20 minutos. Depois que o caldo esfriar, ele deve ser drenado. Antes de dormir, é recomendável limpar o rosto.
Você também pode tirar 6-7 folhas de dente de leão, cortá-las em um estado de mingau e misturar com um par de colheres de queijo cottage. Para tipos de pele seca, nenhum outro ingrediente é necessário, mais duas claras de ovo são adicionadas para a pele oleosa ou mista. Antes de aplicar a máscara com suco de folhas, as áreas da pele inflamada são esfregadas. A máscara já está aplicada neles. Limpe a pele após 20 minutos com leite azedo.
Cuidados com os cabelos
Para fortalecer as raízes do cabelo e reduzir o teor de gordura, eles preparam uma máscara de folhas de dente de leão, hortelã e rowan. Eles são tomados em proporções iguais e moídos em mingau. É esfregado no couro cabeludo e nas raízes do cabelo. Para melhor efeito, você pode envolver a cabeça com um envoltório e colocar um chapéu em cima ou enrole uma toalha. Após 40 minutos, a máscara é lavada.
Se você sofre de pontas duplas, então pegue uma colher de folhas esmagadas e encha com 200 ml de água fervente. Quando a água escurece, coe a infusão e depois de lavar o cabelo, lave-os com o líquido preparado.
Na culinária
Receitas De Salada
Existem muitas receitas para saladas de dente de leão. Aqui estão alguns deles:
- As folhas jovens recém-colhidas são finamente picadas, cebolas e cenouras cortadas por meio de anéis são adicionadas. A salada é salgada e, como molho, usa creme de leite ou suco de limão com azeite de oliva.
- Você pode fazer uma salada apenas de folhas de dente de leão. Eles primeiro precisam mergulhar em água salgada por algumas horas, e então picar finamente, adicione sal e açúcar a gosto.Vestir pode ser vinagre de maçã com azeite ou creme azedo com baixo teor de gordura.
- Folhas de dente de leão são lavadas e embebidas em água salgada por cerca de uma hora. Em seguida, ferva-os por 10-15 minutos, até que fiquem macios, corte e misture com cebolinha picada. Para os verdes adicione sal, especiarias e açúcar a gosto, suco de limão e azeite. Por 50 minutos, os verdes devem absorver as especiarias. Em seguida, o queijo é cortado em cubos médios e a salada é servida na mesa.
- Para esta salada, tome 0,1 kg de folhas de dente de leão, embebido em água salgada e algumas colheres de nozes picadas. As folhas são cortadas e misturadas com nozes. O molho é mel, misturado com óleo vegetal.
- 0,1 kg de folhas de dente de leão são encharcadas por meia hora em água salgada e depois picadas. Para eles são adicionados cebolas verdes picadas e salsa. Pré-ferva o ovo. Verdes são preenchidos com vinagre de maçã misturado com óleo vegetal. Pré-sal e pimenta a gosto. Ao servir, decore a salada com endro picado e ovo picado.
- Deixe as folhas de dente-de-leão em água salgada para aliviar o amargor e, em seguida, pique finamente. Misturado com salsa picada e cebola verde. Verdes são salgados e suco de limão misturado com óleo vegetal é adicionado como um molho.
Dano
Em casos raros, efeitos colaterais de folhas de dente de leão são possíveis. Por exemplo:
- diarréia;
- bloqueio do trato biliar;
- vômito e náusea.
No entanto, este efeito só é possível com uma overdose.
Contra-indicações
Não é recomendado usar folhas de dente de leão:
- com doenças agudas do tratado digestivo;
- com tendência a diarréia;
- com um aumento do nível de acidez gástrica.
Com folhas de dente de leão é bom cozinhar várias máscaras para a pele!