Tanchagem
Tanchagem - uma planta medicinal, distribuída em todo o mundo. Suas propriedades curativas são conhecidas pela humanidade desde os tempos antigos. Em outras línguas, o nome desta erva útil é assim:
- Alemão - Heilwegerich, Spießkraut;
- Inglês - banana de folha estreita, ribwort,
- Francês - lanceol de bananeira.
Aparência
A banana é uma erva baixa. As folhas, dependendo da espécie, podem ser arredondadas ou oblongas, com faixas longitudinais bem marcadas. As inflorescências são amarradas em hastes finas e retas. As flores são fofas, rosa ou roxo claro. As sementes amadurecem em caixas marrons escamosas.
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O gênero Plantain tem cerca de uma e meia centena de espécies, mas apenas algumas delas são consideradas úteis. As espécies mais famosas desta planta:
- arenoso - tem um caule ramificado e folhas estreitas e compridas;
- veado com tesão - diferentes folhas grossas e irregulares;
- lanceoladas (lanceoladas) - tem folhas grandes e alongadas e inflorescências roxas;
- grande - pode chegar a 45 cm de altura, tem folhas grandes e arredondadas;
- mar - tem folhas finas e oblongas, apontadas para as extremidades, cresce ao longo das margens dos reservatórios;
- médio - diferentes folhas ovadas, pontiagudas e flores rosa.
Sobre as propriedades terapêuticas da bananeira lanceolada, assista ao seguinte vídeo.
Onde está crescendo?
Diferentes tipos de banana podem ser encontrados em quase todos os países do mundo. O maior número de espécies desta planta cresce no continente eurasiano, bem como nas regiões do norte da África, Américas do Norte e do Sul. Na Rússia e nos países da CEI existem cerca de três dúzias de tipos de bananeira. A planta prefere um clima temperado e se instala em aberto, acessível aos lugares do sol.
Meia
O momento mais favorável para a preparação de matérias-primas medicinais da banana - do final da primavera ao final do verão. Somente folhas verdes e saudáveis devem ser coletadas, evitando folhas vermelhas e amarelas. Cortar as folhas e as hastes melhor com uma tesoura afiada ou uma tesoura pequena, de modo a não danificar o sistema radicular da planta. Matérias-primas secas no piso em uma sala com boa ventilação, mexendo de vez em quando.
Se não houver vontade de mexer com os espaços em branco, a grama de banana-da-terra, totalmente pronta para uso, pode ser facilmente encontrada em uma farmácia ou em uma loja de produtos fito.
Características
- cor verde escura;
- cheiro de cogumelo fraco;
- gosto amargo.
Valor nutricional e calorias
Esquilos | Gordura | Carboidratos | Teor calórico |
---|---|---|---|
0,4 gr. | 0,09 gr. | 7 gr. | 26 kcal |
Você pode aprender mais sobre as propriedades benéficas da banana, sua preparação e uso na medicina tradicional, a partir do seguinte vídeo:
Composição quimica
- ácidos: orgânico, cítrico, oleanólico;
- taninos;
- substâncias amargas e nitrogenadas, muco;
- �eo gordo;
- carotenóides;
- polissacarídeos;
- flavonóides;
- alcalóides;
- sorbitol;
- vitaminas: C, B e K;
- metais: potássio, cálcio, ferro, manganês, cobre, zinco, cobalto, cromo, bário, selênio, boro.
Propriedades úteis
- regula a secreção de suco gástrico;
- tem efeito antiinflamatório;
- alivia alguns tipos de dor;
- normaliza os níveis de colesterol;
- reduz a pressão sanguínea;
- tem um efeito calmante;
- é um eficaz expectorante e emoliente;
- dilui o escarro;
- tem propriedades antibacterianas:
- tem efeito hemostático;
- promove a cicatrização de feridas.
Dano e contra-indicações
O uso externo de medicamentos com base na banana é inofensivo e não tem contra-indicações.
Contra-indicações para uso interno são:
- agravamento de úlceras de estômago;
- gastrite severa;
- predisposição para a formação de coágulos sanguíneos;
- gravidez;
- período de lactação.
O óleo
Óleo infundido nas folhas da banana é um ótimo remédio popular que é usado para limpar e curar cortes, arranhões e abrasões. Pode ser preparado com base em matérias-primas secas ou frescas.
Jarra de vidro precisa ser esterilizada e preenchida até o topo com folhas de bananeira, grama fresca deve ser comprimida. Em seguida, despeje o óleo vegetal no frasco, feche bem a tampa e deixe em infusão em um local escuro e quente. Após 14 dias, filtre o óleo e despeje em um recipiente limpo.
Suco
Suco de folhas de bananeira frescas desde a antiguidade é usado para tratar uma variedade de doenças, incluindo resfriados, picadas de insetos, problemas digestivos e inflamação purulenta da pele.
O suco é espremido das matérias-primas bem lavadas e armazenado na geladeira. Para que o suco de banana não estrague por longos meses, você precisa diluí-lo com vodka ou com álcool medicinal na proporção necessária. Além disso, o suco desta planta é vendido em farmácias.
Xarope
Xarope de banana é um remédio popular comprovado para o tratamento de resfriados. Funciona especialmente bem contra a tosse.
Para fazer xarope de banana, você precisa pegar folhas frescas da planta, enxaguar e moer com um moedor de carne ou liquidificador. Em seguida, despeje o açúcar granulado no fundo da jarra de vidro e coloque uma camada de grama moída por cima. Misture as camadas de banana e açúcar até que a capacidade esteja cheia. Feche o frasco bem e coloque em um local escuro.
Nos próximos dois ou três meses, você precisa despejar a calda que fica no fundo da jarra em um recipiente separado.
Aplicação
Na medicina
O Psyllium pode ser usado para tratar e eliminar os sintomas de uma ampla gama de doenças, incluindo:
- ARI e ARVI;
- dor de garganta;
- bronquite;
- pleurisia;
- tosse convulsa
- disenteria;
- dispepsia;
- doenças gastrointestinais não complicadas;
- distúrbios menstruais;
- reações alérgicas;
- insônia;
- hipertensão;
- inflamação da pele e membranas mucosas;
- infecções renais.
Receitas populares
- Em violação do trato gastrointestinal - 1,5 colheres de sopa folhas secas ou frescas de bananeira despeje um copo de água fervente e deixe durante a noite. Beba 1/3 xícara 3 vezes ao dia após as refeições.
- Com uma forte tosse - 1 colher de sopa Ervas de bananeira despeje um copo de água fria, coloque no fogo e leve para ferver. Deixe repousar por 1-2 horas. Beba 1 colher de sopa. antes das refeições 3 vezes ao dia.
- Com feridas abertas e inflamações purulentas - 5 colheres de sopa. folhas esmagadas de bananeira despeje um copo de água, leve para ferver e deixe ferver por 2-3 minutos. Então o líquido deve ser drenado e resfriado. Use como uma compressa.
- Com impotência masculina 1 colher de sopa. sementes de psílio despeje 300 ml de água fervente, coloque em fogo baixo e cozinhe por 15 minutos. Tome meia xícara 3 vezes ao dia.
Emagrecimento
A banana-da-terra é conhecida por sua capacidade de reduzir os níveis de colesterol no sangue e melhorar o funcionamento do trato gastrointestinal. É por isso que é uma boa ajuda para aqueles que estão lutando com o excesso de peso. Especialmente bem ajuda nesta decocção de matéria difícil das sementes de banana.
É muito fácil prepará-lo: 1 colher de sopa. sementes precisam despeje 250 ml de água fervente, cubra e deixe por meia hora. Você deve beber 1/3 xícara de caldo 30 ou 40 minutos antes de uma refeição.
Em cosmetologia
Cosméticos de banana podem ser usados para cuidados com a pele e cabelo.
Cosméticos feitos com banana:
- aperta e tonifica a pele;
- alivia inflamações menores;
- limpa poros;
- hidrata e nutre a pele;
- uniformiza a pele;
- suaviza a pele áspera nas mãos e pés;
- cura os calos;
- nutre e fortalece o cabelo.
Na culinária
Hoje, a banana-da-terra praticamente não é comida, mas antigamente essa erva era adicionada a uma variedade de pratos, por exemplo:
- sopas verdes;
- costeletas;
- saladas de vegetais;
- queijo cottage e kefir;
- chás de ervas;
- bebidas refrescantes.
Sopa De Batata
Despeje a água na panela (você também pode usar caldo de carne ou aves) e leve para ferver. Cubra as batatas em cubos e deixe ferver em fogo médio. Corte duas cenouras, cebola e salsa em pedaços pequenos. Adicione legumes às batatas e cozinhe até terminar. Em seguida, pique finamente o molho de folhas de bananeira, coloque-o na sopa, adicione a folha de louro, sal e pimenta a gosto. Antes de servir, adicione uma colher de creme de leite ao prato e polvilhe com verduras.
Costeletas com banana
Cozinhe em um uniforme 4 batatas médias. Peel, torcer através de um moedor de carne. Adicione o ovo cru e 2 colheres de sopa. farinha. Pique a cebola e despeje sobre a chapa untada com óleo vegetal. Cubra com 300 g de carne picada e frite até ficar cozido. Misture a carne picada com batatas, adicione as folhas de bananeira picadas, sal e pimenta. Costeletas cegas, enrole-as na farinha e frite rapidamente. Sirva com creme azedo.
Fatos interessantes
- Segundo a lenda, a banana-da-terra veio para a América de uma forma muito incomum - aderindo às solas dos sapatos dos primeiros colonos.
- Na antiguidade, os anglo-saxões consideravam a plantação uma planta sagrada. Mais tarde, quando a Igreja Católica proibiu o tratamento de certas plantas medicinais, a proibição não se espalhou para a banana, pois era considerado um dos símbolos da fé cristã.
Na infância, sempre aplicamos banana à ferida - o sangue parou rapidamente)
Sim, banana, provavelmente todo mundo usado como uma criança para esses fins :)