Rose
Uma rosa é uma flor cuja beleza tem sido elogiada pelos poetas há mais de um milênio.O aroma perfumado e as flores exuberantes e brilhantes faziam da rosa a verdadeira rainha das flores. Não é de admirar que uma rapariga bonita seja frequentemente comparada com um delicado botão cor-de-rosa. Em outras línguas, o nome desta flor soa muito semelhante, pois tem uma raiz latina comum:
- Inglês - rosa, jardim rosa;
- Alemão - Rosa, Kulturrosen;
- Francês - la rose.
Aparência
Roseira, dependendo do tipo de planta pode ser de 25 a 250 cm de altura. Caules eretos, geralmente cobertos de espinhos. As inflorescências podem ser muito diferentes - de muito pequenas a muito grandes, com até 20 cm de diâmetro. O número de pétalas em um botão pode variar de algumas a algumas dúzias. A paleta de cores é amplamente representada: hoje não há apenas rosas de puro azul e preto. A fragrância da flor também depende das espécies - algumas delas têm um aroma cítrico ou picante.
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Espécies naturais
O cão-rosa é um arbusto baixo, geralmente selvagem, com flores brancas ou rosa com uma fileira de pétalas.
Rosas velhas jardim
- Alba - um arbusto cuja altura pode chegar a 250 cm, tem flores duplas, brancas ou rosa pálido;
- Aishire é uma planta trepadeira com pequenas inflorescências de cor branca ou rosa;
- Bourbon - arbusto bastante alto com grandes inflorescências de terry de duas cabeças de cor branca, rosa ou vermelha;
- Damasco - uma planta que é caracterizada por um grande número de espinhos, paleta de cores - de rosa claro a vermelho vivo;
- Musgo - esta espécie pode ser distinguida por coberto com pedicelos e sépalas que se parecem com musgo;
- Noiset - arbusto alto com pequenos botões que têm uma grande variedade de cores e aroma fraco;
- Chá - uma vista com um aroma único, que lembra o cheiro do bom chá.
Rosas jardim moderno
- Floribunda - para as rosas desta espécie são caracterizadas por grandes inflorescências, diferentes em forma e cor, muitas vezes desprovido de cheiro;
- Grandiflora - vista com hastes retas e floração abundante, frequentemente usada em paisagismo;
- Escalada de flor grande - rosas com longos e rastejantes brotos e grandes inflorescências;
- Miniatura - planta baixa com inflorescências muito pequenas;
- Polyantha é um arbusto baixo com botões brancos, rosa ou vermelhos que são inodoros.
Onde está crescendo?
Hoje, esta flor pode ser encontrada em quase todos os países do mundo. A rosa é uma planta que gosta de calor e precisa da luz do sol, de modo que o maior número de espécies cresce em países com clima temperado ou subtropical. No entanto, existem variedades resistentes ao inverno que podem crescer nas regiões do norte.
Meia
A maior quantidade de nutrientes encontrados em pétalas de rosa, por isso é esta parte da planta que é usada para fins medicinais e culinários. As pétalas de rosa são colhidas no momento em que os botões já se abriram, mas ainda não começaram a desaparecer. A melhor época para coletar pétalas de rosa é de manhã cedo, quando o orvalho ainda não desceu. Pétalas recolhidas dispostas no chão de papel ou tecido natural. Para secar as matérias-primas deve estar na sombra, sob um dossel.
Característica
- tem uma grande variedade de cores;
- tem um cheiro agradável e perfumado;
- contém em sua composição substâncias úteis;
- usado em cosmetologia, medicina tradicional e culinária.
Composição quimica
- Óleos essenciais;
- açúcar;
- substâncias amargas;
- muco;
- substâncias taninos;
- resinas;
- glicosido de flavona;
- quarcetite;
- macro e microelementos;
- vitaminas: B, C, K e caroteno.
Propriedades úteis
- possui ação bactericida;
- remove alguns tipos de dor;
- acalma o sistema nervoso;
- tem um efeito regenerador;
- é um laxante suave;
- tem efeito anti-helmíntico;
- alivia a inflamação;
- considerado um antibiótico natural;
- acalma o prurido.
Dano e contra-indicações
Uma vez que os remédios de pétalas de rosa são usados principalmente externamente, tal tratamento é contra-indicado apenas em caso de intolerância individual. Comer alimentos de pétalas de rosa não deve ser usado na presença de doenças graves do trato gastrointestinal e na primeira infância.
Aplicação
Na culinária
- a mais famosa iguaria de pétalas de rosa é geléia;
- mel rosa é um xarope não alcoólico grosso e doce;
- pétalas de rosas cristalizadas são usadas para decorar confeitos;
- vinagre rosa é um molho de salada raro, mas bastante interessante;
- Pétalas de rosa são usadas para fazer vinho rosado, licores e outras bebidas alcoólicas;
- Com pétalas de rosas, você pode preparar um chá de flores delicioso e perfumado.
Trafulha pétalas de rosa
Das pétalas de rosas recém-desabrochadas, você pode preparar uma refrescante bebida alcoólica. Prepare 400 gramas de pétalas de rosa, enxágüe e seque um pouco. Despeje metade de um copo de açúcar, adicione 40 ml de conhaque e 350 ml de vinho branco. Deixe em um lugar fresco por 60 minutos, depois coe. Antes de servir a bebida deve ser diluído com outro 350 ml de vinho e uma garrafa de champanhe.
Pétalas de rosa em açúcar
Para preparar esta decoração saborosa e bonita, você precisará de 100 gramas de pétalas de rosa, 2 claras de ovo e 2 colheres de sopa. açúcar em pó. Os esquilos agitam-se numa espuma apertada. Usando uma pinça fina, você deve mergulhar as pétalas, uma de cada vez, na espuma de proteína, enrolar em açúcar de confeiteiro e depois espalhá-la em uma assadeira feita com papel manteiga. Quando as pétalas secarem, você pode colocá-las em um recipiente onde elas serão armazenadas.
Na medicina
Na medicina, como na culinária, apenas uma parte da planta é usada - as pétalas. Drogas feitas de pétalas de rosa (incluindo óleo de rosa) ajudam a combater as seguintes doenças:
- dor de garganta;
- conjuntivite;
- estomatite;
- inflamação purulenta da pele;
- diarréia;
- reumatismo;
- bronquite;
- rinite;
- doenças respiratórias;
- reacções alérgicas da pele.
Receitas populares
- Em doenças inflamatórias da cavidade oral Deve ser duas vezes por dia, lave a boca com infusão de pétalas de rosa.
- Com conjuntivite Ajude esta mesma infusão. Limpe os olhos com um cotonete embebido em água rosa 3-4 vezes ao dia, e faça loções antes de dormir e segure-as por meia hora.
- Com constipação Você pode recorrer ao remédio popular: 30 minutos antes de cada refeição, você deve mastigar 5-6 pétalas de rosa e depois comê-las.
- Com angina Tome igualmente mel e pétalas de rosa esmagadas, misture bem. Mantenha uma colher de chá da mistura na boca por 30 minutos e depois cuspa. Os primeiros 3 ou 4 dias da doença devem ser repetidos este procedimento 2 vezes ao dia.
Suco
Suco de pétala de rosa é um produto de cuidados da pele útil e perfumado. É muito fácil prepará-lo: lave as pétalas de rosa, coloque-as em uma panela e despeje um pouco de água sobre elas. Cozinhe em fogo baixo até as pétalas desistirem de toda a sua cor. Em seguida, o suco deve ser resfriado e despejado em um recipiente de vidro. O suco é armazenado na geladeira por vários dias. Para tornar a droga não só útil, mas também bonita, você deve prepará-la a partir de pétalas da mesma cor. Além disso, nunca use as rosas compradas na loja para fins cosméticos e medicinais. Na comida, também, use apenas as pétalas de rosas cultivadas com as próprias mãos.
Xarope
O xarope de pétala de rosa é delicioso e perfumado. Pode ser usado como um tratamento ou como um complemento para o tratamento de resfriados. Para preparar tal xarope, 1 kg de pétalas de rosa deve ser bem lavado, colocado em uma panela e despeje um litro de água. Ferva as pétalas em fogo baixo até ficarem macias. Em seguida, coe o caldo e despeje novamente na panela. Adicione 1,5 kg de açúcar e deixe ferver. Em seguida, despeje o suco de um limão, misture e retire do fogo. Enrole a calda em frascos, que devem então ser virados de cabeça para baixo e cobertos com um pano grosso.Quando a calda está fria, os bancos podem ser removidos na geladeira.
Infusão
A infusão de pétalas de rosa é mais conhecida sob o nome "água de rosas". Por vários séculos, as mulheres têm usado para tratamentos faciais. Receita de água rosa:
Pétalas de uma rosa finamente desmoronam, então 2 colheres de sopa. Matérias-primas colocadas em uma garrafa térmica e despeje 250 ml de água fervente. Deixe por meia hora, esfriar e coe. Despeje em um recipiente limpo e guarde na geladeira.
Tintura
Uma tintura de pétala de rosa é mais uma deliciosa bebida que um medicamento. No entanto, se você excluir o açúcar da receita, tintura rosa pode ser usada para compressas e esfregando. Tintura em pétalas de rosa é preparada da seguinte forma:
Despeje 200 gramas de açúcar na panela e despeje meio copo de água. Em fogo baixo, mexendo sempre, ferva a calda. Coloque 100 gramas de pétalas de rosa na panela e cozinhe por mais 2 ou 3 minutos. Retire a panela do fogo e deixe esfriar a mistura. Adicione um litro de vodka e misture bem. Despeje a massa em uma jarra de vidro, rolha bem e deixe em um lugar escuro por 15-20 dias. Em seguida, coe a tintura e despeje em um recipiente limpo.
Em cosmetologia
- Creme para hidratar e nutrir a pele. Rasgue as pétalas de cinco rosas médias, pique em um liquidificador ou moedor de carne. Derreta um pequeno pedaço de cera de abelha e 2 colheres de sopa. manteiga e adicione à mistura resultante. Em seguida, despeje 1 colher de chá. vitamina A, que é vendida em ampolas. Misture bem a massa e coloque em um recipiente de vidro. Guarde na geladeira por no máximo 4 dias.
- Máscara para rejuvenescimento da pele. Rasgue as pétalas de uma rosa e esmigalhe-as finamente. Despeje uma pequena quantidade de água quente para a consistência de mingau líquido. Em seguida, coloque a massa em banho-maria e mantenha por 10 minutos. Aplique a máscara resfriada mas ainda quente em seu rosto e decote, fique na posição horizontal e espere por meia hora. Lave os restos da máscara com água morna.
- Máscara para fazer o cabelo macio e sedoso. Pétalas de uma rosa finamente desmoronam e colocar em uma panela, despeje 250 ml de leite. Leve o leite a ferver e retire a panela do fogo. Uma massa quente deve ser aplicada ao cabelo e manter por 12-14 minutos. Após o procedimento, lave a máscara com bastante água morna.
Sorta
No mundo há um grande número de variedades de rosas - alguns cientistas chegam a dois mil. Abaixo estão apenas os mais famosos:
- Iceberg
- Amanhecer
- Alpinista Escarlate de Paul
- Morsdag laranja
- Patiento rose
- Flammentanz
- Barcarola
- Roxo grande
- Parfum azul
- Chopin
- Flamingo
Crescendo
As rosas precisam de muito sol e calor, então escolher um local adequado para plantar é especialmente importante. Você também deve garantir que a planta foi protegida de forma confiável contra o vento. A melhor época para plantar as mudas é no início da primavera. Para enraizar as mudas precisa preparar um buraco bastante largo e profundo. Imediatamente após o plantio, a planta jovem deve ser regada e coberta com material denso. Quando o tempo está quente, a roseira pode ser aberta.
Periodicamente, a roseira deve ser alimentada com fertilizante orgânico mineral. Uma vez por semana a planta precisa de rega abundante. Uma vez por ano, antes das primeiras gemas aparecerem, as plantas são podadas, removendo brotos velhos e doentes. Variedades insolventes para o inverno devem ser cobertas.
Fatos interessantes
- As rosas mais antigas do planeta foram encontradas durante escavações arqueológicas. Segundo os especialistas, a idade dos minerais é de cerca de 5.000.000 anos.
- A genética japonesa conseguiu trazer uma variedade de rosas, cuja cor varia ao longo do dia. De tarde, suas pétalas são vermelhas e à noite - brancas.
- A maior roseira cresce nos Estados Unidos da América, no Arizona. Sua área é de cerca de 7000 m². Todos os anos, cerca de 200.000 inflorescências florescem no mato.
Parece-me que não há flor no mundo mais bonita que uma rosa. Não admira e na história "O Pequeno Príncipe" ela aparece como a melhor das cores.